Alexander’s Steakhouse - Cupertino

女神节快乐亲爱的小仙女们～好久不见，嘉嘉回归啦！今天给大家分享一下本人心中湾区的牛排餐厅天花板级别的Alexander's Steakhouse！之前听朋友推荐了好几次，抱着试一试想法来吃了一顿，确实非常不错。 餐厅环境和氛围都很高级优雅，他们家菜品选项很多，从前菜到主食和酒，品质都非常好，对得起他们的定价。嘉嘉最推荐的是他们的 truffle fries & aged steak，别有一番风味，绝对是让喜欢它们的人欲罢不能的美味👍🏻

今年的感恩节是一场氛围感拉满的Friendsgiving🍽️ 我们来了Alexander’s Steakhouse庆祝🥂 感恩一年的相互陪伴🌟 送上一组轻电影🎬视角照 一群小鲁道夫的感恩节🎄 📍地址：19379 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014 🎬摄影地点在Alexander’s Steakhouse外面，节日氛围很好，灯光效果很不错！挺出片，技巧是最好是晚一点拍摄人会少一些，灯都还亮着[暗中观察R]所以可以先吃饭后拍照 🅿️停车：在对面有停车楼可以停进去旁边也有街park 🦃晚饭推荐的前菜+牛排+甜点 🌟前菜： ▪️奶油龙虾 龙虾很Q弹！推荐这个 ▪️黑松露薯条 ▪️海胆炒饭 味道有点偏中式挺适合我们 ▪️黑松露意大利米饭 这个超级赞推荐！ ▪️黄尾鱼shot 吃不了生的所以只能看小伙伴吃 ▪️炸螃蟹 这个超级爱配上酱汁一口闷 🌟主菜： ▪️熟成T骨牛排 Dry-aged T-bone ▪️肉眼牛排 Prime split-bone ribeyeb ▪️熟成纽约客牛排Dry-aged bone in New York ▪️澳洲和牛F1 Wagyu 这个很推荐！我们点来share导致我自己的都吃不下了[失望R] 🌟甜点 ▪️红梅慕斯 ▪️咖啡冰淇淋 ▪️奶油布雷 节日季留守在湾区的朋友也要好好过节哟！大家感恩节圣诞节快乐啦！ 裙子是Self-Portrait的

聖誕🎄快樂呀Boxing Day也是我們的結婚週年紀念日lah～ 一直以為這家店是米芝蓮一星的，原來並沒有 但真心覺得好好吃呀！環境又非常舒適 相比其他牛扒餐廳 Alexander's 份量是偏少的 但是精緻，其他的前菜，配菜，更有變化跟創意 推薦菜式： 每次必點🌟🌟🌟🌟🌟Slow roasted Prime Rib 這個請你務必要試！（而且價錢真的超級便宜）不是 Alexander我從來都不知道原來 slow cooked這麼好吃 口感超級好呀！特別 Tender 之後我老公還買了一個 slow cooked的棒棒回家自己做 会還真的不錯！因為我老公比較喜歡吃生的牛肉！ 如圖，他點的是 medium rare!血淋淋 2⃣️hamachi shots 🌟🌟🌟🌟 這個也是超級好吃！我本身真的不喜歡吃 hamachi ！ 但 他他這樣子做的fusion ！真的味道無敵🤤就是有一點貴！ $36/6shots ！ Valley Fair那家 King's Fish House 也很好 吃！重點是夠便宜 3⃣️ 🌟🌟🌟🌟 unifried rice這次沒有吃到！因為店裡 沒有 uni了 (server說uni不穩定！所以好看你們幸不幸 運了份）這個菜是之前我在海底撈工作的時候！老闆 經常外賣給我們吃的 ！即使是外賣但也超級好吃！味道 是我喜歡的廣東口味 ❌不推薦菜式：a5 wagyu slider 這個真的很普通啦些 不要浪費錢！要試的可以點人頭 一人一個就好份 然後我點的那個斧頭扒也是 真的完全沒有口感！雖然我點的是 medium well 跟我之前在costco 買的斧頭扒自己做還好吃一點 所以試多幾次以後，基本上就點兩份 slow cooked 然後一人一杯 Cocktaill/小菜搞定！這樣子 server 應該會 不喜歡我們的 ^大家一定一定要提前電話預約！不然給妳不好得桌 子！也不能上訴了🚫

Alexander‘s steakhouse 最近已经回访两次啦 他们家的牛排无论是prime rib 或者ribeye都推荐 真的好好吃. 肉质很棒不会过熟或者过生. 而且酱汁很香不会盖住肉质. 很好协调了肉质的香味 算了一盘peach salad. 很喜欢淡淡的dressing. 甜点选的是巧克力舒芙蕾 口感duangduang的哈哈. 好像布丁的感觉 最后一张是uni fried rice. 是上一次点的 感觉不会到很惊艳. 不太推荐 总体来讲牛排还是很推的 同时还有A5和牛. 下次可以试试看看 这家店在SF 市里面也有.

