Santa Barbara本地人会去的海鲜餐厅|本地吃货2⃣
响应君君活动,短暂开个本地吃货系列~
Santa Barbara本地吃货1⃣️如果只推一家墨西哥菜
作为南加州最靠北、中加州最偏南的旅游城市,圣巴巴拉的美食美酒美景众多,在海边看日落吃海鲜的经历谁不想有123次呢?然而作为本地吃货,懒兔🐰会更留意寻找那些不需要美景加成(成本)的好餐厅。
Lure Fish House是本地知名的海鲜餐厅,✅货源新鲜,口味地道,装潢大气美观。已经有6家分店,圣塔芭芭拉这家在North State neighborhood,周围有Wholdfoods, Macy's, YMCA等等,✅是热闹又地道的本地人活动区域。距离游客区开车7分钟,或公交车直达。✅价位$$$,生意火爆,建议预订。
【图1】如果你是从洛杉矶往北开车过来,沿途还有另外三家分店,文末有地址清单。
它家很难踩雷,个人推荐度如下:
1⃣️Miso Sea Bass Skewers 味增海鲈鱼烤串 ⭐️⭐️⭐️
高档海鲈鱼肉质肥厚,烤至表面微焦;日式味增姜汁调味,搭配了橙子柚子和芝麻菜的沙拉,清爽好吃,每次必点。
橙子柚子都是仔细去掉白色筋络、切成小块的,相当下功夫。三小串15刀,因为是sea bass所以这个价格完全可以接受。
2⃣️Chilled Oysters 生蚝 ⭐️⭐️⭐️
也吃过很多次了,鲜甜不腥。它家生蚝产地和蘸料品种都非常多,很多讲究,而我只知道——太鲜了!!
3⃣️Crab Cakes 香煎蟹糕 ⭐️⭐️⭐️
很香不油好好吃!不油的crab cake很难得有木有!香菜蛋黄酱调味,香菜并不明显,但仔细品尝又觉得没它不行~
4⃣️Ceviche 秘鲁腌鱼生 ⭐️⭐️
青柠汁腌制,Ahi是金枪鱼版,spicy是辣版有白虾和太平洋野生rockfish,都好吃,个人偏好金枪鱼版。
5⃣️Lure Cioppino 意式海鲜炖菜 ⭐️⭐️
美式意大利菜的海鲜代表,香料用料都丰盛,没吃过的话推荐尝试。
6⃣️Tequila Lime Shrimp Pasta ⭐️⭐️
虾+意面=人见人爱!好吃,无功无过。
7⃣️from the grill 各种烤鱼 ⭐️
我固执地觉得放着那么好的鱼不清蒸,拿去烤了真是暴殄天物😂 但还是试过几次的,平心而论,鱼是好鱼,菜是好菜!
选你喜欢的品种就行,个人偏好sea bass, black cod, shrimp。
8⃣️Miso Glazed Sea Bass Bowl ⭐️
和味增海鲈鱼烤串调味一样,主要就多了些日式米饭,味道很好但不如烤串实惠。
🤔于是,如果你有一个加州公路游的梦想,那么一定要记住:
📍店名:Lure Fish House
营业时间(出发前请到官网确认)
SUN-THU 11:30am-9:00pm
FRI-SAT 11:30am-10:00pm
地址列表:
• 前四个由北向南,都在101号公路沿线
• 第五个在洛杉矶西北方向
• 最后一个竟然在亚利桑那,生意真好😂
3815 State Street, Suite G131,
Santa Barbara, CA 93105
(805) 618-1816
259 W. Ventura Blvd,
Camarillo, CA 93010
(805) 388-5556
60 California Street,
Ventura, CA 93001
(805) 567-4400
30970 Russell Ranch Road,
Westlake Village, CA 91362
(818) 651-6611
20001 Rinaldi Street,
Porter Ranch, CA 91326
(818) 649-9523
8877 N Scottsdale Rd Scottsdale, AZ 85258
(480) 676-3323
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