Saigon Shack

📍Saigon Shack 114 MacDougal St,New York,NY 10012 🥗fried spring rolls 炸春卷好吃好吃！皮超级酥脆 里面有虾和猪肉和粉丝 蘸淡酱油 口感味道都很好不会油腻 要趁热吃！ 🥗fresh summer rolls 透明的饼皮包着大虾粉丝和菜 本身没什么味道 蘸上酱就很不错很清爽 两种春卷二选一的话 选炸的 🥗young papaya and mango salad 青木瓜芒果沙拉 特别清新开胃 木瓜丝酸脆爽口 芒果丝甜甜的 淋汁要淋的均匀 淋的多的地方会偏咸 我平时是没有太喜欢胡萝卜的🥕丝竟然没有平时生胡萝卜的味 好吃 🥗Saigon pho 有生牛肉片 牛胸肉和肉丸 生肉片烫熟了会偏老 面会有点坨要拿筷子晃散 面汤带点鲜甜味 会比较符合南方孩子的口味 里面洋葱丝也是脆脆甜甜的 🥗Spicy SS Special pho 和普通pho比多了越南火腿 汤特别好喝 里面有很好闻的香茅的味道 也就是柠檬草 特别清香 不腻也不会很辣 (口味因人而异 也有人会对香茅没啥感觉) 上次吃还是大一的时候跟着nyu的高中同学来的 他们家份量挺大的肉也很多 我们六个人一人一碗 点完发现隔壁桌都是两个人吃一碗 饭量小的根本吃不完🤥这次可惜上豆芽上的太慢了 泡进去熟不了 喜欢吃的一定要提醒他们快上 我喜欢往汤里挤柠檬汁然后整瓣直接扔进去 因为觉得会有提鲜的效果哈哈 大家也试一下！ 💰人均26.34刀