水饺之乡 Town of Dumpling Town of Dumpling

今天又要给大家安利身边的小店：Town Of Dumping水饺之乡，这家中餐小店是我无意中发现的。起初看店面小而且不太高端😄，就没抱多大希望想着打发一顿饭好了。没想到去过之后就又回头去了两三次，原因是这里的馅饼、烧饼和水饺都太好吃了！而且单品价格好便宜，一份东西基本都是6-8刀，真正的物美价廉！ ⭐️凉拌粉皮 🙂一般推荐 中规中矩，这次是第一次点，我是个对粉皮不太钟情的人，但是这道菜算是清爽可口，黄瓜加醋拌粉皮，粉皮看上去也晶莹剔透，适合夏天的凉菜。 ⭐️牛肉馅饼 😋推荐 重点来了！牛肉馅饼！刚做好上桌的时候，热腾腾的饼夹着酱牛肉在碟上静静躺着。拿起来咬开，最外一层是烤得脆脆的，里面则是软软的饼皮加上薄酱牛肉片。酱的味道非常可口，趁热吃最好。 另外还要推荐他家的多层牛肉烧饼，是比较厚的多层饼，同样是好吃的酱牛肉做夹心，这款更适合喜欢大口咬下去让饼和牛肉充分在舌头上打滚的人。😄 ⭐️水饺 😋推荐 我在他家吃的水饺，真的都没踩雷的。能吃出来是纯手工制作的水饺，非常有家常的味道。主要就是馅的味道调得好，皮也擀得好。无论是猪肉，牛肉，羊肉饺，调味都不过咸过淡，皮咬下去也带着点韧性，蘸着醋吃感觉很好。题外话：虽然水饺很好吃，但这家店的面就不太得我心，试过打卤面和云吞面都没有再回点。 有时候真的就是身边的小店能给日常的三餐带来快乐，虽然环境不高大上，也没有花哨菜式，但这种价格低味道正的店就是会忍不住多去一下。希望大家也可以发现身边的快乐小店吧～ 地址：29 Laurie Meadows Dr, San Mateo, CA 94403