百味轩 Bai Wei Philadelphia

在外跑了一天 晚上想着就在外吃点好辣 开开心心跑到唐人街停好车 经常看到外卖群里推百味轩 心想应该不错 来尝试一下 点了 生煎 水煮牛肉 酸辣鸭血煲 6点18分点好单 6点27分上了生煎 兴奋滴咬了一口 拍照 灯光一闪 居然发现肉是生的？继而发现，面皮也是生的???见图234。喊服务员来 服务员一声不吭地端走了，按要求拿了新的筷子 6点40收到第二份生煎 以防万一先拆开看看 结果见图56 没有一个面皮是熟的 没有一块肉馅儿是全熟的 默默吃起了酸辣鸭血煲 酸菜鱼是啥味儿这个菜就是啥味儿 鱼片换成不超过十片鸭血 份量类似一碗粥 靠里面的酸菜都没吃饱 水煮牛肉味道够咸 辣度一般 勾芡勾成了本帮牛肉糊 好不好吃另说 至少是不是用个干净盘子?????图7是不是过分了？ 服务员路过 我说你这生煎没有一个熟的 我拍照了 顺便帮我换个筷子吧 我这相当于夹了饺子馅了 在我快用勺子吃完全部的时候另一个服务员一声不吭隔着老远塞过来一双筷子 送回第二份生煎的服务员回来问我想怎么办。我想怎么办？我又不是开餐馆的，菜品出这么大的问题还要跟食客玩心理游戏？我说退了吧 一会儿服务员送来了账单和两个小杯子 这是啥？-提拉米苏 做熟了吗？ -熟了熟了 隔壁买的… 隔壁买的？那可以吃了 虽然不是提拉米苏但是味道还不错谢谢 小费按照推荐付给你 后来证实了是隔壁的盆栽 不是提拉米苏 今晚这餐实在对不起我四块钱的停车费 半小时煎不好一份生煎 希望明天不要窜稀

❤️周末去费城科学馆，必须带点吃的回家！住在郊区大农村人每次进城都满载而归。 ❤️这次又去了吃了快20年的杏花村 甜品(主要是买了四盒他家的豆花)，在费城读过书的小伙伴可能都知道，他们家以前是一对台湾老爷爷和老奶奶开的四年前他们退休给其他人做，我依旧有一种习惯，就是去他家买豆花。他们家的豆花有咸豆花和甜豆花。真的做得超级的滑嫩，特别在冬天的时候，吃上一碗豆花，加上一根油条，或者他们店里卖的粽子或者甜品龟苓膏⋯都是很多小时候的回忆。这就是家的味道。 ❤️百味轩 餐厅就是以前的樱花餐厅，费城中国城但是网红餐厅，每次有朋友问我推荐那个餐厅，我总是推荐这个给他们，我第一次吃就是被Kelly1212 深深种草了，吃了第一次每次都想去他家。 这次我们在他家点了(我吃下来，每次都会点的菜单，真的是比较地道，我们带从国内来的国内大吃大喝的朋友都觉得这家味道很不错。) 2份上海生煎包 2份蟹粉小笼包 2份腐竹牛腩煲 一份走地鸡 一份酸菜鱼 ❤️超妈自制咸豆花配料 我会在杏花村 买姜糖的，糖浆单独装，(人家也会有咸豆花卖，但是我还是比较喜欢自己调。老公喜欢吃咸豆花，所以回家我就自己调了味 1小勺Maggi 美极 酱油 1小勺虾皮(一般喜欢用趟水烫一下，感觉吃的放心） 1小把葱花儿 1小勺老干妈 豆豉辣酱 爱辣的小伙伴，还可以加一点老干妈 油辣椒 1小勺切碎的榨菜 少量香油 ❤️咸豆花配着油条或者烧饼小笼包吃都非常的好吃。吃着吃着真是满满的家乡的味道，特别是在这雪天吃着家乡的味道，真的好幸福。 ❤️谢谢大家阅读！美东周围下雪的小伙伴，注意保暖，安全出行呀！❤️

