Famous Dave's Bar-B-Que

几个月前在 DoorDash 上发现了这家Famous Dave's， 第一次盲点了份St. Louis-Style Spareribs套餐和naked 鸡翅，幸运的是没有踩雷。 这个排骨是真心推荐，点了至少有三次了吧，每次必点，而且size逐渐变大（最多是12 bones）。 可以自选两个side，选过sweet corn，fresh-steam broccoli和mashed potatoes。 其中sweet corn 也是每次的必选，虽然玉米的样子看起来皱巴巴的，猜测可能是煮熟后又被冷冻过的，但吃起来还是很🉑️的。 每次点餐都会包含一个muffin，不知道是不是所有的order里面都有。味道不像普遍的美式甜点那样甜到掉牙，还是很适合我的口味的。 bone-in chicken wing不管在哪里点我都是选择naked，我更喜欢收到后撒点椒盐或者自己蘸sauce，选择带sauce的万一味道不喜欢整道菜就毁了。对于是“吃盲”的我，naked chicken wings 哪家都一样好吃。 之后有点了其它的套餐，记得是Roasted Chicken，Beef Brisket和 Chopped Pork，这些是雷，就不多说了。但毕竟大家的口味各不相同，喜欢的也可以试试。 我是在DoorDash上order，到店里pickup。这家店有一个专门的take-out入口，外面也有充足的车位给取餐的人。 总体来说还是很不错的👍👍