眷湘 Easterly

Holiday weekend的时候和队友去探店了老牌湘菜眷湘的cupertino店。还以为是新装修的，很宽敞，很多大桌适合聚会。 我超爱他家的下饭菜，可惜材料还没运来，估计很快就有了！我们点了 毛氏红烧肉，原味肉丸汤 农家小炒肉，白灼秋葵，莴笋炒腊肉都非常赞。 特别强调毛氏红烧肉，因为是蒸菜，所以要20分钟左右，但是真是肥而不腻，肥瘦相间，我都不吃肥肉的都一块接一块，里面的干豆角也好好吃哦！ 原味肉丸汤也超鲜美！汤简直鲜掉了眉毛！白菜和海鲜菇加进去汤里，配上枸杞，大枣，冬天不可缺少的一味暖胃菜哦！打包回家自己又加了蔬菜粉条美美又是一顿。 这次发现菜单添加了好多新鲜时令蔬菜,据说都是农场直供的新鲜蔬菜。我们点了秋葵和莴笋都很新鲜，口味清淡，健康美味。 老板说现在菜量也提升了，但是加量不加价！所有菜品都可以选择辣度- 微辣（甜椒），中辣(美人椒)，正常辣（墨西哥椒），加辣（墨西哥椒+小米辣），很适合各种spicy level，小伙伴们终于可以坐在一个桌上吃饭了~ 出门的时候发现门口有卖塑封装五花腊肉，腊排骨，适合home made大厨们自己在家掌勺。 眷湘Easterly Cupertino 10495 S De Anza Blvd STE# C, Cupertino, CA 95014 #湾区美食 #湾区湘菜 #湾区家常菜 #湾区湖南菜 #硅谷家常菜 #硅谷美食 #硅谷湘菜 #湾区周末去哪儿

🙉每天都在思考今天要吃什么，真的有时候完全想不出来😭推荐一家可以闭眼选择，不出错的餐厅真的是干饭人的快乐，谁懂！ -- 🍆三味茄子 绝对是我每次来必点的一道菜，真的超级好吃！满满的蒜末，肉末和香菜铺在最上面。下面是热乎乎，软糯糯的茄子。搅拌开来三种香味融合在一起在嘴巴里爆开。重点是茄子是热热的，吃下去完全不会觉得很凉，吃下去胃也是暖暖的～ -- 🥬酸豆角炒肉沫 绝对的下饭神器。夏天来了就喜欢吃一些酸酸的食物。酸豆角配上均匀细腻的肉末，还是辣椒碎，蒜末一起炒，干饭人的快乐就是这么简单 -- 🍚腊肉炒饭 这个腊肉炒饭搭配酸豆角肉末真的是一绝！再给自己夹一块猪蹄～葱花和细腻的蛋丝给炒饭增添一丝香气，干饭人表示两碗直接下肚 -- 🌶️潇湘猪手 满满一桶猪蹄仿佛看到了胶原蛋白😂。猪蹄个大饱满，QQ弹弹，皮清理的很光滑。放了几个完整的大蒜粒所以还有一股炝锅的香味 -- 🥦大盆花菜 干锅的做法，放了很多腊肉所以所以虽然是素菜但是有浓浓的腊肉香。每一个花菜都裹满酱汁非常入味！ -- 🐷干锅肥肠 作为非常爱好者每次都必点肥肠。他们家是那种卤制的大肠然后拿去干锅做法。吃起来很筋道Q弹。但是我个人更喜欢脆皮的那种大肠～ -- 🔥店名：Easterly Cupertino 🌸地址： 10495 S De Anza Blvd STE C，Cupertino --

我其实不经常点川菜/湘菜的外卖，因为通常第二天都会以肚子疼为结局。今天朋友来家里说想吃辣，于是点了眷湘Easterly家的外卖，不得不说吃的时候还是觉得很爽的……只不过现在肚子有点痛哈哈。 今天点了六道菜：武冈香干炒肚丝，擂辣椒茄子皮蛋、小炒黄牛肉、木耳炒淮山、红烧土鸡、冰粉。 总体来说每道菜我都挺喜欢的，味道偏香辣，吃起来很爽。其中香干炒肚丝、擂辣椒茄子皮蛋和小炒黄牛肉我都超级喜欢。香干肚丝长得有点儿像但是口感完全不同，很有层次感。擂辣椒茄子皮蛋很优秀，虽然拿到之后卖相不那么好，但是茄子和皮蛋都很入味。小炒黄牛肉也没啥好说的就是很香很耐嚼。冰粉最后吃起来很解辣，凉凉滑滑的，优秀！ 相信喜欢吃川湘菜的盆友们都吃过这家了，今天完全没踩雷我也是很开心的。🥰