发现我之前测评alexsander steakhouse坑没填完，所以这次继续填坑！ 上次是说他们家午餐prefix 性价比之王（图四就是他们家prefix牛排用于做对比） 那天去吃饭是庆祝我妹20岁生日，所以要做大做强吃牛排！大家也懂，他们家神户牛才3oz，以前来吃过，我妹说没吃饱，所以我妹吸取了上次的教训，这次直接来个大的，一步到位之牛排trio - 三种牛排，神户牛 澳洲牛排 和 美国国产排酸过的 （照片是图一，牛排从右到左是日本产 澳洲产 和美国产）当然只吃这个有点寒酸，店员还不断的问我们要什么么，我们识趣的点了薯条配餐，最后她其实前菜吃我的生蚝 甜品我们一起share 这个trio价格不要太搞笑啊，250刀😂😂😂😂😂😂老妹的意思就是吃个神户牛单点150，不如多加100来个三拼，俗称三倍的快乐。。。（精明的商家当然也是计算好成本的，怎么可能给我们一块大纽约牛排） 果然点了贵的菜之后逼格一下子上来了，给了不同的盐，还要一一介绍产地 我很识趣的问问妹妹要了一口试，经验就是，这种好牛肉必须三分熟，还有就是澳洲牛排有点拉垮（比较下来） 我们是从左到右吃 纽约的 一点也不差！排酸过的 以及aged有特殊味道，效果很惊喜的 然后你一单吃了美国纽约的牛排，心中有期待的时候，吃澳洲就有点拉垮了，超级一般！真的超级一般！（大家不要浪费钱点这款）最后有了澳洲的过渡吃神户牛 那才是yyds！神户牛不说了，入口即化！懂的都懂！ 之后因为是庆祝生日 所以还给我妹妹上了个小蛋糕🎂，大家皆大欢喜！ —————— 一句话总结就是那家牛排馆是高档牛排馆，如果纯粹吃性价比 建议直接中午的时候吃prefix menu，性价比超高！ 如果要真的晚上去吃好吃的牛排，有钱的话 你们随便点！ 如果想吃性价比的话，美国产的牛排在他那里不差！真不差！质量很好，推荐aged t bone new york steak！好大一块！！！！ 如果无budget限制当然神户牛吃起来！ 如果两个人吃晚餐，建议一个人点3oz 神户牛 一个点美国国产牛排，绝对吃到撑！

昨天带着我妹妹和全家去吃了位于cupertino 的Alexander’s steakhouse，只能说他们的prefix menu性价比太高了！ 他们lunch prefix menu只用于周一到周五，我妹生日是周末，主要是因为我们扣，所以还是宁愿周五去吃！（如果周末吃，牛排都是80+，一个套餐才58刀！吃下来觉得午市menu 赞赞哒！如果大家吃性价比的话，还是推荐这个套餐！ 我们去了四个人，三个人点了套餐（几乎把套餐里面的所有选择都点了）我妹一个人豪气的点了那个250刀的牛排trio（接下来会测评）这次针对于套餐来测评 1. 前餐三个选择，我们都点了！喜欢吃生蚝的话可以点，但是生蚝我觉得ok，（本人不吃，生蚝都给我妹吃了）salad的话那个桃子色拉我推荐！因为我喜欢吃芝麻菜！！！ 另外一个salad是番茄的，还ok，木有桃子色拉那么惊艳 2. 主餐就直接牛排吧，大家不要点乱七八糟的其他选择，去他家就该吃牛排（你看正常点单邪恶价格、牛排最贵）什么三文鱼啥的就被吃了。。。我们点的都是五分熟，感觉很好！牛排质量真的很好！他们家牛排排酸过，所以味道真的不一样，没有任何腥味！而且他们已经撒过🧂了，所以味道真的就是刚刚好！！！ 超级完美！ 3. 甜品也是惊艳的！！！ 不推荐那个mochi donut！那个巧克力球融化的那个是banana bomb（里面的ice cream是香蕉味！另外那个柚子味的dessert也很好吃，一点也不甜！！！喜欢吃柑橘味的甜品的人极力推荐！ yyds！ ———————— 总的来说 午时套餐性价比太高！他们家牛排质量真的很好！排酸过的牛排完全和其他家不一样！yyds！