Kona International Airport (KOA)

Avocado Toast 中规中矩。烤好的厚吐司加上一层厚厚的牛油果和腌好的胡萝卜。 Spicy Crab Musubi 推荐！蟹肉很新鲜！沙拉豆芽的口感很脆。浓郁的sriracha和美乃滋把整个饭团味道烘托地很好。 Ube Latte 和likikoi lemonade 前者就是比较淡的紫薯味拿铁。百香果柠檬汁还是惊艳的。百香果果味和柠檬酸味很意外地搭配。 Prosciutto Fig Toast 强烈推荐！帕尔玛火腿淡淡的咸味，香甜的无花果酱再加上醇厚的山羊奶酪！

大家好，我胡汉三又回来了！ 夏威夷大岛玩了一圈，把冒险岛玩成休闲岛，下面几篇集中介绍旅行中的美食和攻略！ 听说大岛没有什么好吃的所以期待很低，结果竟然还有几家馆子惊艳到我。 首先是不容错过的，推荐指数🤍🤍🤍🤍🤍 🏝1. Meridia 就在下榻的Westin里面，结果竟然超级好吃。点了四道海鲜料理，都很绝很新鲜，章鱼，daily catch kapachi，wild ahi crudo, cataplana 都强推！是大岛唯一看到有鲍鱼的，可惜当天卖完了。 🏝2.Merriman‘s 是夏威夷很老牌很有名的farm to table，每个岛都有一家。店旨always local， organic whenever possible。鸡尾酒都很好喝，点的kapachi crudo，本地小羊，章鱼和煎杏鲍菇。唯一不好吃是章鱼，火候太大烧焦味苦。章鱼还是上一家鲜美[色色R] 3. Umekes 这家我竟然去吃了三次！意料之外的好吃。有market可以外带poke，是poke中我觉得top的。惊艳的是餐馆，tuna belly熏烤的香气浓郁内部还是微粉爆汁，ono fish taco层次丰富，炸鱼酥脆新鲜，可以说是在美国吃过最好吃的fishtaco。daily catch是hebi fish，其貌不扬，但味道绝绝子，火候完美保留鱼的鲜味，没有过多佐料，真的是一家超级会做鱼的店！collada也是大人的味道，还有本地的火龙果荔枝cider，绝了！ 🏝4.Honaunau Poke Shop 大岛的poke开店时间都比较刁钻，去了两次都没吃到网红da poke。但是在山头这家非常local的小店，特别赞，还有oyster和mussel这些比较少见的，辣调味是辣油而不是奶油，很清新。 下面是其他的 🏝1.Pineapple Restaurant 很美式，但很新鲜，算是hilo附近少有的选择吧 🏝2.Hawaii Style Cafe Hilo 人很多，ahi poke nacho不错，牛肚汤也可，kalbi就很韩式，服务态度还很一般 🏝3.tetsuman 正常筒骨拉面，如果不是为了吃口热的，不值得排队 踩雷的 🏝1.Dimple Cheek Cafe ahi burriro竟然是整个炸的，炸鱼是酸甜的，就很迷 #夏威夷[话题]# #大岛[话题]#