银记肠粉 - 湾区 Pleasanton 总店 Yin Ji Chang Fen - Pleasanton

☀️银记肠粉创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。在湾区目前两家，一家在Pleasanton还有一家在Milpitas。 ⭐️周六晚餐去不需要等位，但是里面人也不少。店面干净整洁，上菜也蛮快～ 这次去看到了很多一个人吃饭的同学，一份肠粉一份粥，既营养还好吃，推荐一人吃饭的小伙伴～ ⭐️这次点了一个牛肉粥，一个鱼片粥。每份粥都配有葱花和香菜，可以自行添加。 💫牛肉粥里有一块块小牛肉！粥已经有点咸，配肠粉吃刚刚好。 💫鱼片粥很清淡，米尔有牛肉粥那么咸。 还点了虾牛肠粉和叉烧肠粉。让我惊喜的是，跟一般早茶店不同，他们的肠粉还有点生菜，我很喜欢～酱汁也好评，甜度刚刚好！ ⭐️我对银记肠粉的印象还是不错的，满足了一人食的需求，还有不错的上菜速度，推荐～

今天一大早出门就是为了久违的银记肠粉。 哈哈，吃完超满足。每次必点的牛肉肠粉最好次也不例外，炸馒头好酥脆，非常好吃，叉烧肠粉口感一般，下次应该不会再点了。

超过五十年的西关味道，银记肠粉，每次来Livermore outlet都买一个解解馋。 因为爸妈和吞金兽买了别的东西，所以我点了外卖在food court里一起吃。 💫鸡蛋肠粉和牛肉拼猪肝肠粉，原来加香菜要加$0.5的，香菜原来这么贵‼️鸡蛋肠粉比有肉那个好吃太多了，牛肉又比猪肝好吃，可能猪肝腌得不太行，所以味道没牛肉好，建设点纯牛肉的。可能因为是外卖，肠粉还没切开，带回家也不怕散了，机智！ 💫推荐food court旁边的深井烧腊，烧鸭很好吃，皮脆肉嫩，味道纯正，不是死咸的那种，但烧肉就完全不行，又干又柴，那猪一点肥肉都没有还算猪吗🤣真心不推荐烧肉！ 💫吞金兽反其道而行点了越南猪扒餐，看颜色还是可以，打开时不小心弄到那溏心蛋了，他不高兴了！他说味道还可以，我只能吃到一片黄瓜🥒。

银记肠粉火了有一阵了，周末去Dublin找朋友玩耍，看见plaza里面有一家，进去尝尝。 点了一份叉烧肠粉，一份炸两，一份滑蛋牛肉粥。 叉烧肠粉中的叉烧很多，味道微甜，肠粉软糯。 炸两一直是我最喜欢的广式点心，喜欢这种软糯粉皮包裹脆爽油条的口感！ 肠粉的酱油也都调配的很好吃！ 滑蛋牛肉粥，两个字：嫩滑！米也熬的很香，蛋搅散了 包裹着牛肉和米，实在太好吃了！

在广州生活的时候最喜欢的早餐就是肠粉和粥的组合，看着师傅舀一大勺米糊，再加上各种肉菜，在蒸腾的热气中，一盒盒肠粉就端了出来，再配上一碗香浓软糯的生滚粥，酣畅淋漓到下肚，只觉得元气满满。所以之前银记肠粉从广州开到湾区的时候，我宁愿开一个多小时也要跑去Pleasanton，就为了吃这一口 现在南湾这边终于也有了地道的肠粉店，不仅肠粉好吃，生滚粥也地道。菜单上的粥粉可以闭着眼睛点，去过几次没有踩过雷，甚至大三元肠粉里的猪肝非常滑嫩，让我很惊喜。老火汤也是传统的味道，但是性价比不算高。甜点就不推荐了，有点太甜 总之，能在南湾就吃到正宗肠粉，我真的非常感恩，吃的不仅是味道，还是情怀。以后还会继续支持，希望店家生意越做越大

广式早茶银记肠粉位于Pleasanton, 每次周末都要排长队，排队一小时以上。他家必点艇仔粥，配上油条，太好吃了😋 油条外酥里软，再配上一杯豆浆👍 去广式餐厅，肠粉应该是必点之一了。肠粉感觉是广州美食的标志，作为北方人的我，在北方从来没听说过肠粉，但我们有凉皮🤭这次点了猪腰肠粉和虾牛肠。肠粉很有嚼劲，配着里面的肉，很好吃，推荐！ 虽然排队很长时间，但是我们吃的快啊！😄 地址📍2693 stoneridge Dr 104, Pleasanton, CA