Sakanaya

週末做工日，又跑去出租房子油漆牆壁與裝修燈具 昨日完成任務後，家屬跟我需要好好犒賞自己😜😜😜 我們又想起 Sakanaya 這家小魚店🐟🐟🐟 這家其實地點已經從原本Boston換到Newton 📍店名：Sakanaya 📍更正地址：232 California St, Newton, MA 02458 我們在ㄧ訪時吃的是店裡的Rice bowl, 當時覺得魚肉實在太少了，所以二訪就改成customized rice bowl, 也就是可以make my own bowl！！！詳細內容可以參照圖7。 我們三訪選了來自全球的漁獲，不過因為現在國際運送問題，所以真的所有的原材料都上漲啦！這次跟家屬實在太餓，隨便一選就快$50大洋，但是還是非常划算啊！ Sea urchin海膽（Maine) $14.99/盒 Blue Fin Tuna鮪魚（Boston) $49.99/磅 Hamachi=yellow tail（日本）$35.99/磅 Amaebi小甜蝦（加拿大）$6.99/盒 Salmon鮭魚（丹麥）$35.99/磅 自己選用的材料可以請師傅做成1碗或是更多的bowl, 每一碗bowl需要添加$1的日本壽司米飯🍚，師傅會幫忙切魚肉擺放至飯上。不過因為店裡人手不足，所以我們發現日本師傅都切超級大塊的，因為省時間⋯所以不怕麻煩也可以自己回家切片喔！ 來自全球的食材都非常新鮮美味，尤其緬因州的海膽與加拿大的小甜蝦一定要買，因為實在香甜，其他2種魚貨也油質很多，但是波士頓的鮪魚就太有嚼勁了，而且師傅真的切太厚了，不推薦厚片吃鮪魚⋯ 大家來波士頓別忘了這間新鮮漁獲小店喔！👍👍👍

這家是家屬一直思思念念想去的超便宜日本小店 Sakanaya位於麻州Newton，這次終於過去一探究竟 Sakanaya是一對日本夫妻開的小魚店 裡面陳列非常簡單，架上有一些進口日本調味料 冷藏櫃有當天的新鮮魚貨，現場菜單也只有幾種 我們中午過去就直接點了生魚Bowl，一碗皆$7.99 我選擇鮭魚海膽生魚飯，家屬點綜合生魚飯😋 每一碗壽司米給很多，而且他家的飯特別好吃😋 有提供日式醬油與芥末，但相對的生魚片就顯得單薄了 我的只有三片鮭魚+海膽，家屬的有6片生魚片 而且每一片都很新鮮，但是很薄真的是吃不過癮😅 不過這一碗$7.99還真的算是很超值！！👍👍👍 現場還可以買party platter, 25個握壽司🍣才$38.25🤩 或是也可以現場自己選擇生魚，請老闆幫忙組合成bowl 我看了一下這家魚店給的生魚價格都很便宜👍👍👍 建議下次去可以自己在冰櫃選食材請老闆做一分特別的！ 希望大家喜歡我的分享，期待關注➕點讚➕收藏 謝謝大家支持，感激不盡呦！😘😘😘