Sushi By M

Sushi by M, 位置比较多的一家。 Sushi By M

点了17道的omakase $100 没得输，性价比很赞。新鲜，口感超好。+了$60柚子酒，4个人加小费人均$150。但上菜很快，一共用时不到一个小时，感觉想赶着你走接下一班。偶尔朋友小聚打卡可以，但感觉坐不久，聊天型的可以绕路。

最近又打卡了一家Omakase Sushi By M 位于纽约曼哈顿下城（有点靠近中国城） 可以提前上网定位（要放信用卡） 一般提前一两天就足够了 位置还挺容易定到的！ 这次吃到的感觉值得夸奖的几道如下， 也在上面放了大图👆 🦪生蚝非常新鲜，配上鱼仔更加鲜甜！但生蚝个头大小不太一致，全靠运气😂 🍣Toro：他家的Toro非常不错，虽然不至于入口即化，但也有超级绵软的口感，无论是和松露搭配还是和鱼子酱搭配都是完美的组合！ 🐚元贝：元贝本身很新鲜，加上厨师改的花刀，不仅颜值很高，口感也显然更有层次了！ 🦐小甜虾：他家的牡丹虾不是很新鲜，但小甜虾还不错👍一块寿司饭上面叠着N只小甜虾，再搭配鱼子酱，一口下去超满足😌 🥩和牛海胆：他家的海胆虽然用料是北海道的，但可能放久了或者运送时间偏长，反正我吃着显然已经不太新鲜了🥲没有了好的海胆该有的鲜甜，也不太creamy。好在他家的和牛还是不错的，A5果然还是很香，入口即化！so我对这道菜算是有点又爱又恨吧～ 我选的是他家的17贯寿司 吃完已经很饱了 所以没有加额外的add on～ TIPS：在他家即使胃口小我也比较推荐17贯的寿司 因为内容和用料是不一样的哦！ 比较便宜的套餐用的是A4和牛、美国海胆 所以整体体验可能会差一点点🤏 他家服务比较一般 但在走量的Omakase来说也算是中规中矩吧～ 整体体验还👌可以一去 推荐指数：🌟🌟🌟🌟

这次是时隔两年二刷这家店啦😍 店名：Sushi by M 地址：店一：300 E 5th St, New York, NY 10003 店二：75 E 4th St, New York, NY 10003 今天去了店一，店面很宽敞，选了吧台的座位可以观赏师傅制作寿司的整个过程。 Omakase有两种价位 12贯💰69、17贯💰100。做为吃货的我选了17贯🤪 酒水需要额外花钱，除了一款米酒是免费。 师傅叫Kevin，技术很熟练，边做还边跟我们讲解这些鱼的制作技巧和品种选择。 推荐额外点一个big Mic💰25一个，里面有入口即化的和牛、鹅肝、海胆🤩 🥇 图三是师傅强烈推荐的日本海胆牌子：根室丸势 ❗️去之前一定提前几天预约哦， 尤其是想坐吧台的话 小吃货们也请把自己喜欢的NYC的Omakase写在评论里哦 😘

🍣店名: Sushi by M 📍地址: 300 E 5th St, New York, NY 10003 💰人均: $65/12贯 . 👍🏻💲60一位的12贯寿司，觉得不够还可选$98/18贯。我觉得$60这个对我刚刚好！这个价格能吃到这么新鲜的Omakase确实是太划算了,每一道寿司味道都很鲜!推荐‼️ . 🌟下面是菜单 🍣 Hamachi // Yellowtail 🍣Akami // Lean Tuna 🍣Kanpachi//Amberjack 🍣Botan Ebi // Spotted Prawn 🍣Ikura // Salmon Roe 🍣Bincho Maguro // Albacore 🍣Hotate // Scallop 🍣Uni // Sea Urchin 🍣O-Toro Caviar // Fatty Tuna 🍣Sake // Salmon 🍣Wagyuni // Wagyu Beef & Sea Urchin 🍣Unagi // BBQ Eel