Grand Harbor Dim Sum & Seafood

#5 周末和家人們相約聚餐，選了環境食物都不錯 的帝國餐館。這家餐廳的景觀非常好，日落前 回來可以看到海灣的風景和飛機起落，可惜今 天是晚飯，外邊是漆黑一片～～ 🌟茄子煲 茄子燜的軟滑，但醬汁偏辣和油膩，一般般 🌟藥膳雞鍋 濃郁的藥材味，湯頭有點苦，應該是藥材放多了 雞肉不錯，滑嫩可口，配料有木耳，花生，山藥等 🌟清湯牛腩煲 湯頭清淡，牛腩有點老和柴，蘿蔔有渣，不推薦 🌟蒜蓉豆苗 普普通通 🌟八寶炒飯 配料豐富，米飯有鍋氣，乾爽又粒粒分明，味道適中 而不油膩，非常推薦～～

今天跟朋友一起去了帝國喝早茶，吃完後順便在外面逛一下消消食，隨手拍了一下。

✨昨晚去帝國酒家吃晚飯，太久沒去它家了，發現它家的出品差了好多，真的有點失望。 ✨藥膳浸雞煲：🌟🌟🌟 一上桌就聞到淡淡的酒味，裡面還有花生、木耳、淮山、紅棗。喝起來酒香比較重，雞肉也挺滑的，但是花生煮的時間不夠，有點硬且不粉的。 ✨玉子豆腐蒸帶子蟲草花：🌟🌟 哥哥要吃的，這道菜給我的一個感覺就是這些食材都是各固各的，融合不到一起😂，而且蟲草花吃起來酸酸的😅。 ✨金沙南瓜：🌟🌟 切的薄且炸得很乾，吃起來有點硬且南瓜不粉的，但是味道還不錯。 ✨菠蘿咕嚕肉：🌟🌟🌟 咕嚕肉酸甜度剛剛好，可惜肉炸的火候不夠，而且一上桌就吃也不夠熱不夠脆。 ✨上湯菜心：🌟 這個菜心非常非常的不新鮮，看著像放了有一個星期了，菜莖中間都已經空心了，且能發現有些葉子都變黃了，而且吃起來很老且沒菜味。

周末和朋友约在半岛吃早茶，这次约了帝国，正好在sfo机场边上，他家有大窗户有view可以看飞机✈️ 点了一大桌菜 烧腩仔：皮是脆的，肉腌的很入味，整个腩仔感觉不是很肥，有些店的腩仔肥肉部分很多，优点是烤脆了以后肉香味更足，但帝国的更适合不爱吃油腻肥肉的小伙伴 免治牛肉粥：牛肉滑嫩 里面放了香菜，这碗粥堪称全场最佳了！下次还来喝 虾饺：属于吃早茶必点，发挥正常，里面很多虾，皮不算薄但也非常不错 金沙南瓜：咸蛋黄脆皮，南瓜绵绵的。有点油有点罪恶 但难得贪嘴吃一次 潮汕粉粿：里面包的是肉，香菇，笋，芹菜，还有各种各样的我没列举出来的东西，很喜欢这个丰富的馅料！外面的粉粿是q弹的水晶皮，稍微有点厚了但口感依旧不错！

孩子们正式迎来了暑假的第一天，本来打算是去Lake Tahoe，用了今年的酒店credit，但实在不够时间去，就约好长辈们去三藩市一日游了。 第一站是Grand Harbor帝国酒家。 我们点了满满的一桌，其实还挺广州味的。 药膳浸鸡煲汤招牌就是招牌，我最喜欢这个了，因为我最喜欢药膳了。 排骨陈村粉 排骨还好，但油，很油，不推。 西洋菜鲮鱼球 很鲜但不油腻！ 香茜牛肉肠 中规中矩 野生什菌肠 很一般 鲜虾菠菜饺 很可以 鲜虾腐皮卷 一般 白灼牛百叶 好吃，很爽脆，口感很不错 酱汁蒸凤爪 好吃 蜜汁叉烧包 儿子很喜欢，他们家的叉烧馅跟以前的五月花水平几乎持平。 沙律明虾角 好吃的炸虾饺 柱候焖牛杂 很不错 蜜汁叉烧酥 叉烧馅就没有错 爽脆芝麻卷 这是给我女儿点的，她自己吃光了一个卷，真的已经很棒了。 猪皮猪红 稍辣但很可以 脆皮焗叉烧包 前面点了2份，后面再加一份就知道，这是除我怕胖以外都爱吃的。 总结，品种丰富味道不错。

位于Burlingame的帝国酒家：宽敞的空间，无限海景，还可以看到飞机起落！ 酒店门前有一个大大的停车场🅿️，不用怕找不到位置，更不用担心停车太远要走远远的路。 虽然物价起，吃个早茶也不平宜了，但是它家的每一样都是大大份的。 菠萝包：上次去的那家的菠萝包跟帝国的菠萝包相比；就是一个半个包对一个。表皮很酥脆，包身很软。满满的蛋黄香。 芝麻包：上面那一层和菠萝包差不多。它是带一点点的芝麻香。里面馅也是芝麻馅。不过有点可惜的是芝麻香不是很浓。就是淡淡的。有点偏甜。 凤爪：很软，也很入味！而且凤爪还大大的！ 芝麻卷：就还是芝麻味不是很浓，不够香浓。但是不是很甜，吃上去还不错。 总结：个人觉得帝国酒家的点心虽然没有很特别，但是它每一样东西都是很大份。一大家去，管饱！😁 地址： 帝国酒家 1492 Old Bayshore Hwy, Burlingame, CA 94010