一品堂川菜 Flaming Village

每个不想做饭的周六，都大概率来一品堂川菜。毕竟八折充了一张饭卡，还有余额在😄 这次点了孜然鸡脆骨，笋烧牛腩和虾仁滑蛋。鸡脆骨是真的好吃又香脆，牛腩烧的很软烂入口即化，虾仁大颗鸡蛋嫩滑。分量一如既往的大，还送了免费奶茶，是港式风味的。突然发现挂了个牌子写着，每周六晚有live band表演，老板娘真的很会国内那一套啊啊。。。 #最爱的湾区川湘菜馆之一

一品堂（原巴山蜀水）自从换了老板之后就一发不可收拾了，不仅味道越来越好，还继续开发了好些新口味的川湘菜。除了点菜之外，工作日中午还提供All u can eat午餐，选择非常丰富了。 川菜麻辣湘菜香辣，这点上一品堂拎得很清，没有混为一谈。川菜口味做的非常地道，本四川人非常满意。湘菜风味也做到了湾区那几家有名湘菜的水准。店里也做一些些别的南方菜。 最近去的这次点的三个菜是牙签羊肉，我家牛肉，和腊八豆炒鸡蛋，都非常好吃。牙签羊肉香脆羊味香而不腻，我家牛肉比较像是川味泡椒炒牛肉的风格。最惊艳的是腊八豆炒鸡蛋，豆子很像云贵川风味的水豆豉，整个菜炒出来鸡蛋的味道又像是湘味的小煎鸡，绝了😋😋 分量上也诚意满满，两个人吃这三个菜打包了一大半回家。 老板娘也比较会做生意，一品堂经常在dealmoon上有合作优惠，不去试试吗😄😄😄

看了中餐厅第三季就一直很想吃川菜，尤其是辣子鸡。被我Get到一个超级正宗的四川馆子，在Milpitas。虽然离家远了点，周末开过去也不过小20分钟。希望他们可以一直保持这个水准吧。