Chowbus进入费城已经一年有余，作为它的资深会员客户（订餐量超过100单以上），我非常希望借这个机会给大家推荐一下这个App，因为是老用户了，我也会比较客观，把优缺点都说下。(o^^o) 先简单介绍一下这个Chowbus，类似于国内的美团饿了么，能够提供费城本地中餐馆（全美各地也都有）奶茶小吃店，甚至超市订购的配送，首先要使用的话，当然是下载一个App，首单一般都有减免（可以在君君这里找deal），下载以后，用手机注册账号，界面很清晰，也有中文，自行点餐就可以了，也可以免配送费自取。理论上配送费是3.99美金一次，如果你是会员，满额20可以免运费，又或者遇到有些餐厅活动，即使不是会员满额也可以免运费。比如我的账户，显示已经节省了“500多美金”，除去一些折扣，大概也就是120单的样子。在整个配送过程中，你可以从app的map里看自己的订单状态，也会收到即时短信（图9） 优点： 1. 就餐选择余地大，可以拼单！！： 像前面说的、除了餐厅，超市小吃奶茶店等都可以配送，基本上就和国内服务持平了。餐馆的质量也都很好，遍及国内大江南北各种口味。最主要的是，你如果想吃A店的饭，又想喝B店的奶茶，还想吃C店的甜点，那么Chowbus可以帮你在一个订单中实现，而你只需要支付一次运费、（或者会员满额免运费）。这个是我最满意的一点，整个费城其他平台都做不到。这次众测里，我就点了百味轩的湖南牛肉卤粉和鹿鲜森的奶茶，作为工作餐，舒服。 2. 配送时间快，高峰期不耽搁： 这点是没有比较就没有伤害的。之前一直用Chowbus的时候不觉得，后来费城也有其他的配送平台入驻，第一次送西安美食的餐送了90分钟… 我才意识到平均30分钟送单时间的Chowbus是多么可贵。而且Chowbus大多数配送员，都是国内一样的“骑手”，不存在高峰期堵车的现象，能够尽可能最短的时间送货上门。这次就是上班高峰期35分钟送到写字楼。 3. 服务态度好，问题解决快： 外卖的主要问题有四个：1. 卫生 2.错漏洒餐 3.时效 4.订单本身错误 刚好这4个我都遇到过，有商家问题也有骑手问题，还有我自己的问题（比如在单位选错家庭地址）。如图7所示，虽然没有电话；但是chowbus的客服通常会在5分钟内甚至更短时间内给予回复。如果卫生，错漏单或者时效问题，通常会红包补偿；错误订单会当时更改、非常便捷。有一次司机送错了地方，结果发现的时候过了很久，他主动买下我那份餐，又重新帮我下了一单，态度让我都不好意思了。😂 真的，就凭这份诚恳，让我点餐特别踏实。 而且我经常会让骑手帮我放到电梯口的前台，而非大楼前台，他们也都做到，尽量满足。而不是以难停车为由让我到街边等，真正做到了，送你方便。 缺点： 其实缺点真的就一条，就是会员福利及免邮起送门槛。我之前几乎一年都是月会员。一个月支付9.99美金的会员费。但是感觉除了满额免邮，和享受部分自取折扣外，没有更有力的福利。但即便是会员免邮福利，20美金的免邮门槛，对于上班族女生点午餐来说，有点高。另外如果能够多搞一些针对会员的活动，就更好了。 本次众测应用在了工作餐上，分别点了两家店的卤粉和奶茶，Happy Friday美滋滋，午餐高峰期从点餐到收到不到40分钟。大家可以看到，窗前嗦粉喝茶无比惬意，而且食物本身也真的是色香味俱全，包装也很到位。如前面所说，Chowbus的App使用起来也非常简单，方便。本地有这个平台的小伙伴，不妨一试。记得前年底我刚用的时候，打开新世界大门，足不出户，吃遍全国，顿顿都点，以至于1个月不到就花了上千美金的外卖费。 哈哈。中餐上瘾，大家慢慢品。感谢君君给我们带来的好机会，也希望Chowbus让更多华人，享受中华美食，一解食欲与乡愁。

