网红早午餐店初探
去公司上班最大的好处是可以和同事、好友相约吃午饭。🌻☀️计划好在公司呆得晚些才回家,可以避免大塞车,心里踏实多了,可以吃个长长的午餐。
这次选了听人介绍过多次的网红店:The Butcher, the baker, and the cappuccino maker 这名字该是有多长多拗口啊🙄起名的人到底想让顾客记住呢,还是记不住呢?
我们去的是位于日落大道的门店,应该在El Segundo还有另一家店。之前就知道很难订到桌子,我们碰巧打过去说有两位的,过来吧,感觉中奖了,立马奔过去。
店里的装修真的很可爱,新艳又明亮,非常大胆。店主的理念是欧洲菜式和加州的结合,阳光明媚肯定是做到了。户外的桌子有挺大的空间间隔,让我们觉得很放心。
第一次来,选了点击率最高的egg Benedict 和banana French toast. 庆幸完全没选错。
朋友点的Egg Benedict选了shirt rib 加培根,这是豁出去一个星期不吃啦?我也尝了点,流儿嫩蛋裹着short rib,一口咬下去味蕾在跳舞,好吃到哭呀。土豆拌菜煎至焦黄,又香软,👍
我的法国吐司加香蕉点对了!黄油烤吐司,既厚又混杂奶香淡淡的甜,香蕉帮助解腻,几乎是吃过最好吃的French toast 了。这种基础菜容易做不容易做到极致,它们做到了。
当然少不了要点cappuccino 啊,糕点做不下了,喝一杯吧。丝滑醇厚就这四个字。
果然是网红店,对得起高注视、高点击👍👍下次再来点别的。
地址:8653 W Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
10/22