Artisans Restaurant

终于有空来探店近两年休斯顿很火的高级法餐了，Google写着人均$100+的餐馆，适逢餐馆周restaurant weeks才$55/人，性价比很高，于是约了朋友来一探究竟， 虽然餐馆在downtown， 但停车真的很方便， 餐馆隔壁就有一个parking garage。 前菜我吃不出个所以然， 一个是baby spinach+portabella的沙拉， 另一个是猪肉馅做的“午餐肉”+法包，配酸黄瓜。 两个我都不太懂欣赏， 沙拉几乎没有酱和调味，味同嚼蜡。 主菜我们选了烤羊腿和油封鸭腿。 烤羊腿很大一份，配的薯泥，主打一个饱腹感！ 烤的很软嫩，红酒炖的调味，队友挺满意的。 油封鸭腿其实也蛮好吃， 可是调味有点过于浓重， 吃了几口明显觉得太咸了。 配菜倒十分出色，特别是烤土豆片，口感脆脆的， 还有蔬菜粒也很棒，荤素搭配。 甜品我也吃不出个所以然， 那个泡芙手指头大小， 上桌后里面的雪糕已经完全融化了， 变成一滩水，而且泡芙变身也不脆。 另一个开心果蛋糕全是杏仁味， 实在吃不出任何开心果的味道。 餐馆装修很好看，服务也不错。 dm只能发9图， 所以我把甜品放在封面， 后面几张换成餐厅环境照片啦。 完全开放式厨房设计， 可以让客人360度无死角看到厨房运转， 等吃的时候可以看看厨师们摆盘。 总的来说，我觉得还是etoile更好吃。 这家餐馆应该是贵在摆盘和环境吧 😂 📍Artisans 3201 Louisiana St, Houston, TX 77006 想看更多休斯顿探店分享的话， 欢迎戳戳收藏夹喔， 谢谢观看 比心❤