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🍷YAkima|VanArnam Vineyards tasting笔记:小而认真的家庭酒庄 📍VanArnam Vineyards|Woodinville 🎟️$25任选4杯|也可以按杯点 这家是家庭式运营的小酒庄 tasting room 不大,但氛围很舒服 服务很亲切,聊得开,倒酒不手软 --- 🥂白葡萄酒部分 Orange Cat(Orange Muscat) 开篇就很讨喜 橙花、蜜桃、柑橘香气很明亮 带一点点天然甜感,酸度活泼 很轻盈,适合白葡萄酒入门 Paradise Rose Tempranillo Rose + Black Muscat + Picpoul 名字很浪漫,喝起来也很浪漫 花香突出,带一点红果的甜美 冰一下喝还行 这款一般 Encore(白混酿) 白色油桃、金银花香气 结构感比前两款强一点 但整体还是很清爽的类型 Impulse(橘酒风格) 这次白葡萄酒里最特别的一款 带皮发酵,有雨后泥土、草本、核果的香气 干型,有单宁感,很值得一试 --- 🍷红葡萄酒部分 Nouveau Sangiovese 红樱桃、干香草,带一点辛香 单宁细腻,酸度明亮 是那种可以轻松喝的Sangiovese Reserve Petit Verdot 黑色水果、紫罗兰、石墨、红茶 层次丰富,单宁扎实 是适合慢慢醒、慢慢喝的一杯 Nouveau Cabernet Sauvignon 黑樱桃、黑醋栗、烤橡木 结构感强,典型Cab风格 喜欢重口红葡萄酒的应该会很爱 Winemaker‘s Red(波尔多风格混酿) 黑醋栗、李子、紫罗兰、雪松 单宁丝滑,中酒体 收尾很舒服,是整场的稳妥收尾 --- 💬写在最后 这家酒不算“网红爆款型” 但每一款都有自己的个性 没有那种敷衍灌装的感觉 如果你喜欢 安静、认真、不带营销套路的tasting体验 VanArnam 很值得一来 #Woodinville酒庄 #VanArnamVineyards #WA酒庄 #tasting笔记 #小众酒庄推荐
西雅图探店|现做煎饼真是香😋👍
Mercer Island上新|瓷禧奶茶的蜜瓜三件套🍈 清甜系夏日续命水 📍瓷禧奶茶|Mercer Island 🍈夏日新品:蜜瓜系列三款 亲测不踩雷,哈密瓜脑袋可以冲了 --- 💚个人喜好排序 🥤盐雾蜜奶 奶盖微咸,蜜瓜清甜 底下是冰沙质感的奶底 一口下去,像在喝“能解渴的甜品” 层次感很舒服,完全不腻 🥤蜜瓜奶茶 奶香更突出 蜜瓜味走的是自然清雅路线 不会那么假甜,喝完整杯也不觉得负担 适合喜欢奶茶底但又想换换口味的 🥤果韵蜜岛 走清爽水果茶路线 茶底轻盈,带点QQ的咀嚼感 吃完油腻的东西来一杯,非常解 --- 💬真实体验 三款都没有香精感 甜度抓得刚好(建议半糖或少冰) Mercer Island这家店不大 但饮品做得很稳 店员也很友好,会认真推荐 如果路过或者住附近 这系列可以安心点 不会踩雷 #西雅图奶茶 #MercerIsland美食 #瓷禧奶茶 #哈密瓜系列 #夏日饮品
西雅图|湖南特色小吃✨被糖饺子征服了🤤
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西雅图终于开西塔老太太了!帮你们吃吃看
🍜Redmond天天见面|同事强推的食堂,爸爸说是“华人在海外家的味道” 📍天天见面|Redmond 👨👩👧👦同事天天吃的食堂,终于带爸妈来试了 🍖淮南牛肉汤|大骨熬的汤,牛肉越嚼越香 这碗汤是冲着牛骨熬制去的。汤头鲜美,不油不腻,喝完不会口干,说明不是那种靠味精堆出来的汤底。里面加了红薯粉,滑溜顺口,牛肉片切得薄厚适中,越嚼越香。爸爸喝了第一口就说“有国内路边小店的感觉”。 🥘家乡炒饼|饼切丝,锅气超绝 这道炒饼是当天最惊喜的一道。饼切成细丝,爆炒之后锅气十足,每一根饼丝都裹着油香,口感韧中带软,调味咸香刚好。