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Jinbei

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探店报告
开箱开门开啤酒的开心主妇 9
1754天前

南加性价比高超爱的日料店日本师傅亲自上阵

今日份最爱日料店,真的要推荐这家 Jinbei 虽然距离远,但止不住前往的步伐。位置不明显,在plaza的角落。 😂😂5点半开门,日本人的风格有意思,5点28分门口排了队,三家人在等待,但就是不能进。准时5点半入座‼️我和老公喜欢做“吧台”吃,喜欢看师傅现做端上来的感觉。基本我们不喝酒🍶 选热茶🍵 ❤️这家店的一个老师傅我特别喜欢,忘记他名字了,日本人,黑黑的,感觉是冲浪高尔夫这一类晒的。很有日本范儿,也很热情。常常送小吃给我们。我老公说,我每次一口闷sushi进嘴的时候,师傅都会看着我,肯定想“这女的,吃东西很粗鲁啊”但是他们每次真的会很在意你吃下去的表情,让他们很有成就感👍🏼👍🏼👍🏼我想搞不好就是因为我吃的那么饕餮,所以他每次都要送东西🍣🍣 这次去老师傅不在,另外一位师傅也送了毛豆,玉子烧👏👏 来说说我们每次必点(这次没有迟到shima aji,我的最爱。我个人喜欢白身) 必点: 1⃣️鱼肝,超级新鲜哦,有一点柠檬,开胃绝了。 2⃣️甜虾,本人超爱吃虾,也是无比新鲜,没有任何的腥味,肉很饱满,虾头炸了吃 3⃣️芥末鱿鱼(也是我必点,记得上次我吃过一家说里面有冰渣)在这里,绝对不会有这样的情况 4⃣️Big eye tuna,色泽光鲜口感饱满,肥而不腻 5⃣️Scallop 6⃣️halibut(不用蘸芥末和酱油了,和葱是绝妙搭配) 7⃣️yellowtail(我一般不喜欢有酱油,但是那天师傅放了) 冲鸭,走起,开吃~
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