巴国天府（Sze Chuan Cusine），所谓酒香不怕巷子深，虽然巴国天府在老中国城的最里边，但完全不妨碍食客来觅食的冲动。店门口很方便停车，店内设有Wi-Fi。
体验员：Helena & Lee
芝加哥最老牌的川菜之一，坚持用最新鲜的食材，空运的四川调味品，不断创新菜色和烹饪方法，抓住了食客的胃。
乡情木耳
别看名字比较文艺，但是瞬间激发你的味蕾。只有自制的剁椒才能做出最正宗的川味凉拌木耳！木耳薄而爽脆，调味地道，爽口开胃。
巴国口水鸡
鸡腿肉切块状，口感滑嫩紧致Q弹，加上香喷喷的辣油，完美搭配！辣油红艳，香而不辣，细细品尝还有一点点酸甜，同样也是一道开胃好菜。
夫妻肺片
夫妻肺片选用的是牛腱子肉和牛筋，两样食材经过炖煮之后，切薄片与酱料搅拌均匀，鲜香麻辣，口感软硬适中，好吃！
白灼芥兰
这道菜可以说非常小清新了，芥兰特地削去了底部的皮，留了最嫩的部分。一入口，真的是无比脆嫩！蘸着底部的酱料吃，感觉特别健康。
腊肉干锅花菜
花菜选用的是台湾花菜，茎长叶短，口感更好。调味料除了美国常见的外，还有从国内空运而来的灯笼椒等。提味的腊肉，让蔬菜有了熏肉的香气，在这里强调一下这个腊肉真的好好吃，一口咬下去有一点油汁迸发，吃起来一点也不腻。
辣子鸡
小块的鸡肉裹上面粉过油炸，和辣椒，花椒等香料一起烹饪，经典中的经典。一口一个，越嚼越香。吃不完的打包回家，煲剧的好零食！
水煮鱼
整条的红利鱼，都是当天新鲜进货。红利鱼煎的金黄，再放进自家秘制的水煮鱼调料里煮，带着炉子一起上桌，冬天从头吃到尾，都还是暖的。因为是新鲜的鱼，所以鱼肉鲜嫩不散，越煮越入味。
鲜椒肥牛
先来看看这分量！是不是超足？碗底铺上满满的肥牛，肥牛薄而均匀，肉质鲜美滑嫩。配上鲜椒，辣味刺激着味蕾，非常下饭！
香辣蟹
重头戏来了！能在芝加哥吃到香辣蟹，已经非常满足了！巴国天府采用每天新鲜的活蟹，用四川空运来的辣椒，配上辣油和各种蔬菜。蟹的鲜美和四川传统的香辣，融为一体。我喜欢用肥美的蟹肉蘸取汤汁食用，别提有多鲜了！
香辣大龙虾
特别划算的大龙虾，1.8磅的重量，每日新鲜供应，只要$16.66，海鲜星人你还在等什么？！龙虾肉质紧实，和香辣蟹味道类似。
温馨提示：每桌限点一份哟！
金银馒头
这道甜点简直是儿时的回忆。炸的金黄的小馒头，蘸着炼乳，香酥甜香，回味无穷。
关注芝加哥公共微信号：Guide-Chicago，掌握第一手吃喝玩乐资讯！