同桌的人都在抢着夹,真的绝,稍微有点油 🍱自选盒饭|$14.99三菜,番茄炒蛋是亮点 盒饭可以自选三个菜,分量很实在。这次选了番茄炒蛋、鱼香肉丝和一道炒蔬菜。番茄炒蛋酸甜比例刚好,酱汁浓郁,拌饭能吃两碗。鱼肉丝酸甜下饭也是经典款。而且这种小炒任选的模式真的很像国内学校食堂的感觉,亲切又满足。 💬总结 这家店之前经历过转型,现在回归初心,继续做北方面食和家常盖饭。味道走得是朴实家常路线,没有花哨的摆盘,但每一口都让人觉得踏实。爸爸说“这是华人在海外能吃到的那种家的味道”,这句话大概是对一家中餐厅最好的评价了。 #Redmond美食 #天天见面 #淮南牛肉汤 #打工人食堂 #家常味道
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Molly Moon‘s Redmond|小红房好看,但排20分钟真不至于 📍Molly Moon’s|Redmond 路过看到小红房子确实可爱 人也确实多 排了20分钟,吃完心里只有一句:就这? 🍦点了Half & Half(Single Scoop选两种口味) 选了Iced Latte + Melt Chocolate 算是全场最不甜的组合了 咖啡味有,巧克力味也正常 但也就正常,没有到“哇”的程度 另外试了本季新品的: Orange Creamsicle 橘子味偏人工,略甜 Matcha Strawberry 抹茶味基本等于没有 草莓也淡淡的 吃完怀疑自己味觉是不是坏了 💬关于排队 服务员很nice 会耐心等客人慢慢选 但队伍也因此特别慢 💭最后 之前吃过Yeti和Lavender 甜到怀疑人生 这次避开雷区,但也没找到惊喜 Whole Foods几款pint杯都比这个好吃 还便宜 真的想说一句: 到底是谁在说这家好吃? #Redmond美食 #MollyMoons #冰淇淋探店 #排雷 #西雅图甜品
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贝尔维尤夏日序曲 Bellevue Farmers Market 5月21日回归
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🍵Bellevue奶茶新店|茶宴CHAYAN来了!开业福利赶紧冲 📍茶宴CHAYAN|Bellevue: 1422 156th Ave NE, Bellevue, WA 98007 📅福利时间: 7/15-7/17 线上外卖预售得限定西雅图冰箱贴 7/18-7/19 浮沫系列买一送一 7/20-7/23 全场85折 Bellevue最近奶茶店真的卷起来了,从茉莉奶白到UG Tea,再到茶百道,东区奶茶地图一直在更新。这次茶宴CHAYAN也终于开到Bellevue了,审美在线的一家店,之前在西雅图UW那边就超受欢迎 🥤点了两杯 🍵云抹拿铁 抹茶奶盖太好喝了,厚重绵密,抹茶味够浓但不苦,配茶底刚好 🍂金玉满樽(招牌必点) 金骏眉红茶做的冰沙,淡淡焦糖和麦芽香,口感很特别。奶油顶搭配山核桃碎,层次感拉满。 🎁探店福利 Bellevue新店开业期间,通过熊猫外卖预售套餐有西雅图限定冰箱贴送 预售套餐:少年时*1 + 任意饮品5选1 + 冰箱贴,原价$20.99,平台售价$9.99 这家店2023年创自英国伦敦,去年已经开到了温哥华,现在终于来东边了。店面设计带点高端时装品牌的影子,杯子也好看,适合拍照打卡📸 💬整体感受 茶底在线,奶油顶用料足,饮品甜度控制得不错,茶味更突出,菜单选择不算多,但每一款都做得挺稳。现在趁预售活动入手很划算,想冲冰箱贴的可以抓紧🐼 #茶宴CHAYAN #Bellevue奶茶 #西雅图奶茶 #新店探店
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古田炸串 有小时候炸串的味道😋
Kirkland新店🍜从夏威夷火到西雅图的拉面