43天前

打边炉 | The Pot's

全场现金88折

All You Can Eat 粤式点心火锅,椰香鸡锅,冬瓜鸡脚锅,猪骨海底椰锅等数十款汤底,手打虾滑鱼滑

打边炉 The Pot's首创点心火锅,多达数百款美食,很多是手制点心哦!椰汁椰香鸡锅,特制麻辣鸡锅,酸菜鱼锅,猪骨海底椰锅,瑶柱冬瓜鸡脚冬菇锅,香茜皮蛋锅等数十种特制汤底,全是足料熬制而成,更加健康!点心包括水晶流沙包、晶莹虾饺、南翔小笼包、鲜竹卷等等,还有自制的清热凉茶哟。
 

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  • 周日至周四全场现金88折
  • 有效期至2018年3月22日

 

 

餐厅地址:2652 Judah St, San Francisco, CA 94122
 

餐厅电话: (415) 682-7889

 

营业时间:5:00 pm-10:00 pm
 

体验员:Faye

 

打边炉火锅店可是旧金山历史上第一家火锅自助,在经历了两个月的装修之后终于在近期跟大家见面了!新装修之后的打边炉店内十分宽敞明亮,非常舒适,格外喜欢新装修的隔断,突出了空间立体感,

 
 
 
超近旧金山一到晚上就降温的厉害,寒冷的晚上踏进打边炉,屋子迎面而来暖暖的气息格外吸引人。超令我惊讶的是,打边炉还有包厢可以唱K,装修私密且通透明亮 ,可以说是聚会聚餐的好地方。   
 
 
打边炉的锅底无疑是我见过品种超多的,洋洋洒洒有19种之多。超近火爆的鸡煲在这里也能看到哦!终于不用大老远的跑去东湾那边吃鸡煲了。
 
我们的锅底选了三味锅底的:招牌麻辣鸡煲川味重庆辣锅东北酸菜鱼锅。一锅三吃,创意满分!
 
 
川味的锅底辣味十足,看着红艳艳的辣椒就知道有多火辣;东北酸菜鱼给的酸菜真心多,而且鱼肉很嫩;招牌麻辣鸡煲真的是超乎想象了,虽然是装在火锅里面的,但是鸡肉一点也不差,肉质多汁,入味非常足!后期吃这个锅底的话也不会觉得淡。
 
 
 
打边炉超后火爆的应该就是大家都知道的涮Dim Sum!超受欢迎的应该就是涮流沙包!顺带一提的是打边炉虽然是火锅店,但是他们有请专业的糕点师傅来专门做手工的食品,所以这边给大家一个小提示哦:菜单上的“手打丸类”和“手做饺子”这两大栏的东西多点!绝对赚到~
 
 
在正式开吃之前不要忘了去看看自己需要什么调料。调料的种类纵横南北方口味,辣酱、蒜蓉、芝麻酱、葱花香菜等,满足广大食客的不同需求。
 
 
 
 
 
涮火锅怎能没有肉呢?肉类面我们点了雪花肥牛鲜肥羊雪花肥牛就是大名鼎鼎的Kobe Beef,每一片都薄厚均匀,肉质薄而不柴,口感丰富。
 
 
鲜肥羊是我们的大爱!肥羊经过特殊处理所有并有很大的膻味,涮煮只需几秒即可,就可以品尝啦!用几个字概括:鲜!嫩!爽滑!
 
 
 
鲜牛百叶很不错,即便煮的久一点也不会很老,口感爽脆。超喜欢涮在麻辣锅里,在味蕾上瞬间提升了一个level!
 
 
竟然有猪脑花!!!喜欢的千万不要错过,真心的!煮在辣锅里面简直无敌好吃!一盘有4块鲜嫩的猪脑,后厨经过仔细处理,才能不带腥味。稍微涮煮一下,口感略微滑腻,入口即化,比豆腐更松软,可以说非常新鲜。
 
 
手打丸子里面我们点了手打鲜虾丸,果然是真的纯手工制作而且个头很大。食材源于新鲜的大虾,经过人工手打,才能做出Q弹的口感。
 
 
我们还选了老板超推荐的鲜竹卷,也是Dim Sum里面的常菜,煮在火锅里果然味道更出众。饱吸汤汁的鲜竹卷外皮还有一些酥脆,入口则是汤汁四溢!
 
 
生菜,鱼豆腐,金针菇木耳绝对是火锅的不可缺少食材。金针菇的小碗甚是可爱;鱼豆腐也很贴心的切开成两半,方便食用;生菜和木耳都是火锅超后的利器。
 
 
 
 
 
鲜虾特别新鲜,虾头带有虾黄,虾肉爽脆弹牙,还能品尝得出虾本身丝丝的清甜。
 
 
主食不走寻常路,可以来点儿油条下锅,个人超爱~尤其当油条吸收汤汁之后,蘸上酱料,那叫一个满足!
 
 
大推这家的自制凉茶饮品系列:酸梅汤、自制凉茶夏枯草、白果香绿茶、自制冬瓜茶、芦荟汁以及王老吉。除此之外还有格式汽水,啤酒,日本果味清酒,韩国果味烧酒等。
 
当晚我们点的酸梅汤虫草茶味,道都很不错,吃火锅的时候降火的神器。
 
 
 
饭后的甜点中国风Style很显眼,芝麻球现炸现吃,口感甚好,大小也合适,非常适合饭后甜点。
 
 
 
 

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打边炉 | The Pot's / The Pot's

联系电话: (415) 682-7889 商家地址: 2652 Judah St,, San Francisco, CA, 94122 营业时间: 5:00 pm-10:00 pm
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