生小煎 - Santa Ana Little Pan

一波三折的visit…讲真，本来是计划了但没打算去的。已经在本多屋吃得差点儿要扶墙出门了，只是因为第二天要开车回湾区这家在计划中但是来不及打卡了，只是打开地图搜了搜表达一下惋惜之情，没想到开车的时候导航忘换新地址了，等回过神来，已经是来都来了……Well，行到水穷处，不妨吃到吐。狠狠地点了他家最贵的松露什么生煎。 啊！还好来了，这家非常不错呀，强推。松露分量刚刚好也不抢戏，也不跟你躲躲藏藏，外面的面特别香脆，少一分则薄多一分则厚，主打的就是一个平衡，真真深谙我大中华太极之道。唯一有点意见的就是上层可能是为了多charge钱加了金箔，有点儿画蛇添足这么个意思。 两位姐姐隔着玻璃现包给你看，因为到的太晚了不能堂吃只能带走，正闲来无事，一路看着她俩满满地往自己点的包子里塞肉，这就是幸福吗 实在吃不下了，下次再来看看其他款生煎和小笼包是不是也有这么个水准。下次再见了 Little Pan