Shun Japanese Kitchen

周1-周6没有松饼，只有日式轻芝士蛋糕，也很棒的哦 它家的鱼生都很新鲜 点了waiter推荐的和牛和omg 和牛强推，分量和口味都完胜mf sushi omg就是海胆 bluefin tuna 和松露，食材都很新鲜，但是并没有1+1+1>3 的效果，松露的味道太重了，刚开始只能感觉到松露的味道，最后才能品尝到tuna 它们家的手卷也都很好吃，除了spicy tuna和spicy salmon都试过，都很不错 前菜的curry balls，back rib，炸鸡腿，大阪烧以及各种冷盘也都很不错 吃了几次几乎没有雷，当然最爱的还是duang duang 松饼

终于在休斯顿吃到了最爱的日式舒芙蕾松饼 超有空气感，duang duang的，特别松软，而且没有很甜，口感和味道都绝绝子 [哇R] 我点的是原味，还有一种的pumpkin spice口味的 这个舒芙蕾松饼只有周日的pancake day才有 平时都是日式芝士蛋糕，也很不错，图见下篇 它家烧物没有很多种，推荐鸡肉 蘑菇 猪肉，鸡肉特别嫩，猪肉也是肥而不腻，好吃，蘑菇加了cheese，也超级棒，不推荐mochi bacon，mochi特别特别硬，很费牙，bacon焦了，牛肉也比较一般，有点干有点焦 它们家还有大的烤物smoked salmon kama和daily fish collar，smoked salmon没有任何smoked的味道，daily fish每天都不太一样，我那天是hamachi kama，鱼的腥味有点略重，这两个都有点小失望