2017-10-30

东来顺 | Dong Lai Shun

现金八折

老字号中华第一涮,铜锅、手切羊肉、糖蒜、火烧,绝对老北京味道

东来顺 Donglaishun 始建于1903年,号称“中华老字号,中华第一涮”,如今从北京开到了洛杉矶,铜锅涮肉、手切羊肉、麻将小料、糖蒜,芝麻火烧,绝对真正老北京的味道。

 

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  • 现金八折优惠
  • 有效期至2017年11月30日
 
 

商家地址:402 South San Gabriel Blvd, Suite A, B San Gabriel, CA 91776

 
商家电话:626 766 1757
 
营业时间:Mon-Thurs 11:30am-2:30pm 5pm-9:30pm, Fri-Sun 11:30am-3pm 5pm-10pm
 
体验员:大猫蜜猴桃 
 
号称“中华老字号,中华第一涮”的东来顺位于San Gabriel Blvd,当你看到门口有毛主席题字的牌匾,走进去,就对了!到了店内第一声惊呼,“哇塞,这装修真豪华。”
 

 

 

东来顺的招牌,铜锅

 

 

复古的中式范儿,金碧辉煌的宫廷感觉:

 

 

半封闭式的包间为你提供属于自己的空间,深蓝色的墙纸更是营造了一种高贵典雅的气质。

 

 

还有这种大型的包厢,更是华贵。

 

 

锅底

老板给我们上了一个鸳鸯锅底,刚上桌就闻到了香味,嗅觉在第一时间被打开。对于重庆人的我来说,麻辣锅底够辣够味儿,朋友是北京人,对他来说,清汤锅底又够鲜。除了麻辣和清汤,还有菌汤锅底,养生滋补汤,羊蝎子火锅,满足不同的口味。

 

 

 

老北京麻酱
 
吃东来顺,当然少不了色泽金黄,口感细滑,口味醇香的老北京麻酱!浇上一点清汤锅底,撒上几个葱花香菜,准备开涮!
 
 
香脆糖蒜
 
作为开胃小菜啊,这老北京糖蒜可谓是佳品。为什么是老北京糖蒜呢?你别看这一颗颗的小蒜瓣不起眼,那可是从北京打飞的过来的。
 
因为洛杉矶这边的天气做不了,泡糖蒜需要配合温度,湿度,再由师傅每一个小时翻一下老坛。老板说,客人不点这个没有关系,因为加上这三天必须到的空运费,他卖一盘就亏一盘。
 
 
手切羊上脑
 
老板先给我们上了一份羊上脑作为开场。吃涮羊肉,必吃羊上脑。吃东来顺更要吃羊上脑。不仅仅是因为羊上脑是羊身上最好的部位,一只羊,只有两块羊上脑,也不仅仅是因为它是涮肉佳品,而是因为东来顺的羊肉肉源来自于有机牧场,全都是有机的羊肉。
 
更甚是,东来顺选用的羊都是115-120磅的半岁大的羔羊,小羊羔一运到店内,便在店内剃羊,手切羊肉,保留了羊肉的鲜,嫩。只用在锅内涮上10秒,拌上麻酱,嘴里一放,味觉得到了极大的满足。嫩!鲜!
 

 

东来顺精选羊肉

羊肉性温,冬季在即,吃羊肉不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护肠胃。
 
涮羊肉,羊肉卷必不可少。重庆人喜欢这样吃,把羊肉卷放入滚烫的麻辣锅中,然肉泡入加了香菜的油碟当中,夹起,等油沥上几秒,放入嘴里,体会羊肉味和香菜味的碰撞。
 
 
鸭胗
 
东来顺特推出鸭胗,鸡肉卷,牛黄喉,无骨鸭掌满足各种口味的需要。因为锅底够辣够味,所以将鲜鸭胗花的腥味覆盖得很好,菜品新鲜,入口有嚼劲。我是吃过饭再来的,可是还是一扫而光。
 

 

羊肉串
 
冬来撸串,东来顺的羊肉串一上桌就闻到辣椒和孜然的香味儿,用羊腱子肉串成的肉串,肥瘦均有,又有嚼劲。色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。再撒上粒粒芝麻,香。

 

 

胡同印象
 
胡同印象是一份精致的老北京点心拼,小份里包括芝麻烧饼、艾窝窝、小豆凉糕、豌豆黄和大名鼎鼎的“驴打滚”,一次能唱尝个遍。
 
里面有一款一款叫艾窝窝的小点,简直惊艳到了!雪媚娘的外表下,包裹着满满的山楂加坚果粒,酸酸甜甜,好吃到不要不要的!
 

 

芝麻火烧
 
这一道地地道道的北京烧饼,一上菜,北京朋友特别激动地和我推荐。芝麻火烧是刚做出来的,热乎乎的,特别香,烧饼大小薄厚均匀,里外刷油,烙熟的肉饼外表近深黄色且酥软,吃在嘴里香脆爽口。
 
 
另外东来顺还提供特价午餐:
 
周一至周五 11:30am-2:30pm
 
东来顺发家肉饼套餐 $7.99
东来顺发家肉饼(2个)+粥+2款小菜
 
牛肉锅贴套餐 $9.99
牛肉锅贴(12个)+粥+2款小菜
 
午餐火锅套餐:
 
羊肉套餐 $11.00
4盎司羊肉+蘑菇,豆腐,青菜拼盘+火锅面
 
牛肉套餐 $11.99
4盎司牛肉+蘑菇,豆腐,青菜拼盘+火锅面
 
海鲜套餐 $15.99
海鲜拼盘(虾,扇贝,蟹肉棒,海螺肉,鱼丸)+蘑菇,豆腐,青菜拼盘+火锅面
 

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东来顺 | Dong Lai Shun / Dong Lai Shun

联系电话: (626) 766-1757 商家地址: 402 South San Gabriel Blvd, Suite A, B, San Gabriel, CA 91776 营业时间:

周一5:00 pm - 9:30 pm 周二5:00 pm - 9:30 pm 周三5:00 pm - 9:30 pm 周四5:00 pm - 9:30 pm 周五11:30 am - 3:00 pm
5:00 pm - 10:00 pm
周六11:30 am - 3:00 pm
5:00 pm - 10:00 pm
周日11:30 am - 3:00 pm
5:00 pm - 10:00 pm

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