荔香小馆 Lai Hong Lounge

这家好吃😋，干净卫生不贵

這個忘兵節假期，媽媽想去飲茶，就和她去舊金山唐人街power 街的荔香小館飲茶。其實兩個人去港式飲茶最適合，因為什麼都想吃，而又吃不多，飲茶一盅兩件，點心精緻，可以多食兩款。 圖一圖二是流沙西杏球，上枱的時候，熱辣辣，剛剛炸起，很新鮮，香脆的外皮果著炸香的杏仁片，好脆呀，而且烫口。我要叮囑媽媽，要等一會兒才吃， 避免燙嘴。裏面的流沙鹹蛋黃，很甘香，很很多層次的口感和味道，值得推介。 圖三是香煎鮮蝦腐皮卷，這個是媽媽去飲茶必點的 點心之一。因為在家要做這道菜，很考功夫而且未必做得到，所以只能想餐館吃。 這道點心是整用新鮮腐竹皮，包裹著一整隻蝦肉和一些豬肉餅，然後油炸至甘香，一定要配上喼汁，特別鮮味。 圖四是白灼豬潤，豬潤是薄切的，汆烫得太熟，一般般。 整體水平， 還算得上可以，有水準。

村里没有烧腊店，每年会三藩必定要个够本～～～