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黄记煌三汁焖锅 Simmer Huang

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探店报告
DC热心市民廖女士 14

西雅图WA|黄记煌当众发飙,态度恶劣辱骂客户,不尊重残障人士

黄记煌的服务员当众发飙,态度恶劣,还在小红书上人身攻击客户我们网暴,还使用智力残障MR作为侮辱性词汇,语言暴力残障人士! 西雅图这个黄记煌吃得我很生气,餐厅的服务和味道一样重要。西雅图有黄记煌,但是和国内的还是有区别的。酱汁没有国内浓稠,味道也不是很重,而且没有最经典的鲶鱼锅。牛蛙啥的也没有,就只有虾、牛肉、鸡肉类。 我们选的是牛肉锅,自选了泡饼。因为没有人帮忙引导,而且我们发现泡饼比较生,就提前放入锅内和肉一起闷。扎马尾的瘦女服务员直接冲过来,在餐厅里面以一种极其责备的语气大吼指责到:“诶呀,快停下!!!谁让你们放饼的?!放饼熟不了!”这么骂我们,搞得我们特别尴尬,这么大声喝止搞得我男朋友都差点急了。 首先服务员没有来告知会服务,那我们就默认自己操作啊。而且你该服务的地方也没服务,酱汁还是我们自己拌自己弄的呀。其次这个“肉上撒饼丁儿就无法开锅”的奇葩理论本身就很莫名其妙:这个锅的设计就是模仿中东塔吉锅的(今天我实在被气到了懒得讲了大家自己去查,反正算得上简易版微高压锅),就肉上面铺了几块碎饼,还是一堆半成品肉上,一个电磁炉加热的塔吉锅就熟不了?这个饼能有多大比热容?还能吸热?更何况这个饼还是半熟的。很多中东菜都是生米以内的直接和生肉进去煮都能熟,那我加了几块半熟饼就开不了锅?什么狗屁理论。要是放两块饼就开不了锅,那你怎么不代替高压锅申请专利造福人类去?最重要的是我爱怎么吃法怎么吃,你管得着吗? 因为黄记煌是半成品现场食物加工店,外加还有焖+涮的过程,我们其实到店半个小时之后才可以开始用餐。但是商家自己没有把握好客户用餐时间,我们刚吃完焖锅二十分钟就一直给我们账单催促我们走人,甚至没有给我们加水让我们涮锅。我们十分钟涮了一小把茼蒿就相当于被轰走了,四十分钟不到吃得非常匆忙。首先9点关门人家9:15 结账这不是很正常吗。一般餐厅都是之前最后一批放进来的客人从来不会去催都让人家慢慢吃!第二你们也没给我们给预留了1.5 小时吃饭时间了啊。顾客都没来得及吃。这样的话你们不如8点以后就别接受顾客了。我在西雅图吃海底捞人家都没这么催。其次说什么人家不肯结账还害得你们10点才能下班怨气太重了。以前我工作的餐厅closing各种清理清算一个小时都是很基础的,这个时间其实也正常。反正没国内好吃,秘制酱料味道也不是那个味儿。国内我们最喜欢泡饼,但是这个饼也是实心儿死面儿很一般,不如我自己烙得好。合着我们就是来吃麻辣闷锅的是吧?服务员没文化还当众发飙,这服务态度还能上岗? 现在在小红书上追着我们骂,找水军说“多大点事儿”我们就在这里说,意思是客户的反馈压根就不重要。还说我们赖着不结账,那我们正常时间内用餐,没吃完为什么要结账呀?态度不好就道歉,这么一闹西雅图当地居民都不敢来了。而且我们只是正常用餐的消费者。还说什么在店里就忍了我们很久了,这家我们要在店里听了早就报警了。 西雅图这个黄记煌服务态度算是除了巴尔的摩火大之外,第二差的餐厅了,西雅图中餐厅态度恶劣的天花板。而且我们也没吃多久,离下班很早很早前一直给我塞账单催我结账,餐厅里空位也很多。这个态度搞得我对整个黄记煌都没兴趣了,我一直说支持调监控,我愿意为自己的言行负责,让店家自己调监控看看自己服务员态度什么样,3月12日晚八点十分左右,进门第一桌。 店家的借口是“监控没声音”,也真的可笑。店家还和我们说要辞职啥的,口头辞职不算辞职,我愿意帮他们去移民局报备。评论区店员还用智力残障MR骂人,也真的非常过分!很不尊重残障人士!
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热爱生活的Shirley 15

