还记得韩剧中的啤酒加炸鸡嘛！？如果看过韩剧《鬼怪》的朋友们应该对这个炸鸡店不陌生，没错！这个就是经常出现在电视剧里面的韩国当红炸鸡连锁店。BBQ Chicken位于Coit亚洲广场，交通便利，停车位充足。身在远方的我们也可以化身韩剧主角，体验一下这个感觉了！
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体验员：比爷
喜大普奔！Plano地区新开了一家韩国炸鸡点：BBQ Chicken！以后吃炸鸡再也不用跑去Carrollton那么远啦！
BBQ Chicken位于Coit亚洲广场，交通便利，停车位充足。如果看过韩剧《鬼怪》的朋友们应该对这个炸鸡店不陌生，没错！这个就是经常出现在电视剧里面的韩国当红炸鸡连锁店。
BBQ Chicken在韩国是首屈一指的炸鸡品牌连锁店，自1995年开业以来，在韩国各地已拥有3350家分店，没想到也开来我们达拉斯了，当真是很让人惊喜呀。
BBQ Chicken炸鸡沿用韩国传统食谱，从本质上保证了原汁原味，让身在美国的朋友们也能品尝到地道的韩国风味。为了饮食健康，BBQ Chicken只选用新鲜鸡制作，而且使用100％纯正橄榄油烹炸，这也是它为何如此受欢迎的原因。
每一份炸鸡都是现点现做，虽然等候时间有点长，不过能吃上新鲜的炸鸡等再久都值得。
店内装修简介明亮，工业风格的墙上挂着炸鸡宣传照片，让人眼前一亮。通往洗手间的走廊墙还绘有炸鸡的过程漫画，挺有意思的。
今天品尝了店里很多种炸鸡和小吃，看看琳琅满目的菜单，是不是非常有食欲？老板很贴心的在菜单上备注了中文，这样没有语言的沟通障碍，想吃什么就点什么，那么接下面就来一一来为大家介绍！
小菜篇：
传统腌萝卜
Sides
每次去韩国炸鸡店都要吃一点腌萝卜，BBQ Chicken的腌萝卜比较爽脆，酸甜适中，很是开胃，之后如果炸鸡吃的太多也可以吃几块腌萝卜解解腻。
玉米沙拉&卷心菜沙拉
Corn Salad & Cole Slaw
喜欢吃沙拉的朋友们强烈推荐这里的沙拉，他家的沙拉酱吃起来有一种国内必胜客的味道，吃起来一点也腻，玉米粒甜脆甜脆的，卷心菜也很清爽
黄金番薯条
Sweet Potato Fries
让我感叹一下他家的炸番薯条要不要这么实在啊~~ 满满的一小车，堆的和小山差不多高了。单吃番薯条比较脆，而且番薯独有的香甜当真的美味，你也可以蘸着番茄酱食用，反正怎么吃都很好吃。
炸鱿鱼圈
Calamari
BBQ Chicken的炸鱿鱼圈真的很好吃，鱿鱼圈Size很大，用料足，咬上一口Q弹Q弹的，鱿鱼口感特别好。蘸着酱汁品尝，不要太好吃啊！！！
午餐篇：
鲜蔬拌饭
Vegetable Bibimbap
怎么样，没想到吧，炸鸡店还有拌饭？还别说他家的拌饭还挺好吃的。首先这个黄金流心煎蛋就已经捕获了我的心，蛋黄晶莹剔透，轻轻一碰金黄的蛋液就出了出来，这蛋液可是拌饭的精髓所在。
其次他家的拌饭用料很足，有蔬菜、蘑菇、黄瓜、胡萝卜、牛肉以及辣酱，充分搅拌均匀之后，那滋味美极了。吃上一口真的是超满足，如果你爱吃韩式拌饭一定要点来品尝一下。除了鲜蔬拌饭之外，还有烤牛肉拌饭和泡菜炒饭可供选择。
烤牛肉盒饭
Bulgogi Bento Box
在午餐期间BBQ Chicken还提供2种Bento Box，烤牛肉和照烧鸡肉盒饭。盒饭的配菜基本一致，只是主菜的肉类不同。今天老板给我们品尝了烤牛肉盒饭。
