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唐茶苑
Yauatcha
休息中
11:00 am - 11:00 pm
推荐菜
黑椒鹿肉酥
北京片皮鸭
Chocolate pebble
Chilean sea bass
Trio of dim sum
Venison puffs
Truffle duck pumpkin
Shrimp salad
Jasmine tea smoked pork ribs
Red berry mascarpone
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5045 Westheimer Rd, Houston, TX 77056
电话
(713) 357-7588
探店报告
Luqi珏
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休斯顿美食|好吃又网红的早茶 唐茶苑 Yauatcha
安家落户休斯顿的同事摸着良心推荐的休斯顿点心/早茶:唐茶苑!滴!打卡完成! 总结:点心好吃,环境好,服务好!和普通传统港式早茶相比,价格略贵;考虑食材本身的品质,那是对的起标价的。 进店点餐前,速度研究了下晒货,看到有小仙女表示菜有点偏甜,于是放弃了套餐(taste menu一共2种价位:$40左右/人 或 $80左右/人,2人起点。每一种都是点心+几道主菜的搭配。具体多少钱,回忆不起来了)。直接点了点心 + 鸭肉沙拉 + 服务小哥推荐的抹茶甜品。 推荐必点: 🌟 黑椒鹿肉酥:酥皮真的酥的不行,不油不腻,肉很香。真心必点啊~~ 🌟 香酥鸭肉沙拉:没有奇怪鸭肉味道的鸭肉。我和老公不爱鸭肉,但是又都在减肥,怕吃太多碳水太罪恶,硬着头皮点了沙拉,真的是意外的爽口。 🌟 火鸭小南瓜:甜甜咸咸的东西也是我的雷区之一。这个甜甜咸咸的南瓜饼很难描述味道,但是就是意外的口感很搭,奇了怪了。 🌟 带子虾烧卖:一口下去就是带子+虾,没有一点套路,还有鱼籽。 🌟 荔枝红茶:红茶它本人里有荔枝的香味。很微妙。红茶解腻,感觉配点心可以负罪感少一点。 🌟 其他:鲜虾肠粉,虾饺,龙虾饺,牛肉酥,春卷,甜品,都是好吃的。不踩雷。 🌟 价格(含小费):人均$85左右 2个人吃完,撑到哭,感觉需要消化24小时以上才能消化完。 对了,忘记说了,据说这家是米其林一星。(没有查证,只是看到大家貌似都这么说)
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是雪梨吖
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美食|2019年度最高级点心?
来到一个新的城市在DM搜当地美食已经成为习惯 搜休斯顿 搜到很多美女都推荐这家 🌟唐茶苑🌟 果断决定试一试 这家的定位应该是高 - 格的点心餐厅 毕竟平日吃的早茶都很接地气 像这么精致装修 精致装盘的略显“美式”的点心还蛮少 去之前看到有些评论说贵+还不如鼎泰丰 所以也有点担心会不会是改良成美式口味的不正宗的中餐 结果发现完全没有! 味道还是很好! 跟鼎泰丰完全两个风格! ① 鹿肉酥 推荐指数:5/5 刚上来的时候非常烫 特别是里面的鹿肉馅真的要小心烫 但外面的酥皮实在太好吃一定要趁热品尝 偏甜口 ② 炸虾球🦐 (好的它其实有个fancy的名字我忘了😂 推荐指数:4.5/5 造型太厉害了 我是冲着造型点的😂 口感也很好,很酥脆。下面的虾球也很鲜。蘸酱(泰式甜辣酱)有点口味重,太甜+太咸。 ③ 上汤小笼包 推荐指数:4.5/5 其貌不扬但真的很多汤。很像小时候在上海城隍庙吃的那种灌汤小笼包。跟鼎泰丰不是一个风格。肉馅特别朴实,就是小时候吃的那种家常的味道。 ④ 肠粉 推荐指数:4/5 中规中矩的肠粉,很好吃😋 ⑤ 鸭肉春卷 推荐指数:3/5 这个一般,里面鸭肉太多太干了。 ⑥ 虾饺 推荐指数:3.5/5 中规中矩,但挺好看的。其实还是比一般早茶点做的好一点,毕竟不会出现破皮粘皮的状况。 吃太饱吃不下甜品了,但他们家甜品也挺多的,有机会再尝试~ 另外说一下服务。前台领位员大叔态度很棒很热情,但里面服务员感觉在另一个世界。态度冷淡+点完菜就没再粗线导致我们想加菜都找不到自己的waiter😂感觉服务拉低了整体分数吧。 跟鼎泰丰相比,鼎泰丰服务完胜。口味方面,他们虽然都是点心,但这家是粤式早茶+高x格路线,鼎泰丰则是我更为熟悉的包子饺子面条。价格其实差不多,这家并没有特别贵(相比于鼎泰丰)。各有千秋~
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Julia83
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美食|Yauatcha唐茶苑 休斯顿 米其林餐厅
