107天前

巴国天府 | Sze Chuan Cuisine

低至8.5折

夫妻肺片,香辣大龙虾,腊肉干锅花菜,水煮鱼,麻辣香锅

巴国天府(Sze Chuan Cusine),地道川味特色美食,水煮鱼,麻辣香锅,巴国口水鸡,香辣蟹,香辣大龙虾,鲜椒肥牛!所谓酒香不怕巷子深,虽然巴国天府在老中国城的超里边,但完全不妨碍食客来觅食的冲动。店门口很方便停车,店内设有Wi-Fi

 

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商家地址:2414 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60616
 
商家电话:(312) 791-1882
 
营业时间:Mon-Thur 11:00am - 9:30pm, Fri – Sat 11:00am – 10:30pm, Sun: 11:00am – 9pm
 
体验员:Helena & Lee
 
芝加哥超老牌的川菜之一,坚持用超新鲜的食材,空运的四川调味品,不断创新菜色和烹饪方法,抓住了食客的胃。
 
乡情木耳
 
别看名字比较文艺,但是瞬间激发你的味蕾。只有自制的剁椒才能做出超正宗的川味凉拌木耳!木耳薄而爽脆,调味地道,爽口开胃。
 
 
巴国口水鸡
 
鸡腿肉切块状,口感滑嫩紧致Q弹,加上香喷喷的辣油,完美搭配!辣油红艳,香而不辣,细细品尝还有一点点酸甜,同样也是一道开胃好菜。
 
 
 
夫妻肺片
 
夫妻肺片选用的是牛腱子肉和牛筋,两样食材经过炖煮之后,切薄片与酱料搅拌均匀,鲜香麻辣,口感软硬适中,好吃!
 
 
 
白灼芥兰
 
这道菜可以说非常小清新了,芥兰特地削去了底部的皮,留了超嫩的部分。一入口,真的是无比脆嫩!蘸着底部的酱料吃,感觉特别健康。
 
 
 
腊肉干锅花菜
 
花菜选用的是台湾花菜,茎长叶短,口感更好。调味料除了美国常见的外,还有从国内空运而来的灯笼椒等。提味的腊肉,让蔬菜有了熏肉的香气,在这里强调一下这个腊肉真的好好吃,一口咬下去有一点油汁迸发,吃起来一点也不腻。
 
 
 
辣子鸡
 
小块的鸡肉裹上面粉过油炸,和辣椒,花椒等香料一起烹饪,经典中的经典。一口一个,越嚼越香。吃不完的打包回家,煲剧的好零食!
 
 
 
水煮鱼
 
整条的红利鱼,都是当天新鲜进货。红利鱼煎的金黄,再放进自家秘制的水煮鱼调料里煮,带着炉子一起上桌,冬天从头吃到尾,都还是暖的。因为是新鲜的鱼,所以鱼肉鲜嫩不散,越煮越入味。
 
 
 
鲜椒肥牛
 
先来看看这分量!是不是超足?碗底铺上满满的肥牛,肥牛薄而均匀,肉质鲜美滑嫩。配上鲜椒,辣味刺激着味蕾,非常下饭!
 
 
 
香辣蟹
 
重头戏来了!能在芝加哥吃到香辣蟹,已经非常满足了!巴国天府采用每天新鲜的活蟹,用四川空运来的辣椒,配上辣油和各种蔬菜。蟹的鲜美和四川传统的香辣,融为一体。我喜欢用肥美的蟹肉蘸取汤汁食用,别提有多鲜了!
 
 
 
香辣大龙虾
 
特别划算的大龙虾,1.8磅的重量,每日新鲜供应,只要$16.66,海鲜星人你还在等什么?!龙虾肉质紧实,和香辣蟹味道类似。(温馨提示:每桌限点一份哟!)
 
 
 
金银馒头
 
这道甜点简直是儿时的回忆。炸的金黄的小馒头,蘸着炼乳,香酥甜香,回味无穷。 
 
 
 
 
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巴国天府 | Sze Chuan Cuisine / Sze Chuan Cuisine

联系电话: (312) 791-1882 商家地址: 2414 S Wentworth Ave, Chicago, IL, 60616 营业时间: Mon 11:00 am - 10:00 pm 官方网址: http://www.maponaperville.com/

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