JA Jiaozi Authentic Dumplings

最近去尔湾the market place逛 发现了一家跟鼎泰丰很像的店叫JA JIAOZI‼️ 不同的是这家是以创意饺子🥟出圈的，而且都是中国人包的饺子，据说这家跟那家小馆是同一个老板[偷笑R] ✅火辣辣蒸饺🌟🌟🌟🌟🌟 猪肉芹菜馅🥟加上多种辣椒酱🌶️、野山椒、小米椒、红油等混在一起，吃起来酸辣可口，感觉吃一口就会“喷🔥”了，爱吃辣星人必点‼️ ✅五彩蒸饺🌟🌟🌟🌟🌟 五种口味的饺子，🈶️鸡肉、虾肉、蔬菜、猪肉、鱼肉、本人比较喜欢🐟鱼肉和🦐虾肉的 吃起来很鲜美 ✅鲜贝虾仁水饺🌟🌟🌟🌟 怎么选都不会出错的味道👅鲜贝口感很嫩滑 ✅凉拌秋葵 🌟🌟🌟 凉菜里比较爽口的一道，不算很特别 ✅格格爱吃鱼🌟🌟🌟🌟🌟 这道菜我挺喜欢的 酸甜口有点像糖醋里脊，只不过里面是🐟鳕鱼肉，上面还有西梅 ✅鹌鹑蛋烧牛腩🌟🌟🌟🌟 牛腩挺软烂的，但味道就比较家常了 ，像是平时妈妈会做的菜哈哈哈哈 ✅甜品炸年糕🌟🌟🌟🌟🌟 看名平平无奇但吃起来很惊喜，年糕是自制的 有桂花香🌼，外脆里糯的口感跟巧克力酱和梅子酱很搭👍 人均：💰40左右 总结👉：这家比较适合两个人约会或者一家几口人来吃，环境不错 服务态度也非常Nice[赞R]菜品特色方面我个人觉得不输鼎泰丰和乐天皇朝

想吃七彩小笼包 又懒得跑去CostaMesa的乐天皇朝 跑到附近这家饺子店凑个数 在Market Place那块 店面装修还蛮舒服的 吃的人不多 一人点了份七彩水饺 味道还可以 还点了份芋头水饺 还蛮好吃没有很甜 作为饭后甜点不错 为了吃好饱点了个炒饭 上面的鱿鱼花不错 不过整体没有很惊艳 梅子红烧肉 肉炖的很酥软 但是味道太咸了 点了个羊肚菌鸡汤 虽然加的是鸡腿肉貌似 但是应该是炖太久了 鸡肉特别柴 只能喝汤 汤吧就是比较鲜 好像也没有很特别 就是一顿看起来还不错的饭 但是真的好贵啊 这么点东西 三个人不含小费就吃掉了100多 Market Place那块似乎也没有很好玩呢

记录一下这家好吃的餐厅😋 双人套餐很划算，有牛肉饺子+虾肉饺子+红烧肉+凉菜+米饭，另外再点一个青菜，两个人吃得饱饱的。 上菜特别快，10分钟菜就上齐了，惊呆。 要特别表扬一下他家的菜不咸！我口味淡，出门吃饭最怕遇到又咸又油的菜（which is大部分餐厅😂），但是这家吃着很舒服。

元旦第一餐，意外的还不错！ 天气很好不想做饭 所以走着去离家近的这间饺子馆 JA Jiaozi Authentic Dumplings 地址在图九 仨人点了一份水饺一份蒸饺一份汤面 两道小菜一道前菜外加一碗白饭🍚 水饺和蒸饺的饺子🥟皮都能吃出来是手工做的 还算筋道，不太厚 🥟招牌三鲜水饺咬开有肉汁 能看到密密麻麻的虾籽和小虾🦐米 有海的味道 但是稍微有一点咸 🍄鸡肉蘑菇蒸饺打开盖看到是鲜艳的黄色 肉汁比水饺稍少一点 不过不失 🐮鹌鹑蛋焖牛腩的搭配第一次尝试 上桌的感觉就是非常家常 牛腩是经典的大料焖牛腩的味道 鹌鹑蛋不太入味 但也不显突兀 🐔脱袍剃炒鸡 名字拗口得不得了 看菜单解释基本就是辣子鸡丁 结果上来吃了才发现有形无神 鸡是裹了面糊的炸鸡 辣椒🌶️不太辣 整道菜偏甜 当然一家之主反而更高兴了😀 🥒捞汁秋葵 简单焯水的冰镇秋葵 放在酸甜的凉拌汁里 非常爽口 是一道很合格的开胃小菜 🍄羊肚菌土鸡汤面就是清淡的炖鸡汤配面条🍜 好吃，但不算出彩 💰盛惠税前90 最后并没吃完 还打包了 看到别人点的红烧肉 觉得是可以二刷的程度😉

据说是国内连锁店的分店～饺子品种很多，还有好看的五色蒸饺～店里小清新画风，食物也比较light😋