探店报告
嘻嘻哩鸭鸭 14
139天前

湾区美食|宝藏川菜馆又出新菜🌶️超好吃小龙虾&酸菜鱼

最近看到香小馆出了些四川小吃,就想去尝尝,结果去了San Jose店发现菜单上并没有所谓的新品四川小吃,但是发现菜单上上了酸菜鱼和小龙虾等等新菜,赶紧来尝一尝,发现都非常赞 📍香小馆,Shang Cafe,我们去的是San Jose家,感觉他家和Fremont那家店的菜单稍有不同 🌟个人一直很喜欢他家的川湘菜,麻辣够味,超级下饭,每道菜都很好吃,也没有很贵,之前疫情时经常点外卖都没有雷,但这次主要要说一下他家的新菜,真的很棒 ❤️麻辣老坛酸菜鱼,这个酸菜鱼真的好吃,满满一大盆只要$23,点了这个麻辣口味的感觉就是微辣,酸酸辣辣的口感特别棒,酸菜很有味,抱着汤底喝或者拿来泡饭都很赞,这菜标配是罗非鱼,还可以加钱换成黑鱼,但我们吃罗非鱼就非常嫩了,很入味,还加了自选的四种配菜$10,选了金针菇笋片粉皮放在汤里都超好吃,店里还有原味和藤椒的酸菜鱼可以选,感觉适合不能吃辣的朋友 ❤️麻辣小龙虾,现在店里有的是尝鲜版,$25一大份说是3磅小龙虾,上来是下面还生着火,整个菜热乎乎的,小龙虾个头都有很大,而且很新鲜,感觉是鲜活的小龙虾,还有很大一部分头里都有黄,小龙虾头那边是剪掉了,所以也是超级入味,汤底不仅仅有辣味而且超级香,也是很下饭。这个价格感觉也挺良心的,自己现在外面买新鲜的小龙虾也不便宜,实实在在的3磅龙虾还是很划算了,另外也有蒜蓉口味的小龙虾 ❤️蒜苗回锅肉,这也是来他家的必点菜了,回锅肉过油后不会太油,有点嚼劲,再拿豆瓣酱和蒜苗一炒非常好吃 ❤️红糖锅盔,发现他家有红糖锅盔赶紧搞了一个,馅不算特别大,但是上来的时候刚烤出来超级热,外面满满的芝麻超香,一咬开里面糖还是流动的,甜甜的超喜欢 💥感觉香小馆真的是宝藏餐厅,不断出新菜都很好吃,不知道吃什么随便来他家点一点就能吃下去好几碗米饭
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San Jose Medical Spa

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