Jack Daniel's Distillery

说到威士忌或者波本威士忌，一定绕不过Jack Daniels 杰克丹尼老7号 Jack Daniel's Distillery 作为美国第一家注册酒厂。杰克丹尼凭借着独特的田纳西过滤工艺 就是所谓的林肯县工艺(Lincoln County Process)，尽管杰克丹尼符合Bourbon酒的所有联邦标准，但独独因为它而称之为 田纳西威士忌 从而Bourbon区分开来。 那什么是林肯县处理呢？ 那你就要去参观他的酒厂啦～ 不是 不卖关子啦。 就是入桶之前需要通过糖枫木炭(sugar maple)过滤。 而且因为我平时没大喝威士忌，不太了解。 当讲解员提到杰克丹尼的颜色不是来自于任何三个主要成分玉米🌽、黑麦、或者麦芽，而是来自于酒桶，有点意外。（没有用的小知识又增加了😆 既然是参观酒厂那是不是一定要品酒呢～ 那当然是分人啦，他的tour有三种 Dry County $25 共约70分钟（只参观酒厂 不品酒） Flight of Jack $30 共约90分钟 （参观 + 6种杰克丹尼sample) Angel's Share $35 共约90分钟（参观 + 限量威士忌（威士忌爱好者必去）） 我跟队友选的是Flight of Jack毕竟不是在Napa喝🍷 还得开车回家小酌一下就可以了～ 还有！！喜欢收集Stamps/Chips的朋友们，可以拿/要两本田纳西Whiskey Trail Passport… 在游客中心一进门的地方就有 其实是已经盖过章了，但我俩硬是没看出来，拿去给买票的ee 然后ee也很nice的告诉我们已经盖过了 还给了我们两个印有杰克丹尼酒厂的筹码 告诉我们如果去其他酒厂也可以跟他们要的（听起来就是不要不给的那种lol 最后，是很特别的酒厂之旅～好评～