Hachi

经过一点延误。终于到达了拉斯维加斯 放下行李。 马上Uber 来到这家日本居酒屋 Hachi 3410 S Jones Blvd, Las Vegas, NV 89146 yelp 和 xhs 上评价都不错。 点了几串烧鸟：鸡肉不错。牛舌太硬，有点太chewy . 鳗鱼 和 mackle 也推荐。 点了两个Carpaccio: halibut with uni 和 yellow tail with pepper 。 都很不错。 而且每样才$13。 便宜啊 炸生蚝（2个$3.75）一般。 不推荐 怕不饱点了白汤拉面 和 亲子井。 白汤拉面一般。 汤好咸。但里面的温泉鸡蛋很好吃。 亲子井有料汁的。不错。 而且性价比高。 才$9。 再加个啤酒🍺。 完美解决第一顿

今次去vegas我一反常态，没有吃自助，打卡了几家心心念念的餐馆，其中一家就是hachi！ 这家日式烧鸟居酒屋真的是巨火！ 本来想吃晚餐的，打电话定位置发现， 当天11pm之前full booking😂 服了！只好订了11pm吃个夜宵啦。 btw，我们吃完都12点多快1am了， 门口一直有人排队，店里全程满座！ 真的是烧鸟店的人气担当呀！ 这里的烧鸟好出名， 现场有几个日本师傅现烤的！ 而且每一串的碳香味都很足呀， 只有竹签的尖尖烤焦了，这技术也太厉害！ 鸡皮很好吃！ 脆脆的，带着炭香和鸡皮的脂肪🥰 还有一个柚子+椒的鸡肉串也很嫩。 很惊艳的是带子，居然是很juicy的， 以前吃炭烧带子都会偏干，这次好惊喜！ 牛舌也好棒， 又嫩又多汁那种。 章鱼小丸子没啥特别， 中规中矩，但是够热！ 当时半夜吃完很暖😂 他家的chutoro好好吃😭😭😭 肥瘦刚刚好，入口即化的感觉。 我觉得otoro吃几口就会腻， chutoro是恰到好处的肥🙆🏻‍♀️ 随便点了一块海胆寿司， 一点都不腥，但也没有很鲜甜那种， 不过不失那种，不用特意点。 他家真的好多人好火， 建议提前1-2天打电话预约， 不然就会像我们这样，晚餐变夜宵🤣 📍 Hachi - Japanese Yakitori Izakaya 3410 S Jones Blvd, Las Vegas, NV 89146 🙆🏻‍♀️如果你也喜欢我的分享， 欢迎关注，收藏夹有更多好吃的好玩的。

🥂 看完Bruno Mars比较晚了 就提前预订了这家家常日料 口碑不错并且2:30am关门 两人算小费点了💰75 干饭人都吃饱了-但是没啥很惊喜的菜 上菜慢-服务员比较忙不太顾得上 食材调味普遍一般-烧鸟口感比较失望 整体感觉就是比一般好吃再低一丢丢 就是吃完了饱了但是不快乐那种感觉 不值得专门来-在chinatown离主街稍远 - 🦀️ 蟹肉可乐饼开场本来是有点惊喜 白酱底质地均匀-但是是纯白酱吗？ 没有蟹肉的味道和纹路…以及该有的橙色 纯白的很稀的奶油…老板是不是忘加蟹了 💰2.5一个-贵吗也不贵-值吗也不值 - 🍢 烧鸟价格没标-具体不详…💰2+吧 点了鸡皮-猪五花-鸭肉 盐味鸡腿肉-柚子胡椒鸡腿肉 鸭肉最好吃-油润香嫩 有吃羊肉串羊油的错觉 其他都很一般-鸡肉干柴-五花弹硬发腻 和虾图midnite ramen的烧鸟差一大截 能被虾图aki kushiyaki甩十条街 虽然感觉它被我“骂”得很不留情 但都是对“食”不对“店” ( ･᷄ὢ･᷅ ) 它家鸡腿肉串依然是我的此生最佳 - 🍛 鳗鱼饭💰11.7 还不错-甜咸适中-量也不少 我对鱼没啥感觉和偏爱… 只能吃出跟化冻的不一样而已 - 🍲 肉豆腐锅💰8.5 偏甜-牛肉超级多-肉质一般 金针菇-豆腐-洋葱也都正常新鲜 粉条是方形的诶-很吸汁所以很甜… - 🕷️ Spider Roll💰12.75 五大块-偏贵-是炸软壳蟹寿司 端上来时已经不脆了-这个菜等了很久 别的都吃完有二十分钟了才上 血糖都上来了…味道就是普通蒲烧鳗鱼酱 配菜有一点点黄瓜-吃着很一般 很大的米饭卷着脆皮发艮的软壳蟹 不是很好咬断-吃相略微尴尬… - 🧃 这家店适合对口感要求不苛刻的小伙伴 或者人多想体验点很多小份菜的感觉～ 或者在赌城深夜想吃上一口热乎家常菜～ 他家菜品超级丰富-二十几页菜单肯定有 大部分菜品价格都是中等偏低的确很赞 印象一般可能这次我没点对吧 _(:з」∠)_ - 🚃 Hachi - Japanese Yakitori Izakaya 3410 S Jones Blvd, Las Vegas, NV 89146