打从“百味轩” 开店到至今，我也不知道自己吃了多少回 有些店能做的成功，那是因为他们🈶️自己独特的风格美食能让顾客吃了一次后还会想再吃的欲望 《酸菜鱼》可以说是他们的镇店之菜吧；汤底浓郁，味道鲜美，用的鱼也都是鲜鱼。反正绝对是我每次去的必点菜。 由于家属不太会吃辣，所以每次都要少辣少辣........ 《干锅花菜》一直也都是我喜欢的一道菜，他们家师傅做这道菜的功力还是很不错滴，每次都被我扫个精光 《走地鸡》听说他们也都是用活鸡来煮这道菜，鸡肉口感极；应该也是他们家的招牌菜 最后的最后，来百味轩你们绝对要点他们家的“玫瑰乌龙奶盖” ， 我是一次性可以喝上2杯的人。可想而知是多独特啦 哈哈哈哈 在费城的吃货们，你们都馋了吗？❤️ 地址 1038 arch street Phila pa 19107 @supermommy 你馋了吗？我们有空再去坐坐呗 @布拉格之谜 上次忘了带你去了，下次给你补上 @练儿不是宝宝 赶紧告诉我你的时间，我们去潇洒一下

一大早从纽约出跑去新泽西冒险水族馆，场馆很大，河马不错，我也是第一次见到，原来如此庞大，意外的是居然喜欢吃西兰花。 特别遗憾的是这么大规模的水族馆竟然没有海狮，海豚，或是海象，所以孩子们最期待的动物不可能看到了。 游完时间还早，看着河对面的费城，仅十几分钟车程，于是跑去唐人街吃晚饭，意外的特别容易泊车，空位很多，咪表在下午4点以后可以最多泊3个小时。 终于吃到了心心念念的炒冰淇淋卷，可惜一拿到手迫不及待纷纷下口了，吃到一半才缓过劲了忘了拍照留念，哈哈，真是吃货本色。 费城很多火锅店，川菜也很多，可惜了我南方老公和两个娃儿都不能吃辣，于是寻寻觅觅找到了supermommy推荐的百味轩，酸菜鱼和走地鸡全都不辣，很下饭，荷塘月色好爽口。 出门在外不用啃汉堡披萨吃薯条，别提有多爽了。

周末父亲节老公和我带宝宝去了Franklin Institute， 当然最后像往常一样去觅食😝😋 又去了百味轩(原上海樱花小馆)自从@Kelly1212推荐了后，真是有机会就去，每次去基本点最爱的几个菜外加试个新菜。 ⭐️这次点了一惯点的菜⭐️ (可自己选辣的程度） 1.酸菜鱼/汤汁鲜美，鱼肉已经帮你切好片，吃起来超方便 2.腐竹牛腩煲/$14一份里面满满地牛腩，软糯下饭 3.走地鸡/简直小时候的味道，鸡块切得小又入味，我选了微辣就很好，又香又下饭，好大一盘。 ⭐️4.试了生煎包/很喜欢，宝宝一人吃4个，一份$7/6个，皮原薄正好，底部香脆，上面软软的，加上肉汁鲜美，我们吃一份又带了一份回家，你想我有多爱这 ⭐️价格很公道，量也很大，都是盆一样的量，足够四人吃这些菜。说说我们吃货一家，每次去餐厅四人都要坐6-8人桌才能放下菜，这次两人带小宝坐了两人桌，菜都放不下，吃好把包子吃了，才勉强放下😝 ❤️真心推荐/百味轩❤️