双椒 Pepper Twins

在屯子里生活过一阵子的小伙伴对这家店都不会陌生，双椒真的在屯子里好多年了，虽然网上经常看到各种分享都说不太好吃，但我吃了几次都觉得还行！ 说不上多惊艳吧，但绝对不算难吃，大部分的菜都还行，我觉得那个花椒鸡确实不错，鸡丁很嫩，入口还有青花椒的清香，不过再吃点别的辣菜，就吃不出来了😂。今儿点的这个什么鸭配荷叶饼不太成功，这就是给娃点的不辣的，结果他只吃荷叶饼，不吃鸭肉，我娃是最爱烤鸭烧鸭，我俩吃了两口，这个什么鸭确实相当凑合！反倒是这大肘子吃了一些，虽然有点辣，但好像娃还能接受，吃了好几块！ 双椒我觉得还可以，隔一段时间会来吃一下，没有网上说的那么难吃啊，但是有些菜还是不要点，比如这个什么什么鸭～

双椒 | Pepper Twins 是我最喜欢的川菜之一，之前分享过他们家的冒菜休斯顿||双椒的冒菜真是过瘾||食材多样还有沾碟 ，这次再来说一说尝过的其他的菜品。 👉酸菜鱼，$20 非常推荐他家的酸菜鱼，酸菜味道好也脆，鱼肉块头大而且鲜，食用口感非常像是鲜鱼。汤的味道有蒜香和香菜香味，还有非常有特色的就是糊辣椒的糊香味。鱼肉和汤都不是特别辣。 👉酱鸭，$18 鸭肉很软没有腥味；夹鸭肉的馍又软又香，有淡淡的甜味，单独吃也好吃；主要咸鲜的味道来自蘸料。加上葱和黄瓜丝非常好吃。 👉肘子 肘子煮得很软，皮很糯，但里面的肉不是很入味，需要沾汤吃。这道菜分量很大，两个人点这个就够吃啦。是香辣的味道，不是酱香。 👉酸辣汤，$12 推荐这个酸辣汤，分量还是很大的，里面内容丰富，有鸡蛋花、海鲜菇、木耳、胡萝卜。这个汤其实没什么胡椒的辣味，但是酸味很足，特别开胃。 双椒在休斯顿有三个店，可能菜品会有不同。 🥳

Pepper Twins是我非常爱的一家川菜馆，他们家的菜基本上是做出了国内菜馆的口味，重油重辣，川味十足。 这次分享一下 Pepper Twins 家这道冒菜，上来的时候有被幸福到。一大盘的分量里面食材超级丰富，有午餐肉、鹌鹑蛋、藕片、土豆片、牛肉、菜花、木耳、毛肚还有蘑菇等等。牛肉超级软嫩，所有食材都特别入味；里面有超多蒜泥，味道没有麻，但有辣鲜和香。 这道冒菜还带有一盘沾碟，更是神来之笔，里面有很多香料一点都不辣，沾牛肉来吃真是绝了。非常推荐👍。 他们家的蔬菜炒面也很好吃，但是里面没有肉。如果想加肉或者虾，需要另加钱。 双椒的菜品里不辣的选择不多，目前尝过的菜品没有踩雷的。用餐环境和服务都很不错。 🥳

每到一个新的地方 我都会集中搜寻当地好吃的川菜馆🌶️好像吃点辣的才能提提神 顺便回味一下家乡味道～ 因为在Houston待的时间有限，我们就随便选了家当时离得近的餐馆 然后就定了【Pepper twins双椒】味道还算比较正宗 总体满意der～ 图1⃣️：那天室外30多度，热得不行，我一进去就要了碗冰粉，也是因为好久没吃，实在想念那口味道…😢它里面加了山楂碎、葡萄干、酒酿等，均匀搅拌后，口感爽滑、酸甜可口，好评👌 图2⃣️：酸汤肥牛，这个是家属点的，端上来hin大一盆，里面就是剁碎的小米椒、酸菜、豆芽些，很入味，粉丝肥牛我直接当主食吃的，份量挺足 图3⃣️：奇香臭豆腐，这个是我指名要点的，因为我太久没吃臭豆腐了😢好想那个味儿呀！馋得我…然后我翻晒货区的小伙伴 @装X烨 也说这个好吃，那就它了！果然，非常对我的胃口！味道偏重，咸香十足，回味无穷，吃久了会有点腻…非常值得一试！ 图4⃣️就是它家在Houston有很多家分店，我选择的是Kirby，你们也可以选择离得近的去吃鸭～😋 祝大家周末愉快🌟

要说休斯顿分店开的最多的中餐厅第一个想到的也是唯一一个想到的就是双椒pepper twins啦！整个休斯顿就有六家分店，真是越做越大，当然，少不了在katy也有一家分店，味道是真的真的很棒，也是我非常喜欢的中餐馆之一。去他家吃过的菜也数不胜数，所以第一篇先来推荐几道菜好啦。 酸汤肥牛：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 双椒的酸汤肥牛是我朋友的钦点，他说是他在休斯顿吃过最好吃的酸汤肥牛。虽然我对酸汤肥牛没有太多的要求，但是双椒家的肥牛很嫩，汤汁配饭也超级好吃！受朋友的影响，这道菜也慢慢变成我每次必点啦！ 椒盐虾：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 这道椒盐虾真的是我最爱！我都想给六颗星啦！因为太太太好吃了。第一次吃这个椒盐虾的时候就觉得这个味道特别久违特别熟悉，虽然到现在，吃过几十盘这个椒盐虾了，也没想起来到底那个熟悉的味道是什么，但是好吃就行啦。椒盐虾味道特别赞，价格算下来基本一刀一颗虾，但是虾个头蛮大的，看在这么好吃的份儿上，就不计较价格啦！哈哈哈 秘制樟茶鸭：推荐指数🌟🌟🌟 我是个特别爱吃烤鸭的人，可能是有对比吧，这道樟茶鸭我并不是很喜欢，味道没有烤鸭好吃。量很足，鸭肉也很嫩，但主要感觉是不太入味，只吃过一次，不知道是不是厨师那天失手了。 田园兔丁：推荐指数🌟🌟🌟🌟 田园兔丁味道很赞，比较辣也比较入味。唯一一点就是兔丁骨头太多了，而且都是小碎骨，吃起来特别不方便，可惜了这么好的味道啦！哈哈 凉拌黄瓜：推荐指数🌟🌟🌟🌟 凉拌黄瓜真的是不知道怎么给打分啦，因为味道就很中规中矩的感觉，作为一款凉菜，它已经很合格啦！ 绿豆汤：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 这款绿豆汤是双椒新推出的甜点，好喝的不要不要的！五颗星难以表达我的心情，酷暑炎热的时候，来一碗清凉的绿豆汤，甜甜凉凉的，又败火又消暑，简直太幸福啦！