藝奇新日本料理（中壢中山店）

王品旗下的餐厅都错不了，需要提前订位，特色就是主菜的生肉可以放在石板上烧烤，可以自己烤也可以直接要烤好的。7个courses三个价位：新台币 780, 980 , 1380。每个course都有几种不同的选择。价格最主要差在主菜，最贵的那档有和牛。要的780，每一道菜都是食材新鲜，烹调精致，量也很大，吃到一粒米饭都不剩，扶墙而出，满分推荐💯💯💯💯💯 . 🫖🫖🫖🫖🫖 旨味鲜燉土瓶蒸：小文蛤汤，放在茶壶里加热喝，厦门人很久没吃到“沙喇”了，一点小激动🥹🥹🥹🥹🥹 . 🐟🐟🐟🐟🐟 深海鱼皮野蔬沙拉佐醋酱：鱼皮非常Q弹，生菜很嫩👍 . 🍅🍅🍅🍅🍅 燻鲑鱼番茄佐优格酱：口味非常独特，番茄淋上酸奶，然后有一点鱼的味道。 . 🍣🍣🍣🍣🍣 刺身盛合：非常新鲜的上等刺身，最喜欢鱿鱼。作为一个“前菜”，量也太大了，顶市面上的半份刺身拼盘😍😍😍😍😍 . 🐟🐟🐟🐟🐟 鲜鱼一夜干：直接给了一整条的烤鱼，太实诚了😅 . 🦆🦆🦆🦆🦆 御选旨味樱桃鸭：主菜中最推荐这道，肥瘦相间，香而不腻😍😍😍😍😍 . 🥓🥓🥓🥓🥓 稻香嫩肩豚朴叶烧：猪肉腌得很入味，微甜，不老👍👍👍👍👍 . 🥩🥩🥩🥩🥩 美国冷藏熟成霜降牛：相比之下，牛肉逊色了一点，分别试了自己烤的和预先烤好的，有点老，味道也不出众。 . 🍚🍚🍚🍚🍚 现炊蘑菇釜饭：第一次觉得米饭可以这么好吃，有加薄酱油。 . 🍮🍮🍮🍮🍮 日式布丁佐时令鲜果：布丁是我吃过最好的，蛋味很浓😍😍😍😍😍 . 🍹🍹🍹🍹🍹凤梨苦瓜汁，抹茶海盐奶盖，东方美人茶：都不错，但是在最后一道菜上。后来才知道其实和服务员说一下就可以提前上。 . 建议准点到达。我们迟到了20分钟，感觉吃得有点赶。美食值得坐下来好好品味🥰🥰🥰🥰🥰 . 分店很多，这次去的是西门町： 100台北市中正區衡陽路52號