Avant Garden

生日餐我突发奇想，跟队友说，咱们去尝试一下vegan restaurant 吧🤣😎。一个是因为最近实在肉类吃的太多了，想要净化一下肠胃，另外一个也是因为我被朋友推荐说曼哈顿有好几家口味非常不错的全素餐厅。于是趁此机会就挑中了一家位于downtown 的名叫avant garden的餐厅。这家店网上的评价可是特别好！ 店面小小的但是布置的非常温馨和别致。有点美式乡村风和小清新自然风结合。总共只有十个桌子吧，对面就可以看见chef在你面前当场做菜的。它家所有的原料也是全素，师傅当场调制完成再放进菜色里面的，非常新鲜～ 它家也是走小菜品精致路线，menu非常小，大概总共十几道菜的选择。但是每一道菜都是认真打磨到极致。基本的打底原料有蘑菇，花菜，豆腐，水果等，由此发挥出去，做成了很有创意和新口味的佳肴。我最喜欢的是图五这道🍞，上面除了有各种蔬菜hemars等，还加了葡萄调味，一下子味蕾有开了😍。那道creamy花菜也是极佳！ 吃完跟队友达成一致意见，这家餐厅绝对要二刷的👍