Twisted Croissant

打卡了波特兰出名的twisted croissant。 买了9种不同口味的croissant 🥐.甜的 咸的。 排队并没有很长 。 街趴也方便。 croissant 🥐很脆，分层超多，黄油味很足。 吃不完还可以回家加热。明天早餐继续

这家店是被小面包在美国疯狂种草的，她可是专业资深美食达人，吃过几乎所有西雅图的可颂，她说这家神仙好吃绝对没错😍所以这次在波特兰的最后一天周日早晨，就去买了！ 大概快十二点到店里的，真的超级幸运的😆买到了店里最后一个cruffin和叉烧可颂包‼️拿回家之后吃的！ 我的天‼️ 真的是我吃过最最最好吃的可颂类面包😭我听说它好吃，但不知道竟然可以这么好吃😂 cruffin是招牌网红，外层是可颂，里面是卡仕达酱，绝对完胜普通的酱多多面包！拿到手超级无敌大的一个‼️ 外皮超级酥脆😍撒了砂糖但一点都不会过甜！可颂分层超级好😍空气感十足‼️而且完全不油腻‼️天然的黄油味超香😍 馅超级多😍这才是真的酱多多啊‼️奶香味的卡仕达酱混着酸酸甜甜的raspberry果酱，巨好吃😭 卡仕达酱完全不会觉得甜腻，口感非常顺滑细腻，果酱又酸酸的，简直了😭 我因为不喜欢油腻食物，以前只啃可颂皮哈哈，但这个，是我唯一把它全吃掉的🤣而且还这么大一个，巨沉的！因为真的太好吃了😭 还买了可颂叉烧包，这个是bbq pork馅的，和国内叉烧包一样，空气炸锅复烤一下，巨香😍国内叉烧包升级版！不过猪肉馅毕竟有油，我吃了一口就停下了哈哈😆 总之这个cruffin，下次去波特兰肯定还会再去！必冲‼️ 📍Twisted Croissant, 2129 NE Broadway, Portland, OR 97232 ps：我第一张图是拼出来的哈哈！

我好早以前就有在DM上看到有人推荐他家，今天终于来打卡了。他家刚刚在Sellwood那里新开了一家，我们去的还是Broadway上的，停车的话需要街趴。 其实可颂很不好做的，我吃过不同的，很多地方的可颂不是特别油，就是软软的，完全不松脆。Twisted的可颂品种很多，我们要了一个经典的，一个巧克力的，还有一个quiche。 他家的可颂个头是别家的两倍大，而且非常松脆，完全不油，直接用手拿，吃完手上不会留下特别多的油。巧克力可颂里面还有70%的黑巧克力酱，吃起来不会过甜，所以尽管个子大，吃完以后完全不会齁或者觉得油得难受。 quiche也做得很不错，虽然是冷的，但是quiche皮还是很松软的，里面的材料都很平衡，一口下去很满足。

很早前就被@小面包在美国🍞 的帖子妥妥的种草 上次去波特兰就去买过，不过去的太晚，残余的没有什么喜欢的就走了 这次早上起来就直奔过来 门口已经排队了，看起来很多都是本地人 周末早上来买croissant 早上一杯咖啡，一个刚出炉的croissant 就是美好周末的打开方式 🔆 柜台里放的满满当当的，什么都有太幸福了 👉Cruffin 我宣布，这是我吃过最好吃的cruffin了 超级可爱的，感觉像是圣诞小雪人 外层保持croissant的酥脆，内里层次够丰富也很有弹性，关键里面的香草cream也太好吃了，一点都不甜 奶香十足，有种卡仕达酱的味道，配着酸酸甜甜的raspberry酱，很有日式甜品的fu 为了她，以后一定还会再去 👉butter croissant cruffin能做的那么好吃，croissant一定也不会错 我是第二天再重新加热吃的 外皮是很优秀的酥脆，脆而不硬 有黄油的香气也带着点点麦香 切面也很漂亮，一口咬下去渣渣掉满盆 在我这里现在 La Parisienne第一名 他们家第二 👉peach&earlgrey croissant donut 大雷💣💣💣💣💣 我能明白croissant+donut是吃不出清爽口味的 但也不要油里泡是不是 挖了里面的内陷 恩！确实好吃的 但外面那层真的 大家就想象面包泡油就对了 如果看见，请千万绕道 Twisted Croissant 📍2129 NE Broadway, Portland, OR 97232 weekday 7am-2pm weekend 到3pm - 🔆波特兰好吃好玩已经分类好啦 可以看我的收藏夹🔆 - ❤️关注➕kk❤️ 一起分享生活中的小美好 @来自月球的晒晒君 #波特兰美食 #波特兰探店 #我的美食日记 #croissant #好吃的烘培店

