金元宝厨坊 Ping Pang Pong

这次来LV算是有效吃饭，打卡了好多传闻中的天花板，早茶代表就是大名鼎鼎的金元宝（英文名我一直觉得是乒乓波。。。 这么出名的早茶餐馆居然不是开在唐人街，而是在Gold Coast赌场里，这就是我一直没敢去试的原因，总觉得是骗老外的，不靠谱 结果！打脸了！人民群众的眼睛果然是雪亮的！诚不欺我！真的比唐人街的出品好啊！ 营业时间很炸裂，早上10点到半夜3点，也不知道晚上是不是还是吃点心，可这家就早茶出名，我们当然是要喝早茶啦 据闻周末经常排长龙，要开门前20分钟到。我们是周中的12点多到的，大概排了20分钟吧，1点多快2点走的时候完全没人排了。而且这家的好处是室内有空调，夏天即使排队也不辛苦，唐人街的就麻烦了 毕竟是赌场内，装修豪华大气，一点不土！大大的金算盘引人注目 点心是推车形式上的，场地不大，推车阿姨们也很勤奋，我们还没坐下就有推车过来问我们要吃什么，完全没有等食物的苦恼 点心卖相不精致，可是味道很正宗！绝对是走实力路线的！ 别的地方煲仔饭都是要等半个小时的有木有！这里煲仔饭推车上，扬手即有，太爽了！老大吃完一煲！ 墙裂推荐两甜品：豆腐花和杨枝甘露！ 豆腐花比我在山鸡豆腐店买的还好吃，十分的滑嫩，甜度刚刚好！ 杨枝甘露是我最爱，本来就很少会在早茶看到，难得它家还做的很好吃！比较稀，当糖水喝刚刚好 踩雷的也有，糯米鸡一笼只有一只就算了，糯米含量太高，更像种子，黏得夹不动。。。 叫了一桌点心只有一样踩雷已经很优了，以后去LV喝茶一定去它家！

这次去 Las Vegas 慕名去了号称排名第一的早茶 Ping Pang Pong ，结果大大踩雷了，非常让人失望。 🥢 预约/排队 我们没有预约直接walk-in，虽然中午时餐厅很满，但是领班还是很快安排我们入座。 预约难度：⭐⭐⭐⭐⭐ 🥢 服务 虽然餐厅很忙，但是服务质量还不错。侍者不会常常过来，但是提出的需求都会满足。餐厅有一些苍蝇飞来飞去，落在了我们点的一道早茶上，侍者立刻帮我们换了一份。 服务质量：⭐⭐⭐⭐⭐ 🥢 因为几乎每道早茶都踩雷，所以我们匆匆吃了几道就走了 🥢🥢 蛋挞 外壳酥脆可口，内馅香甜滑嫩，可惜是凉的。 推荐指数：⭐⭐⭐⭐ 🥢🥢 虾饺 虾饺端上来是冰凉的，外皮和虾肉都很干，而且咬下去虾肉和面皮是分开的。 推荐指数：⭐ 🥢🥢 鲜虾蟹粉烧卖 也是冰凉的，吃不到鲜虾的颗粒感，外皮的边沿都干了。 推荐指数：⭐⭐ 🥢🥢 豉汁鸡爪 调味很好，鸡爪也很软烂，入口及化。但是温度很奇怪，一半鸡爪是滚烫的，另一半是冰的。 推荐指数：⭐⭐⭐ 🥢🥢 马拉糕 唯一让人满意的，也是唯一端上来是热的。马拉糕质地松软有弹性，味道香甜，有一丝椰香味。 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐ 以上点的每道都是$5.99，因为我们没吃饱就走了，在此就不写人均消费。 🔖🔖🔖 旅行 | Vegas美食行性价比超高的ACYE寿司 旅行 | Vegas美食行游览少女心酒店@Wynn 旅行 | Vegas美食行网红自助餐全攻略@Wynn 旅行 | Vegas美食行无敌景观@Lago 旅行 | Vegas美食行美好的一天从法式小酒馆起 旅行 | Vegas美食行“埃菲尔铁塔”里的平价法餐 旅行 | Vegas美食行味道价格都让人惊喜的早茶 旅行 | Vegas美食行解锁网红店Eggslut 旅行 | 拉斯维加斯免费景点大盘点（下) 旅行 | 拉斯维加斯免费景点大盘点 （上） 旅行 | 拉斯维加斯出片拍照点分享

