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金元宝厨坊 Ping Pang Pong

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探店报告
猪猪桃子要飞天 16

金元宝

这次来LV算是有效吃饭,打卡了好多传闻中的天花板,早茶代表就是大名鼎鼎的金元宝(英文名我一直觉得是乒乓波。。。 这么出名的早茶餐馆居然不是开在唐人街,而是在Gold Coast赌场里,这就是我一直没敢去试的原因,总觉得是骗老外的,不靠谱 结果!打脸了!人民群众的眼睛果然是雪亮的!诚不欺我!真的比唐人街的出品好啊! 营业时间很炸裂,早上10点到半夜3点,也不知道晚上是不是还是吃点心,可这家就早茶出名,我们当然是要喝早茶啦 据闻周末经常排长龙,要开门前20分钟到。我们是周中的12点多到的,大概排了20分钟吧,1点多快2点走的时候完全没人排了。而且这家的好处是室内有空调,夏天即使排队也不辛苦,唐人街的就麻烦了 毕竟是赌场内,装修豪华大气,一点不土!大大的金算盘引人注目 点心是推车形式上的,场地不大,推车阿姨们也很勤奋,我们还没坐下就有推车过来问我们要吃什么,完全没有等食物的苦恼 点心卖相不精致,可是味道很正宗!绝对是走实力路线的! 别的地方煲仔饭都是要等半个小时的有木有!这里煲仔饭推车上,扬手即有,太爽了!老大吃完一煲! 墙裂推荐两甜品:豆腐花和杨枝甘露! 豆腐花比我在山鸡豆腐店买的还好吃,十分的滑嫩,甜度刚刚好! 杨枝甘露是我最爱,本来就很少会在早茶看到,难得它家还做的很好吃!比较稀,当糖水喝刚刚好 踩雷的也有,糯米鸡一笼只有一只就算了,糯米含量太高,更像种子,黏得夹不动。。。 叫了一桌点心只有一样踩雷已经很优了,以后去LV喝茶一定去它家!
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特色

  • 红豆沙煎堆
  • 姜汁炒芥兰
  • 龙井虾仁
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