周六早晨八点把🐶送到Rover的boarding家后开启波特兰吃喝玩乐一日半游。 🛏️酒店：Woodlark 位置环境都不错，床也很舒服，停车场一天才5刀。 ✨ Cheese and Crack Snack Shop 📍22 SE 28th Ave, Portland, OR 97214 超好吃的soft serve冰激凌。配chocolate malt dust和巧克力帽子，阿华田冰激凌即视感！奶味很浓，口感creamy，吃到最底下是巧克力，小惊喜。 ✨Twisted Croissant 🙋🏻‍♀️Vanilla raspberry rose cruffin：custard清香不腻量也正合适，还加入了覆盆子酱，整体口感很赞！目前吃过的可颂卷里面最好吃的～ ✨Upper Left Roasters我们带着买好的可颂来这边户外吃～ 🙋🏻‍♀️Nitro cocoa cold brew：冷萃咖啡萃取时加了cocoa nib。氮气让整体口感非常顺滑，莓果黑巧克力的感觉，喜欢！ ✨Smith Teamaker 最爱的波特兰茶店，平日都是定期网购。这次来他们新开的cafe喝喝 black lavender fog：薰衣草清香，espresso萃取的茶叶茶香十足。2%奶，却一点都不水！最爱伯爵茶和国宝茶。 ✨ AFURI 🤩karage:目前印象里最好吃的日式炸鸡~裹面少，鸡肉多汁！蘸料里的yuzu清香无比。 🍜yuzu ratan：鸡汤酱油底。yuzu味很浓，辣味适中，整体汤底好喝但不惊艳，面不是我倾向的类型。吃过就不惦记了。 ✨Master Kong 被 @努力努力再努力啊 馋来的。还和 @不求上进的波子 @熊猫胖达 还有努努讨论半天南北包子的差异😂 北方包子比较酱香型，南方就比较鲜肉～ 8.5🔪6个酱肉大包非常🉑️ ✨ Ken's Artisan Bakery 撸包的大概都知道Ken 🙋🏻‍♀️Country Bread2: 30%全麦。气孔太美，麦香 🙋🏻‍♀️Walnut Bread：必买！核桃坚果香麦香微微带点酸味，最棒的一个。 🙋🏻‍♀️Walnut Chocolate Chip Cookies：全是大核桃粒在里面，不过分甜！惊喜 ✨ Bentley's Bagels 纽约风格水煮贝果，外皮硬脆，内部有嚼劲，66最爱。 芝麻贝果配scrambled egg培根青菜：鸡蛋嫩滑蓬松，培根给的略抠😄我俩对半。 没有什么是比早餐贝果更幸福的了。排队人不少，等了会儿。 ✨Tokyo Sando 会放Asian Kungfu Generation和Radwimps歌的餐车，必须好吃啊！ 🙋🏻‍♀️Chicken Katsu Sando：超多汁肉质软嫩的炸鸡排，酱汁味浓微辛。唯一的缺点：面包不行太软，要能用shokupan简直完美！ ✨Nong's Khao Man Gai 赶时间于是打包回家吃的。姜味蘸酱想起以前在东部最爱的日式家庭餐厅的沙拉dressing，姜酱油芝麻香~鸡肉口味清淡米饭入味，喜欢！ 🛍️逛了有趣的小店：HAY，Oblation Paper&Press，CULT，Tender Loving Empire，Woonwinkel 满满腾腾的一个打嗝的周末啊哈哈哈😂