香小馆 Shang Cafe

大家好👋，今天想给大家分享一家在San Jose非常火爆的川菜馆 - 香小馆！🔥 周五晚上，人头攒动，不少食客在外面排队等待🚶‍♂️🚶‍♀️。我和老公两个人👫，还好等位相对较快，心情立刻🆙！ 首先，我们尝试了🌟新品生焖铁锅鲜鲈鱼🐟。一上桌，服务员会放一个⏲️计时器旁边，11分钟后来检查鱼烹煮情况。新鲜鲈鱼真的太美味了，与一般的鱼片相比，完全是天壤之别👍。需要注意的是，这道菜只能堂食，不能外卖但绝对值得！ 接着，我们点了🌶️钵钵鸡和红油钵钵鸡🍗。这道菜香味扑鼻，鸭掌🦆、鸡心❤️都是那么的美味，吃起来真是过瘾！ 最后，还有那道经典川菜🎖️鱼香肉丝🥩。每一口都是那么的鲜美，完美配合饭食🍚，真的是实打实的下饭菜！ 这次的用餐经历真的是🔟分满分！如果你也在San Jose, 一定不要错过这家香小馆，保证你吃得心满意足🥰。

香小馆 | Shang Cafe 又到了周末吃什么的环节，想不出来？那就 香小馆 | Shang Cafe ！ 💕💕💕小炒肉：宝贝的最爱，下饭神菜！小辣我也能吃😋😋五花肉好香啊；有锅气的菜就是好吃😋（图三） 💕💕💕传统毛血旺：这个菜真的好久好久没有吃了，里面的肥肠，猪血，牛百叶，午餐肉……全都浸泡在汤汁里，太好吃了！关键出完里面的菜，第二天可以往里加自己喜欢的，各种丸子，再加一包牛肉片😂😂又是一餐！（图四） 💕💕💕炸藕饼：第一次看到这个菜，觉得比较新鲜，可以试试。不过我到家再吃，有点软了，我想店里吃的话应该很脆。蘸料是番茄酱，外形有点像酥饼。（图五、六） 💕谢谢大家的💓支持，谢谢🙏比心♥️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评论💕关注💕

鉴于母亲节的排队，排队，再排队的经历，想着错锋而行，提前庆祝一下父亲节，于是想着跑远点，去以前的顺丰渔港，现在的敦城顺丰吃个粤菜晚餐。听朋友说，它家重新装修以后还可以。 到了以后，结果不巧，被包场办婚礼，怪不得趴车场里都找不到位子。 可能是因为这个，也可能是因为周六，其它各处餐馆也都爆满。都要等位半个小时以上。 Yelp上查了一下，香小馆的评价最高，那就是它吧！虽说是川菜，可是川菜里也有很多不辣的菜呀。 排队等位的时候，就被发了个pad可以预先点菜。 菜单上都是红通通的一片，特别诱人。 先点了几个菜，看到店里在全新推出冒菜，价格有优惠，于是又加了两个冒菜。 鉴于我们吃辣能力超弱，菜都选了少辣选项。 交给店小二时，店小二说，很多菜的辣度都不能选。吓得我们又听了小二的建议，加了个完全不辣的梅菜扣肉，菜单上叫做农家咸烧白。 坐下来以后，菜上得非常快。果然大多数菜都是不能改辣度的🥵。 我的品尝感受（按照上菜次序，图3-图8）： - 农家咸烧白 最先上来的是这个梅菜扣肉。很地道。肉片下面垫着的梅菜浸满了汤汁和肉汁，非常下饭。 - 麻婆豆腐 这个应该算今天点的几个辣菜里面最不辣的了，不过辣度仍然在我能承受的辣度中级范围🥵。味道很好，麻辣鲜香。 - 上汤皮蛋嫩菜苗 粤菜的风格，非常新鲜的鸡毛菜，皮蛋丁，嫩豆腐丁，还有鲜红的枸杞，浸泡在金色的上汤里，多种颜色，非常好看又好吃。果不其然，是第一份被吃光的菜。 - 冒椒羊肉 显然，冒菜系列是不能改辣度的。吃上一口，舌头都快被麻翻了😅。 味道都是极好的，只是我得喝上好多水。 只是冒椒羊肉的羊肉片煮得有点老，嚼起来比较废劲。 - 豪华冒鸭血 鸭血非常非常嫩，下面垫了很多绿豆芽、粉丝，还有腐竹和炸豌豆，值得一试。而且现在半价，$13，是今天点的最便宜的菜。 - 招牌粉蒸肉 其次“不辣”的是招牌扣肉，可能是因为肉下面垫的红薯的中和。肉片软烂，肥而不腻，夹在荷叶包里一起吃，特别香。 值得一提的是，它家的米饭是东北大米的那种，$2一小碗。由于菜太辣，太下饭，我们每个人都吃了很多米饭，后来又添了一碗。加上猛喝水，中间还被娃提醒去隔壁的Mr. Green Bubble点了奶茶去辣。最后简直是“扶着墙出”。 只吃光了梅菜扣肉，和青菜，其余的都打了包。果然，吃辣能力还是有待提高😂。 Shang Cafe 香小馆 Shang Cafe 43749 Boscell Rd, Fremont, CA 94538

