拉斯维加斯｜好喝到我立马起身买咖啡豆的店
没有标题党，真人真事，这店我喝了一口他们的美式，就径直从座位站起来，去前台买了一包他们家自己的咖啡豆。
我还是第一次喝到，这么好喝的热美式，就是一种纯粹的醇香，不偏酸不偏苦，平衡刚好。
一杯热的美式咖啡，什么都不加，就好喝到我停不下。
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这家店感觉在Vegas算小有名气的咖啡店，在中国城附近。摸着地图去的时候，紧闭的大木门，没什么招牌，差点也为找错了。
没想到推开门，里面非常大，而且装修非常梦幻。中间厨房是个温室一样的玻璃房，到处有绿植和吊椅，桌椅每张都是独特的复古设计，墙上还有意味不明的装饰品。
店最里面还有一个阶梯书架，可以坐着喝咖啡看书。店主品味可见一斑。
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饮品种类很多，咖啡和茶都有，还有不少甜品蛋糕烘焙，甚至是三明治沙拉这样的简餐。
🌟饮品
咖啡好！好！喝！开头说了热美式直接好喝到我飞起。后来加点了特调的Sea Salt Coffee和Honey Dew Coffee，都没踩雷。
前者是海盐奶盖加咖啡，甜度很低，咸味较多，搅拌开喝有带点咸味的奶油咖啡质感。
后者是有蜜瓜甜味的咖啡拿铁，蜜瓜香挺特别的。
后来也要了一杯Galaxy Ade是气泡水果茶，就甜果汁味，颜值比较高，喝起来就那样。还是咖啡饮品值得。
🌟甜品
Ube千层蛋糕，Ube味有点，但比较甜，特别是表面的糖霜，盖过所有味道。
马卡龙挺漂亮的，Tiramisu味中间加了点海盐，但总体还是甜；Cream Brulee中间太妃糖的味道太重，还是甜。
店家特色Macquoise，Macaron和Dacquoise结合品。一次要买一盒，没有单卖。饼干体介于干曲奇与马卡龙的口感；口味上Lamington比较有趣，是树莓酱加椰丝组合，有点像椰子挞加酸果酱。其余三款都甜。
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总的来说，是一个很适合坐下来聊天喝咖啡的地方，拍照也好看。咖啡饮品无敌赞，来了一定要试试。
🏨Gäbi Coffee & Bakery
🗺️5808 Spring Mountain Rd #104[话题]#, Las Vegas, NV 89146
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