这个月月初去了趟Houston,一下飞机便去吃了这家米其林一星餐厅【Yauatcha唐茶苑】 源自于伦敦soho 全世界仅9家 而美国大陆仅一家开在了休斯顿 它们家主打粤式早茶点心 甜点也非常有名 用料做工都很精致。餐厅环境是属于比较摩登现代风+中国古典特色元素的那种 很有氛围~我们点的是周末lunch special,已经配好的套餐,$42/per person,每个菜都是两人份 图1⃣️:火鸭小南瓜,和其它两个炸类点心,我是被它的小南瓜🎃外表吸引了,口感嘛不错哒~ 图2⃣️:黑椒鹿肉酥,它家招牌,必点!全场我认为最好吃的,那个浓香酥脆的外表+鲜嫩多汁的肉,omg…久久不能忘怀! 图3⃣️:点心小拼盘,细节见图,那个绿色的是包着各种蔬菜香菇等,清新爽口,其它的猪肉虾饺也很好吃😋 图4⃣️:荔枝红茶☕️,这个是额外点的,红茶香醇可口,伴随着荔枝的清香扑鼻,这两个搭配很妙啊,值得一试~ 图5⃣️:避风塘软壳蟹,是那种伴着杏仁片炸的小蟹,很酥脆很香,完全不用担心小刺戳人,一口下去骨头蟹黄都hin酥软~~意想不到的口感 图6⃣️:芥蓝虾肠粉,这个看着一般,但也还不错 图7⃣️:甜点冰淇淋,chef’selection,蜜桃形状粉嫩嫩哒,配的盘子也特别好看。别看两个球长得一样,其实一个白色一个粉色,粉色的是蜜桃味,白色的有点像番石榴味?总之都很好吃就对啦!(๑*◡*๑)
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小小孙
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打卡米其林一星早茶☕︎唐茶苑Yauatcha
作为休斯顿唯一一家拥有米其林星级的早茶,坐落在Galleria商区里,吃完了正好去逛逛街,美哉美哉! 先说说他家的环境,装修的非常精致典雅,不会像别的家早茶那样声音很杂很吵,坐下来就非常享受。虽然有点小贵,但毕竟名声环境味道,都在这里摆着呢,我觉得还是很值的~ 再来说说食物: 图1️⃣:非常推荐这个带子酿烧麦!上面一整个带子,里面还藏有鲜虾,最上层用鱼籽做点缀,咬一口下去,鲜极了! 图2️⃣:他家的招牌,必点之一,腐皮虾肠粉。肠粉裹着脆脆的腐皮,再加上里面Q弹的虾肉,口感超赞,真的是我吃过最好吃的肠粉了! 图3️⃣:火鸭小南瓜,光这个外形就不禁想让我盘一盘它了,味道也是不非常错滴,不禁鼓吹一拨儿~ 图4️⃣图5️⃣: 虾饺&小笼包,皮的厚度呀,馅和汤汁儿的味道啊,都很不错,只是这样的味道在别的早茶店也可以点到,不会说有很惊艳的感觉~ 图6️⃣:荔枝红茶,蛮好喝的。小提示一下,他家是不可以加水的,只能是再点一壶茶了。 图7️⃣:星洲炒米粉,味道浓郁,我很喜欢啦,以至于还没照就开始吃了起来😂 图8️⃣:一上桌,就会给上的餐前小菜和酱料!连小菜都如此精致! 他家还有好多精致的小甜点,留给下次来尝尝٩😛ི۶ @YZKing
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和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱
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休斯顿美食推荐 | 唐茶苑 Yauatcha - 甜品
分别是: Grand Macaron Matcha St. Honore Raspberry Delice Malted Milk Grapefruit Mascarpone Grand Macaron 和 Grapefruit Mascarpone比较清爽,但马卡龙外壳空气感不足。Raspberry Delice内心其实没有那么甜美,因为是暗黑巧克力蛋糕!Malted Milk浓郁,巧克力控一定会喜欢。Matcha St. Honore最不受欢迎,因为奶油量有点大且草莓味太重抹茶味不足,调换一下我会喜欢。 整体颜值在线,端上来的时候会被chef精心摆过盘,配上饼干碎、果酱、可食用花卉和冰淇淋。
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和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱
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休斯顿美食推荐 | 唐茶苑 Yauatcha
在休斯顿开了很久,总算打卡了。无论食物还是环境,都属于 top notch. 分别是: 图1 - 黑椒鹿肉酥 图2/5-韭菜海虾饺 图3/4-羊肚菌素饺 图6 - 金银满屋 图7 - 金丝脆皮海虾枣 图8 - 香酥鸭 图9 - 脆皮鲜虾肠粉 鹿肉酥其实是千层外壳+鸡仔饼口味内馅 金银满屋是芝麻糯米球+蛋黄流心内馅 金丝脆皮海虾枣采用大量虾肉捶打成虾丸,然后裹面油炸,算是招牌。 总之这家强推,AMEX最近有他家100-20 offer 不要错过。 图放不下了,另开一条打卡甜品。
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素食者最爱
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有室外座位
网址
https://www.yauatcha.com/houston/menus/
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