香小馆 | Shang Cafe 是让我又爱又怕的一家餐厅，因为我爱吃川菜又怕辣😂😂 没次点菜都要求小辣，估计服务员一定在背后鄙视我，怕辣吃什么川菜啊！我家宝贝就是这样说我的，我就吃，你管得着吗🤭 💕💕💕青椒拌茄子：这个凉菜好好吃，小辣，可以接受。茄子软糯糯的，把上面的辣椒拨凯一点点，也是好刺激（图二） 💕💕💕鱼香肉丝：我最爱的川菜之一，酸酸辣辣，特别下饭！看上去红红的，但是我可以吃哦（图三） 💕💕💕川味大蒜烧牛筋：这个是宝贝点的，我不吃大蒜和牛筋🤣🤣但是她可是吃得津津有味，说是这个大蒜比牛筋好吃，多下来的人家说第二天带饭！（图四） 💕谢谢大家的💓支持，谢谢比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评论点💕关注💕

香小馆 | Shang Cafe 今天好忙啊，过年前把家里搞定，跑了两个超市，到家再收拾收拾就3点了，累死我了，打个电话給宝贝不做饭了，晚饭她搞定。 💕💕💕布莱恩奶茶：知道我辛苦的宝贝给买了奶茶🥤，奶茶配川菜？味道也是可以呢！ 💕💕💕麻婆豆腐：麻辣鲜香，好吃啊😋就是对我来说偏辣😅再辣也要吃（图三） 💕💕💕鱼香肉丝：这个是我喜欢的，有肉肉还有蔬菜，味道最下饭，可惜减肥中，没有吃饭🤭🤭（图四） 💕💕💕干煸四季豆：唯一一个不辣的菜，最快吃完😄两个人边嘶边吃。（图五） 不用介绍他家有多好吃了吧？总之想不到吃什么？香小馆总会给你答案🥰 💕谢谢大家的💓支持，比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评上互论💕关注💕

本卑微穷打工人去湾区各中餐厅求饭吃众多次，对比鲤鱼门的高冷女神范（e.g. 强制18%小费及吃到酸的豉汁蒸排骨后服务员淡淡地回一句是么？😓🤢), 香小馆必须是味美贴心的元气治愈风了😝。 作为地道四川人，香小馆是我在美国吃过最正宗的川餐馆。在有小宝宝之前，我和队友经常犯懒不想做饭，想吃辣的话就会去吃香小馆。对他家的印象就是：吃辣首选，服务不错（服务员会很贴心地帮忙打包剩菜，吃饭时及时递纸巾等），性价比不错。 随着宝宝长大，我和队友打算带他见见世面（主要是我们馋了），带着小崽崽去吃了香小馆。给崽崽点了煎鸡蛋和白米饭，因为崽崽太小加上他从来不让我们喂饭只吃自己手喂的，吃饭场面逐渐失控（米饭到处撒在地上，餐具丢在地上3次）。一看到崽崽开始丢东西，我和队友就觉得非常对不起，然后弯腰准备把餐具和米饭捡起来，还没等我们捡服务员就非常贴心及时送过来新的餐具并安慰我们让我们不用捡。也不知道我家崽吃个饭为啥花样这么多，丢了3次碗，每次服务员都笑着及时送新碗过来，全程没有一点不耐烦。最后我们都不好意思了，不让崽子吃饭了，并且结账时多给了小费。 我和队友都开玩笑说：这算是来美国后吃饭第一次这么心甘情愿给小费！