添好运 Tim Ho Wan

说来惭愧，人生第一次吃Dim Sum是在美国，所以不知道到底什么味算正宗🥲 这家添好运Tim Ho Wan第一次是被一位韩国朋友拉着来的，因为曾在2010年被评过米其林一星 “world’s most inexpensive Michelin starred restaurant”而享有盛名。建议来East Village 这家。 几个小tip： 1. 没有网上预约，大家要提前去店里留名和手机号。到时间会给你短信通知。必须要所有人到齐才能入座。一般等待时间30分钟+⏰。 2. 门口等待区巨小无比，大家可以在周围逛逛。推荐大名鼎鼎的 Strand Bookstore 🎨📚。 3. 店里的点心是每日自制，及叫及蒸。虽然如此，在等待的时候要一张纸菜单，提前看标记好要点的食物 📋✅ 相信经过等待，进去以后大家都希望能快点吃上！ 4. chef special在进门左手边的黑板上。 5. 入座以后还会有茶/水 菜单 和 图片菜单，用来查漏补缺。 6. 鸡爪是一定要点的，但是要做好自己吃掉一份的准备 😅 7. 菜是由服务员端上来的，没有小推车😮‍💨 8. 我们四个人基本点了菜单上 80%，没有踩雷的。不含小费$110.92 💰 我觉得这家店作为一个文化输出功能是很及格的。尤其适合带外国友人来猎奇。好玩，好吃，价格适中。

🍃 一家隐藏在曼哈顿的早茶餐厅🍴，离NYU非常近，非常方便NYU的留学生们，其实外国人也很爱👐。 🍃 来纽约之前，在香港也品尝过添好运的早茶点心。 纽约出品竟然差不多，稍微融合了当地的特色。 🍃 推荐一定要来一碗皮蛋瘦肉粥，是添好运的招牌也是早茶文化的核心。 🍃 虾饺和烧麦也是必点项，喜欢糯米的宝宝们，糯米鸡是不错的选择，软软糯糯。 🍃 价格比华人区的早茶餐厅要贵一些。但是，值得尝试！

今天去了香港米其林一星的TimHowan，真的太太太好吃了！ 听说疫情前永远在排队，现在趁着人少，去个够。今天周五中午去，随便坐哈哈哈😄，价格也不贵，两个人吃到扶墙出来一共60刀（含税含小费），而且真的太好吃，推荐！ 地址：85 4th Ave 人均：30刀 推荐菜式：凤爪、萝卜糕、牛肉球….太多了！