大喜川菜 - 纽约 法拉盛 Daxi Sichuan

夏天突然很想吃辣的，在空调房里吃辣是一种享受。 大喜是我川菜的首选。喜欢他家漂亮的碗盆，充满了浓浓的中国风；喜欢他家喜庆的气氛，用红色渲染的快乐…… 沸腾鱼、舌尖上的诱惑、酸汤肥牛、二哥花菜…… 在舒适的环境里用漂亮的餐具吃饭就是一种享受！ 地址：136-20 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354

辣就是一种越吃越上瘾的东西，现在越吃越辣，无辣不欢，于是大喜成了我最常去的餐厅。 大喜的位置很棒，136-20 Roosevelt Ave，Flushing，NY 11354， 7号地铁下来就是，法拉盛最中心的地方。 自从吃过二哥花菜这个就成了我每次的必点之一，其实我本来是不喜欢吃花菜的，我对蔬菜的爱好非常低，但是他家的这个花菜真的很不错，炒得不硬不软，吸收了肉的汁水，变的很入味，听说花菜的营养很不错，又好吃又有营养，当然得点……. 合为草原毛肚也是我的最爱，毛肚和豆腐皮切成丝，汤里来放着辣椒丁和花椒，麻辣鲜香，真过瘾，但是我觉得毛肚丝越来越少，豆皮丝的量超过毛肚丝很多，看来这个菜要改名合为草原豆丝才更贴切…… 头牌舌尖上的诱惑也是必点的，猪舌头和土豆切成薄片，加上黑木耳片，葱，鲜美无比，这次过去，猪舌头的量明显减少，没捞到几片猪舌头，不过土豆和汤的量增加了…… 酸菜鱼，鱼片浸在酸菜汤里，上面还有小米椒和小青椒，酸酸辣辣的，很开胃，菜的味道没变，但是鱼片变少了，价格升高了…… 第一次点的花椒鸡，不知道量有没有减少，但是味道还是不错的，鸡炒的很嫩，也入味，麻麻的花椒的味道…… 不过这次还是有点失望，价格涨了, 量却减少了，碗看着很大，都是汤…… 有点遗憾……

要说年度餐厅榜，我的第一一定是大喜川菜。 辣是一种越吃越上瘾的味道，现代人的口味越来越辣，无辣不欢。所以川菜馆也是越来越火，大喜绝对是我的年度餐厅榜第一。 大喜的名字讨巧，地理位置优越，菜也是非常的好吃。 他家的菜是各种各样的辣，从辣子鸡和干锅排骨大虾的干辣，大喜酸菜鱼、酸汤肥牛的酸辣，合为草原毛肚的麻辣，到舌尖上的诱惑的鲜辣……原来辣也可以有这么多的花样，总之，无辣不欢…… 吃过很多川菜馆，像大喜这样融合很多不同品种的辣味又很精致的川菜馆真的还是不多，总之是辣到你上瘾，辣到你每周都想去吃…… 我的年度餐厅榜第一名：大喜川菜。

法拉盛的川菜馆还挺多家的，除了之前特别喜欢去的川山甲 来纽约一定不能错过这家川菜馆——川山甲 这回跟朋友们约着去了位于法拉盛新世界广场的二楼【大喜川菜】，总体觉得他们家食材很新鲜，服务态度不错，上菜也很快，价格上好像比川山甲贵一丢丢。 作为不是四川人的我无法评价说正不正宗，对于吃货来说，只有好不好吃😄。整体我觉得不错，会回访 🌟香辣肥肠蛙 朋友点的这盘，但我不吃肥肠😄，不过朋友对这道菜赞不绝口。 🌟红糖糍粑 因为去的时候店里比较忙，跟服务员说什么快就上什么😄，把饭后甜点提前吃了也不错😄。我的第一次吃红糖糍粑，但感觉没什么特别的，蘸着红糖粉和那个酱，就是还可以，外脆里嫩是有，但觉得有一点粘牙。 🌟香辣蟹： 螃蟹肉质鲜美，好吃，但其实也不是特别辣。 🌟白灼游水虾🦐 虾很新鲜而且个头也大，吃起来非常鲜甜！ 🌟炒茄子🍆四季豆 这道很下饭，茄子和四季豆炒的火候刚刚好，就是有丢丢油了。 🌟巧拌深海螺片 这个摆盘很好看，而去他们家海鲜食材都很新鲜，螺片爽口脆嫩，好吃😋 🌟西施豆腐 名字倒是起的很美，其实就是咸蛋黄豆腐羹，味道中规中矩吧。 🌟酸菜鱼 鱼片很鲜嫩，汤特别好喝，也没什么鱼腥味。配饭超级棒！ 地址： 136-20 Roosevelt Ave Flushing NY 11534

纽约的法拉盛以各式餐厅多而闻名，众多的川菜馆里我推荐大喜。 大喜的地理位置很好，在新世界mall，7号地铁一出来就是，里面有各种小店铺，有亚超还有卡拉OK歌厅, 吃饭同时也可以逛逛超市和小店铺…… 大喜的名字起的非常讨巧，深知中国人特别在意的口彩。装修也很特别很有格调，红木质感的窗棂和桌子，皮革质地的沙发，处处充满中国元素，喜庆气氛十足…… 他家最用心的就是他们的定制的餐具，非常的精致，碗盆和杯子上都刻着白居易的诗，画着写意的中国山水画，水壶也用的是古式古香的铜壶，满满中国风…… 大喜的菜不算特别多，但是每一个菜都做的很精致，回头客不少，他家的菜光是辣就有很多种，像辣子鸡和干锅排骨大虾都是干辣，大喜酸菜鱼、酸汤肥牛的酸辣，合为草原毛肚的麻辣，舌尖上的诱惑的鲜辣……各种各样的辣，总之，无辣不欢…… 辣是一种越吃越上瘾的味道，吃过很多川菜馆，不过像大喜这样融合很多不同品种的辣味又很精致的川菜馆真的还是不多，喜欢吃辣的不妨亲自去尝试一下吧……

今天在大喜吃了干锅排骨大虾，推荐。 大喜有很多菜味道都不错，麻辣味越吃越上瘾。 这次点的口水鸡和干锅排骨大虾都相当好吃，最近一直在大喜打卡，每个菜都吃上瘾了……