10 Butcher's Korean BBQ

说来惭愧，10 Butchers离我家很近一直没去过，前不久是纪念日预约了个周末晚餐，可惜又感冒了，延迟了一星期，这周终于来啦 都说是湾区韩国烧烤天花板，肉确实不错，我们没有点最贵的A5和牛Ribeeye，根据网上评价点了腌制过的和牛short ribe，还有一盘牛舌，因为我对牛肉的要求比较高，不喜欢嚼不动的，牛舌薄薄的非常好嚼，味道也很好，只不过跟其他韩式烧烤要蘸酱的不一样，这个是要蘸盐，一开始我总是把握不好蘸盐的量蘸得有点咸，腌制过的和牛short ribe肉质也不错，只有极少数不是特别好嚼 小菜有很多，很丰富，据说是无限续盘的，但是实际上只给续了一盘 另外点了两杯无酒精mocktail（图6️⃣7️⃣）都还不错，门口摆了很多鸡尾酒样品，看着颜值超高 另外还点了韩式冷面（图8️⃣），我其实不是特别喜欢韩式冷面，更喜欢中式的延吉冷面，家属要吃才点的 另外儿童给免费的米饭，一包海苔，和一碗海带汤 服务方面，可能不巧赶上的服务员是一个上了点年纪的韩国阿姨，英文交流不太好，肉都快吃完了饮料还没上，催了一次，最后全部都快吃完了，冷面还没上，又去催，催的时候才问我是大碗小碗，感觉点菜的时候就没点上？不过烤肉她倒是全程负责给烤，烤得也蛮不错的，可能是周末人多吧，觉得这服务有些混乱了 最后给了免费的小冰淇淋（图9️⃣）酸酸甜甜，不过女儿居然不感兴趣，把上面的草莓吃完就不吃了 价格方面，一共点了这些税前180+，不能算便宜，不过湾区随便吃点好的也差不多都这个价了，鉴于离家近预约也不难应该以后还会来吧 📍10 Butcher’s Korean BBQ 595 E El Camino Real，Sunnyvale，CA 94087

这次探店是庆祝老爸生日！特地去那里吃了一顿！ 四个人点了4种肉，一瓶啤酒，一个海鲜饼，一碗石锅饭，一碗冷面，全程加小费小费360刀！所以说在他家吃饭要吃的好 人均100左右是必须的！ 总体来说我们还是喜欢吃short rib，这个肉质量最好！brisket最近不建议点，感觉火锅店的质量都比他好！ 他们服务一如既往的好，只要碰到韩国大妈，服务就很好！烤的也很好！我们小菜加了好几次豆腐和蔬菜，他们一看到我们清盘了 就续，续到我们都不要了😍😍态度很好！ 期间还帮我们所有的海鲜饼 饭 面 都平均分四份，也是很周到的服务！ 这家店真的就是湾区韩国烤肉价格和质量天花板！周内的晚上去吃饭还是要预约的 人都满的！

我其实也有一年多没去这家店了！掐指一算 上次去吃是我去年过生日的时候吃的 这次我老妹回湾区，我们准备出去庆祝一下 就选了这家餐馆！ 东西质量还是很好！感觉他们这个季度的小菜又更加好吃了！当然牛肉价格还是涨了不少！（涨价幅度在5-10%）；我们也没预定，也就walkin了，5:30pm的时候其实还挺空，一下子就有空位！ 和以往不同的是我们这次点了好多非烤肉产品 1. 韩式牛肉拌饭 - 我爸爸来吃，永远要点这个菜，对于他来说牛肉拌饭才是yyds！ 2. short rib 海带汤 - 外婆在，给他吃个海鲜汤，而且这个是完全不辣的，也是店员推荐的！经鉴定很好！肉给了好多！ 3. 海鲜饼 - 每次来都要点的，他们家海鲜饼讲究的就是一个真材实料！ 4. 韩式冷面 - 这个是我的最爱！他们还会帮我们剪开面，而且还配黄芥末！夏天吃这个yyds！ 肉的话，我们还是正常发挥，唯一的缺点就是感觉那个prime有点肥，我们下次点wagyu试试，量少一些价格贵个5刀但是可能质量会好一些！ 这次服务还特别好！那个韩国阿姨不断的给我们添小菜，而且这个季度给的小菜真的质量很好！那个豆腐我们这边是一个人几乎吃了一块！我们吃到扶墙而出！最后加了小费和tax人均消费70刀

最近我很多好友以及我扎堆过生日！ 吃烤肉永远都是想到这一家！最后又跑这家店来吃了！ 他们前段时间网站垮了！预约都靠电话！ 最近一周突然网站回来了，可以线上预约了！其实都还好！现在周末晚上5点前walkin 其实还是有座位的！里面还挺空的！ 这次我们一家又去了一次！ 强推那个坐在进门右手边最里面靠窗位子！我能说这是我们这么多次以来吃烤肉烤的质量以及服务最好的一次！！！ 阿姨超级有经验！以前有时候阿姨跑了我还要翻面，这次几乎我没动手！ 小菜和前几周来吃的时候一摸一样！而且我们小菜没了的时候阿姨是直接一桌子上所有小菜全部给一次refill的豪爽！！！ 这次的亮点是韩式冷面！现在是夏天，冷面很应景！他们冷面真的有冰渣子！很正宗！期间还给了韩国吃冷面特有的芥末酱！我自从染发之后衣服全换了，出街很韩系，店员都和我说韩语😂😂😂😂😂奈何我一句话也不会😆😆😆😆 现在清楚了！以后他们给我们座位，我会要求做右侧离内厨房近的那片区域，阿姨热情 肉也烤的好😉😉😉

终于吃到了被誉为湾区烤肉天花板的【10 Butchers】 的确是环境好，服务佳，肉质优 蘸料只配了盐，上等的食材只需要最简单的蘸料 除了各种肉，我们还点了海鲜饼、冷面和汤等 但是吃嗨了，忘记了拍 餐前送的小菜和餐后送的马卡龙冻酸奶甜品都很好吃 价格在湾区来说正常，吃一顿烤串也要这个价格，所以其实性比价很高了 听说周末和晚餐都会超多人，要排队排很久 我是周中中午去的，不需要排队 好评！喜欢！满意！会再去😋 10 Butchers Korean BBQ 595 E El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087