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王嘉尔温哥华逛吃清单！这两家餐厅火出圈了
🥢温哥华帝苑｜等位30分钟也值得，老牌点心店果然能打 📍帝苑｜温哥华 ⏰周末等位30分钟，人潮说明一切 温哥华老牌茶楼，周末人真的多。为了这口吃的，排了30分钟才坐下。好在出品确实稳，吃完只想说一句：温哥华是真的随便吊打西雅图。 🥟飞鱼籽烧卖｜原切肉块太实在了 飞鱼籽烧卖咬下去满口爆珠，里面是原切肉块，不是那种机器打得很烂的肉泥，肉感扎实，能吃出食材的新鲜度。加了飞鱼籽，鲜味和口感都拉高了。 🍖炭烤叉烧酥｜皮香酥到掉渣 炭烤叉烧酥是全场最佳之一。外皮烤得层层酥脆，炭烤香气很足，叉烧馅甜咸适中，不腻。温哥华做叉烧酥的店不少，但这个酥皮水准真的算高分。 ⚠️黄金沙煎堆｜个人不太行 黄金沙煎堆（芝麻球）不太喜欢，外皮有点太油了，炸得不够干爽，内馅也比较普通，这款可以跳过。 🦀时令肉蟹煲｜螃蟹小但肉很甜 时令肉蟹煲虽然螃蟹个头不大，但肉很饱满，蟹肉很清甜，调味不会太抢戏，吃得到海鲜本身的鲜味。 🥣招牌灌汤包｜第一次吃到泡在汤里的 招牌灌汤包真的特别。第一次吃到灌汤包是泡在汤里的，汤头很鲜，包子皮薄不破，咬开里面还有汤汁，和普通灌汤包完全不一样。这种吃法在温哥华也不算常见，很惊喜。 💬总结 帝苑出品整体很稳，飞鱼籽烧卖原切肉块实在，炭烤叉烧酥酥香掉渣，灌汤包直接泡汤里是第一次见。黄金沙煎堆个人不太推荐。四个人四个菜，味道在线，温哥华果然随便一家都吊打西雅图。 #温哥华美食 #帝苑 #港式点心 #灌汤包 #飞鱼籽烧卖 #排队探店
让人错过ferry的鱼生饭🍣
BC｜温哥华探店｜Social Corner - Coal Harbour｜Happy Hour 特价菜
Hello Kitty Cafe
温哥华路边印度菜｜Tamarind Tales，香料饱满的一餐 📍Tamarind Tales｜Vancouver 📍地址：路边二楼，电梯坏了（婴儿车不友好） 🪑环境：很新的家庭餐厅，布置现代干净 老听印度朋友说温哥华印度菜好吃，这次随便Google了家评分高的就来试了。 🍽️按服务员推荐点的 🐑 Lamb Korma 带一点点辣，羊肉略老——但印度菜嘛，吃的是香料。酱汁非常浓郁，配饭配饼都很舒服。 🍅 Butter Chicken 调味一流，带一点甜口，很适合我们。鸡肉嫩，酱汁顺滑，是当天最稳的一道。DoorDash显示这也是他们家的招牌菜之一，$21一份。 🧄 Garlic Naan + Naan + Roti 都很香。简单讲一下区别：Naan是用发酵面团做的，通常更蓬松柔软，会放进tandoor（土窑炉）里烤；Roti是不发酵的全麦面饼，更薄更干，通常在平底锅上烙熟。 🌹 Peshwari Naan 里面加了玫瑰酱和坚果，非常好吃，有点像苏州的玫瑰糕。甜味和咸香搭配得很妙。 🧀前菜（名字忘了） 中间是炸Paneer（印度鲜奶酪），配薄荷绿酱和Tamarind甜酱。明明油炸但完全不油腻，比想象中轻盈很多。 🥛Mango Lassy 永远不会出错，就是分量有点少，不够喝。 💬总结 温哥华印度菜确实有两下子。香料用得很足，调味饱满。Butter Chicken和Peshwari Naan值得专门点。就是二楼没电梯，带婴儿车的话比较麻烦。下次来会试试他们家的Chicken Tikka Masala和Kadai Paneer，看到有人评价说是“在印度才能吃到的味道”。 #温哥华美食 #印度菜 #TamarindTales #香料之国 #ButterChicken