讲真，这个盒饭里的牛肉真的鲜香软嫩，牛肉一点也不老，丝丝的微甜让牛肉的口感提升了一个Level，配菜还有两颗炸饺子，可以说相当丰富美味了。非常推荐附近的上班族以后来这里吃个午饭。
炸鸡篇：
前面介绍了这么多，现在终于可以介绍他家主菜-炸鸡了，讲真，他家的炸鸡真的是火候到位，不得不说韩国大厨在炸鸡方面当真的是专家级别了。
Half & Half：黄金橄榄炸鸡+秘制辣裹酱鸡
Half & Half：Roiginal Golden Olive + Secret Spicy Chicken
因为BBQ Chicken是全球首家食用橄榄油来炸鸡的店，首先品尝的就是“镇店之宝”黄金橄榄炸鸡！！看看这诱人的炸鸡，口水都要留下来了。
为什么说黄金橄榄炸鸡是他家的No 1呢？首先以高成本100%橄榄油处理锅的炸鸡可以炸出皮中油脂。用橄榄油炸过之后，肉不易变老，更可以引出调味料的香气，且能让肉质更为多汁。
金黄色的炸鸡， 外皮香酥，里面鸡肉超Juicy的，无敌软嫩，非常鲜美，肉本身的调味不多，吃的是肉的原汁原味，外面的脆皮有一丝咸味，我个人是觉得清淡得刚刚好。就算是不蘸任何酱汁也很好吃啊。老板说这个黄金橄榄炸鸡可在韩国那是非常受欢迎了，吃着炸鸡喝着啤酒，简直不要太快活呀！
虽说这炸鸡味道不像国内的那种吮指原味鸡或者是辣味鸡那样重口味，但是能品尝到原汁原味的炸鸡也实属难得了。
秘制辣裹炸鸡在黄金炸鸡的基础上裹上了店家秘制的辣酱，颜色红艳诱人。刚入口的时候甜甜的，甜度非常适中，吃着吃着就有一丝辣味开始上来了，辣度刚刚好，属于微辣级别，非常好吃。
虽然裹上了满满的酱汁，可是炸鸡该有的香脆一点都没有少。如果你很能吃辣，那么可以点更辣的口味，相比吃起来一定非常爽。
琥珀鸡翅
Gang-Jeong
这湖泊鸡翅真的很美，包裹了酱汁的鸡翅上面还点缀了一片墨西哥小辣椒，真真是极品了。活泼鸡翅的酱汁有点鲜甜，吃的时候将小辣椒一起吃掉，瞬间增加了辣椒的清香和辣度，吃完之后再吮吸一下手指，哇塞~~满足！
蜂蜜蒜味鸡翅&韩式酱油蒜鸡翅
Honey Garlic Wings & Soy Garlic Wings
这两款鸡翅外观一致，但是味道一个是甜的，一个是咸的。我个人很喜欢蜂蜜蒜味，甜甜酱汁配上万能的蒜香，当真是好吃到让人惊叹。鸡翅外皮酥脆软糯，肉质也比较入味。
韩式酱油蒜鸡以咸口为主，蒜味浓郁，如果来上一杯韩国烧酒佐以搭配，那真的是再好不过了。
江南Style鸡翅
Gangnan Style Wings
鸟叔的一曲江南Style火遍了大江南北，BBQ Chicken的江南Style鸡翅也不逊色。鸡翅煎的两面微焦，咸口为主，软糯多汁，很是好吃。如果不喜欢吃油炸的朋友们，点上一份江南Style鸡翅也是非常赞的！
芝士亮亮炸鸡
Cheesling
哇塞！我最爱的芝士味道呀！！一上桌我的眼睛就没离开过它，金黄色的炸鸡外面裹上弄弄的芝士粉，当真是让人直流口水。
芝士炸鸡真的是我的心头好，吃上一口能品尝到芝士微甜的味道，还有它那独有的味道，这个味道的炸鸡可以说是芝士达人的最爱。
总体来说BBQ Chicken分量真的是超多的，而且还有很多口味可供选择。一些炸鸡套餐也是非常划算，如果中午来的话还有Lunch Special，当真是Plano餐饮圈又一个“当红炸子鸡”如果你喜欢吃炸鸡，那么一定不要错过他家呦~~
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