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洛杉矶周边 新春抽红包送米线买一送一粶鼎记米线(连锁) 麻辣肥肠米线,酸菜肥牛米线,番茄牛腩米线,过桥鱼片米线,金汤肥牛米线等

已过期 新春抽红包送米线买一送一  粶鼎记米线(连锁) 麻辣肥肠米线,酸菜肥牛米线,番茄牛腩米线,过桥鱼片米线,金汤肥牛米线等

餐饮美食 2019-02-05

粶鼎记米线延传云南百年来米线制作技艺,大胆创新调整,丰富食材科学搭配,结合绝佳秘制配方,以其久远的历史和独到的风味,成为现代米线代表性品牌之一。米线种类非常丰富:番茄肥牛米线,过桥鱼片米线,金汤肥牛米线,麻辣牛腩米线,老坛酸菜大排米线等。

 

商家地址:

  • San Gabriel 店:529 E Valley Blvd #108B San Gabriel, CA 91776  商家电话:626-205-1534
  • City of Industry店:18211 E Gale Ave City of Industry, CA 91748  商家电话:626-714-3889
  • Arcadia 店:1228 S Golden W Ave, Arcadia, CA 91007  商家电话: (626) 662-7072‬

 

体验员:Cindy

 

粶鼎记的砂锅米线在洛杉矶可谓无人不知,无人不晓,可惜前些日子Valley 上的一场大火将San Gabriel 店烧了个精光。当我正为以后吃个米线还要跋山涉水一路开到City of Industry ,才能吃上粶鼎记米线而伤心不已时,没想到老板居然盘下了San Gabriel 太阳Plaza 上的一家店,我心爱的米线野火烧不尽,春风吹又生,又回到了我的肚子里。

 

作为一个北方人,传统的云南过桥米线口味太淡并非我所爱,而粶鼎记米线传承了云南米线的制作工艺,大胆创新,打造出了一系列深受年轻人喜爱的口味,配以精心调制的食材搭配,美味又健康。

 
 
 
麻辣肥肠米线
 
无辣不欢的小伙伴首选的麻辣系列,Q弹得米线倒入浓香的红油汤中,每一筷子下去都可以看到些细碎的红辣椒面沾到了白嫩嫩的米线上。
 
 
肥肠洗的非常干净,一口下去,大块的肥肠肥而不腻,配上麻辣的汤底,吸溜吸溜的就能干掉一大碗, 地道的四川风味。
 
 
酸菜肥牛米线
 
不是东北酸菜白肉的那种酸菜,更像是康师傅老坛酸菜的口味,汤底是完全可以喝的酸度。肥牛肉质细腻,汤底酸香鲜美,微辣不腻,米线细白有韧性。值得一提的是他家任何一种汤底的配菜都有一大颗银耳,银耳有“菌中之冠”的美称,益气清肠、滋阴润肺的作用又不会像其他菌类影响汤底的味道。
 
 
番茄牛腩米线
 
如果你吃火锅喜欢吃番茄锅底,请答应我一定不要错过番茄汤底的米线,汤底是用新鲜的番茄熬制而成,很稠很香,酸酸甜甜就是我。番茄米线是粶鼎记的招牌也是全场我的最爱。
 
 
牛腩是精选的肥瘦适中,不得不说粶鼎记真的是良心卖家,这么大一块的牛腩,一锅米线里竟然有七八块这么大的肉。
 
 
除了米线外,粶鼎记还有一些精选凉菜,配着滚烫的砂锅米线吃,清凉爽口。
 
红油百叶
 
百叶的火候处理的非常好,配上红油和香菜,脆嫩爽口。
 
 
凉拌木耳
 
用陈醋、生抽、芝麻油拌出来的,带着一丝酸十分解腻,最近LA高温不断,火灾连连,空气质量令人堪忧,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
 
 
你和云南之间就差这一碗砂锅米线,附上粶鼎记米线最新菜谱一张,供各位小伙伴参考。
 
 
商家照片:
 
 
 
 

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商业合作推广:business.la@dealmoon.com

 

  • 联系电话:(626) 714-3889
  • 商家地址:18211 E Gale Ave, City Of Industry, CA 91748
  • 营业时间:

    周一11:00 am - 10:00 pm 周二11:00 am - 10:00 pm 周三11:00 am - 10:00 pm 周四11:00 am - 10:00 pm 周五11:00 am - 11:00 pm 周六11:00 am - 11:00 pm 周日11:00 am - 10:00 pm

粶鼎记米线 / Ludingji Noodles (San Gabriel)(粶鼎记米线)
粶鼎记米线 / Ludingji Noodles (Arcadia)(粶鼎记米线)
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