🍜温哥华金边小馆｜排队45分钟，$100美金四道菜，潮州粿条确实好吃 📍金边小馆｜温哥华 排队45分钟才坐下，结账的时候$100美金（四道菜），略微有点贵。但潮州粿条是真的好吃。 🍜潮州粿条｜全场最佳 加了青柠汁之后整个味道被提起来了，酸酸的很清爽，汤头鲜甜，粿条滑嫩。是那种吃完会回味的一碗。 🥩生牛肉｜调味无敌 调味做得非常好，牛肉部分口感很嫩，但有些部分嚼不太动——晶晶啦啦的，不是每一片都嫩。 🥬炒芥蓝｜味道好但菜太老 调味是好的，很香，但菜本身有点老了，里面芯子已经空心，咬起来不够脆嫩。 🐚炒蚬子｜最不划算的一道 肉很小，好多空壳，掉下来的肉也找不太到。蛤蜊的比例不太对，性价比低，这道不太推荐。 🍮莲子糖水｜太甜了 收尾点的，但糖水甜得有点过，莲子还不错，但整体甜度太抢戏。 💬总结 排队久、价格不便宜，但潮州粿条确实值得一试。生牛肉和炒芥蓝也还可以，但蚬子和糖水就算了吧。下次来应该会直奔粿条和生牛肉，其他菜就随缘了 #温哥华美食 #金边小馆 #潮州粿条 #排队探店 #温哥华中餐
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西雅图人每月温哥华吃喝 找到了湘菜新宠！
温哥华Timeout Market｜Boba Run踩雷，泰奶没有茶味只有甜 📍Boba Run｜Vancouver（Oakridge Park楼上Timeout Market内） 温哥华一日游的最后一站，路过Timeout Market，想顺便带杯奶茶收尾。看到这家Boba Run人还挺多，随机盲选了一杯Cloud系列的泰奶——结果成了今天最差的一杯。 点单实测 Cloud系列泰奶 · 茶味完全没有：喝第一口差点以为是炼乳兑水，泰奶该有的红茶香气、香料感全部缺席 · 纯甜模式开启：没有茶味支撑的甜就是直白地甜，喝不到中段尾韵 · 奶盖也不行：名字叫salt coconut，但奶盖稀溜溜的完全挂不住杯壁，椰香也没有，咸味也若有若无，既不浓郁也不解腻 💬总结 Timeout Market里美食选择很多，但Boba Run可以跳过。泰奶爱好者碰了会伤心，只是路过想喝甜水的话……也建议换一家。 下次在Timeout Market还是会选别家饮品。只能说，温哥华茶饮水准普遍高，但这家是真的没跟上节奏。 #温哥华美食 #TimeoutMarket #BobaRun #奶茶踩雷 #温哥华奶茶
西雅图探店｜韩国烤肉套餐吃到饱😋
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🥢温哥华帝苑｜等位30分钟也值得，老牌点心店果然能打 📍帝苑｜温哥华 ⏰周末等位30分钟，人潮说明一切 温哥华老牌茶楼，周末人真的多。为了这口吃的，排了30分钟才坐下。好在出品确实稳，吃完只想说一句：温哥华是真的随便吊打西雅图。 🥟飞鱼籽烧卖｜原切肉块太实在了 飞鱼籽烧卖咬下去满口爆珠，里面是原切肉块，不是那种机器打得很烂的肉泥，肉感扎实，能吃出食材的新鲜度。加了飞鱼籽，鲜味和口感都拉高了。 🍖炭烤叉烧酥｜皮香酥到掉渣 炭烤叉烧酥是全场最佳之一。外皮烤得层层酥脆，炭烤香气很足，叉烧馅甜咸适中，不腻。温哥华做叉烧酥的店不少，但这个酥皮水准真的算高分。 ⚠️黄金沙煎堆｜个人不太行 黄金沙煎堆（芝麻球）不太喜欢，外皮有点太油了，炸得不够干爽，内馅也比较普通，这款可以跳过。 🦀时令肉蟹煲｜螃蟹小但肉很甜 时令肉蟹煲虽然螃蟹个头不大，但肉很饱满，蟹肉很清甜，调味不会太抢戏，吃得到海鲜本身的鲜味。 