中部大环线结束回到Vegas 最后一顿是有名的金元宝 美味满足 给此行画上圆满的句号 ✨早茶staples 排骨凤爪虾饺 我们人多 都是几盘几盘地点 这几样虽然每家早茶都有 但是金元宝真的就是调味更好一点啊 ✨萝卜炖牛百叶 看看这百叶多么厚实 炖得软又不失嚼劲 再加上白萝卜提味 ✨烧鸭 特别香！搭配的酸梅酱甜我不喜欢 单独吃就很棒 一只根本不够吃 ✨牛肉丸子 又是一道我喜欢点的 丸子有一点淡淡的陈皮味道 很q弹 一口半个很满足 ✨虾肉烧卖 比猪肉烧卖更清淡一些 大颗虾肉就在眼前 q弹 ✨糯米丸子 从在茶单上看到就想点 服务员来一次问一次 终于在临走前吃到了 这个做法跟我家过年的珍珠糯米丸子很香 满足的是思乡之情 还点了一些没来得及拍照的吃的 （哈哈哈我们是真的人多）杨枝甘露呀包子酥皮汤也都不错 吃完这顿就要跟朋友们分别了 一定无比怀念一大群人热热闹闹的日子

卡点10点到 结果大家已经开始排队了 大意了 结果等了1个小时才进去 饿的那么久 随便一拍直接吃了 我感觉一般 如果不排队那么久我觉得还值得

🥡 不在主街-味道还不错 也没有很惊艳-比一般好吃再高一点 菜单很丰富-七八页肯定是有了 特别直观的图片和价格分类 ABCDE依次是💰3+💰4+这样差不多 非常实惠-便宜量大 两人点了七样-算小费才💰56 有汤有煲有点心有主食吃得很满足～ - 💕 服务阿姨很有耐心解答各种疑问～ 有很多虾图没见过的品类～ （也可能只是我自己没见过哈… 第一次体验小推车早茶还是很开心滴 十点开门营业-开门前就在排队了 我们十点零几到的-队伍移动得很快 十点到十一点的时候感觉选不过来！ 十一点到十一点半一盘都没添 小推车来得少了-主要是感觉刚才见过了 还想点的总是不来-其实怪我自己没问 同一个小推车东西会换的！！ - ✨带子虾烧卖✨ 虾肉q弹鲜嫩-扇贝很嫩 虾肉给得很多-烧卖很饱满 * ✨虾酿豆腐✨ 好像叫百花酿豆腐？蛮好吃的 豆腐很嫩-外皮炸得焦香有肉味 一大坨虾肉和嫩豆腐一起炸的 虾肉很弹很鲜-没什么淀粉感 * ✨虾酿青椒✨ 大概这个意思-名字忘了 个人不喜欢青椒-这个没上一个喜欢 但虾肉都是一样的-新鲜劲道量大 * ✨花旗乌鸡汤✨ 家属点的-很好喝-桂圆特别提味 阿姨给盛的鸡爪鸡肉很多 乌鸡鸡爪和普通鸡爪都有 * ✨酥皮双皮奶✨ 酥皮对我来说可有可无 双皮奶味道和口感都很在线 奶香和底部姜汁的味道超爱 - ✨煎饺✨ 死面厚皮饺子很干-肉馅感觉不太好 还不如国内街边不规范小笼包店的馅 馅很稀-吃不出是肉也吃不出香味 * ✨萝卜炖牛腩✨ 牛腩很少-全是牛肚和萝卜 优点是量很大-口味清淡 个人不喜欢的点是香辛料药味苦味重 吃不太习惯～对这个做法对牛肚无感… 家属很喜欢～感觉没有广州街边的好吃 - 🫖 Ping Pang Pong 4000 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103