西雅图 - Bellevue 美食合集

西雅图 - Bellevue 美食合集 1. 黄记煌三汁焖锅 地址:14603 NE 20th St Ste C06 Bellevue WA 人均:$30 - $40 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:最牛锅 每个锅子可以选三个免费的配菜,展翅高飞锅里鸡翅膀是剪成一半的。量不是很多 个人看法:在家也能做的焖菜,我们到西雅图的第一顿饭。当时就觉得西雅图的物价也还是蛮高的~我们对吃比较挑剔,觉得并没有很入味(已经加了全部的酱汁了)。如果作为平时的一顿工作餐还是有点小贵的。 2. 丰之味炸鸡 地址:15920 NE 8th St,#7,Bellevue, WA 98008 人均:$20 - $25 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:葡式蛋挞,炸鸡腿,炸鸡翅 个人看法:葡式蛋挞可以说是我在美国吃过的第二好吃的了,第一名是Irvine的蛋挞~!!炸鸡腿有国内炸鸡的味道~!!总的来说作为一顿中饭我就觉得可以有!!如果住在Bellevue我会经常去这家店的~! 3. 辣婆婆石锅鱼 地址:14701 NE 20 TH ST, B Bellevue 人均:$25 - $40(我们中午吃的比较晚,晚上就只点了石锅鱼,所以不具有参考性) 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:招牌沸腾石锅鱼 个人看法:石锅鱼里可以加配菜,味道很不错我们选的是1度辣1度麻。对我来说都刚好~!也是一家会经常去的店~!! 4. 火筵 (不推荐去) 地址:20109 Aurora Ave N, Shoreline, WA 98133 人均:$30 - $40 口味:⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:牛油火锅 - 小熊牛油 个人看法:作为火锅,all you can eat 这个价位真的是有点高了。主打的是小熊形状的牛油底料。我们是被颜值所吸引的,没有任何亮点可言!!! 5. 小胖吉烧烤: 地址:1411 156th Ave NE C,Bellevue,WA 98007 人均:$30 - $40 口味:⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:火山木桶火鱼,各类烤串 个人看法:我们点了外卖,所以木桶火鱼是放在打包盒里。并没有感觉到和别的餐馆的鱼有什么不一样。活鱼,但是和我超市买的黑鱼鱼片类似。烧烤,没有杨师傅好吃(恩,大家怎么看呢?) 6. PAVO云炉米线 地址:14220 NE 20th St suite a&b, Bellevue, WA 98007 人均:$20 - $25 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:过桥米线,小锅米线 个人看法:总有一段时间特别想吃云南米线的时候,这家店的米线,食材和汤料我觉得都还不错~! 7. Farine Bakery Cafe (Brunch) 地址:16450 Redmond Way Ste 100,Redmond,WA 98052 人均: $15 - $20 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:Egg Benedict Croissant, Smoked Salmon 个人看法:作为一家Brunch,价位适中,味道也不错。店里装修也非常小清新~如果住在那里~我会经常去的。 8. Mama's Kitchen 地址:12672 SE 38th St, Bellevue,WA 98006 人均:$25-$35 口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推荐菜:Bibimbap, Katsu Mayo Over Rice, Mamas Kimbap 个人看法: 这家韩餐~!!非常推荐,Bibimbap的牛肉是牛腩,口味有一点点偏甜。Kastu Mayo 是炸鸡腿肉,我很喜欢吃~!米汁有点甜,记得加冰~ 这些餐厅排名不分先后,大家可以畅所欲言哈~!(个人看法不同很正常,勿喷,点赞,留言就好)
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