🥣招牌灌汤包｜第一次吃到泡在汤里的 招牌灌汤包真的特别。第一次吃到灌汤包是泡在汤里的，汤头很鲜，包子皮薄不破，咬开里面还有汤汁，和普通灌汤包完全不一样。这种吃法在温哥华也不算常见，很惊喜。 💬总结 帝苑出品整体很稳，飞鱼籽烧卖原切肉块实在，炭烤叉烧酥酥香掉渣，灌汤包直接泡汤里是第一次见。黄金沙煎堆个人不太推荐。四个人四个菜，味道在线，温哥华果然随便一家都吊打西雅图。 #温哥华美食 #帝苑 #港式点心 #灌汤包 #飞鱼籽烧卖 #排队探店
🍜温哥华金边小馆｜排队45分钟，$100美金四道菜，潮州粿条确实好吃 📍金边小馆｜温哥华 排队45分钟才坐下，结账的时候$100美金（四道菜），略微有点贵。但潮州粿条是真的好吃。 🍜潮州粿条｜全场最佳 加了青柠汁之后整个味道被提起来了，酸酸的很清爽，汤头鲜甜，粿条滑嫩。是那种吃完会回味的一碗。 🥩生牛肉｜调味无敌 调味做得非常好，牛肉部分口感很嫩，但有些部分嚼不太动——晶晶啦啦的，不是每一片都嫩。 🥬炒芥蓝｜味道好但菜太老 调味是好的，很香，但菜本身有点老了，里面芯子已经空心，咬起来不够脆嫩。 🐚炒蚬子｜最不划算的一道 肉很小，好多空壳，掉下来的肉也找不太到。蛤蜊的比例不太对，性价比低，这道不太推荐。 🍮莲子糖水｜太甜了 收尾点的，但糖水甜得有点过，莲子还不错，但整体甜度太抢戏。 💬总结 排队久、价格不便宜，但潮州粿条确实值得一试。生牛肉和炒芥蓝也还可以，但蚬子和糖水就算了吧。下次来应该会直奔粿条和生牛肉，其他菜就随缘了 #温哥华美食 #金边小馆 #潮州粿条 #排队探店 #温哥华中餐
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温哥华路边印度菜｜Tamarind Tales，香料饱满的一餐 📍Tamarind Tales｜Vancouver 📍地址：路边二楼，电梯坏了（婴儿车不友好） 🪑环境：很新的家庭餐厅，布置现代干净 老听印度朋友说温哥华印度菜好吃，这次随便Google了家评分高的就来试了。 🍽️按服务员推荐点的 🐑 Lamb Korma 带一点点辣，羊肉略老——但印度菜嘛，吃的是香料。酱汁非常浓郁，配饭配饼都很舒服。 🍅 Butter Chicken 调味一流，带一点甜口，很适合我们。鸡肉嫩，酱汁顺滑，是当天最稳的一道。DoorDash显示这也是他们家的招牌菜之一，$21一份。 🧄 Garlic Naan + Naan + Roti 都很香。简单讲一下区别：Naan是用发酵面团做的，通常更蓬松柔软，会放进tandoor（土窑炉）里烤；Roti是不发酵的全麦面饼，更薄更干，通常在平底锅上烙熟。 🌹 Peshwari Naan 里面加了玫瑰酱和坚果，非常好吃，有点像苏州的玫瑰糕。甜味和咸香搭配得很妙。 🧀前菜（名字忘了） 中间是炸Paneer（印度鲜奶酪），配薄荷绿酱和Tamarind甜酱。明明油炸但完全不油腻，比想象中轻盈很多。 🥛Mango Lassy 永远不会出错，就是分量有点少，不够喝。 💬总结 温哥华印度菜确实有两下子。香料用得很足，调味饱满。Butter Chicken和Peshwari Naan值得专门点。就是二楼没电梯，带婴儿车的话比较麻烦。下次来会试试他们家的Chicken Tikka Masala和Kadai Paneer，看到有人评价说是“在印度才能吃到的味道”。 #温哥华美食 #印度菜 #TamarindTales #香料之国 #ButterChicken
