Central Market

真的超级喜欢逛休斯顿Central Market｜Tasting event ，两圈下来就吃饱了wwww 今天收获帆布购物袋一个➕25-5💰的coupon。以及不愧是25周年，感觉这次的菜比上次活动好吃。整个摊位图见图二，但基本就是顺着整个超市布局一直走就能看见。 前菜类大概是2️⃣蘑菇🍄‍🟫Crostini（图五），菜谱见图四上，4️⃣烟熏三文鱼Flatbread（图六），菜谱见图四下。感觉就是食材的拼搭，感觉按菜谱应该可以复刻，没到惊艳的地步，算家常的好吃？ 比较惊喜的是6️⃣橄榄油（图八），只是简单的橄榄油蘸面包，竟然蛮好吃的？！ 对同行的盆友来说比较惊喜的大概是7️⃣摊位的咖啡☕️，她很喜欢这个口味。我的话一般。 大菜类大概是3️⃣🌟New York Strip牛排，菜谱见图七。非常好吃，大概是五成熟？粉色的内心且没有血水。菜谱是纯烤箱的，感觉可以学习一下。真的很好吃，想去厚着脸皮排两次队的那种喜欢。 还有摊位🔟3️⃣Capra Lamb Roast，刚开始第一锅是那种大块的羊肉，没有膻味，煮到软烂，叉子轻易就能分成一丝一丝的，后面就只有图九的羊肉片了，不如之前，但也还不错。可惜没有食谱呜呜呜呜😭 依旧是逛超市解决了晚饭，吃的开心的一天。

最近非常热衷于参加Central Market办的正式tasting event。⚠️不是那种偶尔随机出现的试吃，是会正式提前公告，最好提前注册的那种Tasting Event。每次拿两份，绕着超市吃两圈就吃饱了，不用吃晚饭了。 比如近期的9/18的Oktober Feast（一般都是星期五下午4-7pm）。提前注册的话会送可以当天使用的40-5coupon和一帆布袋（图六）。注册的话，基本上central market发完公告1-2周就抢完了。但哪怕没有注册，就是没有coupon和帆布包，依旧是可以在店内给个摊点吃的。 规划的路线如图二，基本就是整个central market绕一圈。这次12个摊位，其中4个都是酒🍷，啤酒和wine都有。感觉有4个算是正菜级别，剩下4个类似点心甜点。有在推荐超市当季的一些产品，尝尝新品有时候能发现新世界，种草以前没吃过的东西；偶尔也有尝第一口很怪，第三口下去真香的奇怪经历。 有的摊位会提供菜品的菜谱，这次拿了7.German Cheese Noodle（KAAS NUDL图七），和3.Skin-on Pork Roast（图八）。 目前参加过的三次都很愉快，不失为解决星期五晚饭的好去处，强烈安利。

今天逛了一下central market，在过道里增加了好多货架，都是装饰得很漂亮的圣诞甜品，颜值好高啊。 有姜饼屋，马卡龙，fruit cake，坚果，各种口味的潘妮托尼，等等。还有一些常见零食的圣诞口味（爆米花、饼干、pretzel等等）。 可惜马卡龙是一盒一种口味的（图六），要是多种口味我就绝对拿下了。

冲着central market的BOGO deal买的。买了peach口味。口味还不错，酸酸甜甜的。卡路里也比一般的低。但是口感沙沙的，就感觉有点像冰碴子似的（但不是），不太喜欢，但是也还能吃。 吃几口就停，何尝不算一种减肥餐呢🤦

emmmm算是运动量达成吧。我逛了一个小时的超市呢wwww 逛了central market，主要是被app里coupon吸引过去了，egg-2，deli-2，bakery-2，很香的。 逛到了图二图三的新品（？）至少我是第一次看见。图二的可可粉看上去真的很诱人。图三是苹果🍎蛋糕？能看见苹果片？但是没尝过，没有狠心下手买。好奇有没有人尝过，我要研究研究。 图四是我很惊讶这个香氛居然在central market有卖诶，我以为只有ulta，记录下。瓶装比ulta便宜，滚珠款是ulta便宜，奇妙的价格。

逛central market的时候看到两款网红天花板草莓，于是充满期待抱回家，顺便做个测评。 说实话，我好惊讶居然在五月还能看到sweetest batch！ 事不宜迟，马上测评，洗干净开吃😬 ❤️oishii： 15刀/盒，香软实心，但是不甜还有点儿酸。 除了很浓郁的草莓香气， 它的味道完全对不住它的价格呀。 ❤️sweetest batch： 8刀/盒（比前几个月贵了一倍）， 相对oishii来说硬一点， 也不是全实心，有5%空心， 但是总体很甜呀，完全不酸， 是北美超市里能买到甜度相对高的草莓了。 ▶️总结 一直以来，我都觉得sweetest batch是北美草莓里面水平最稳定的，这次测评完，继续维持原判 😂 sweetest batch上啦，又甜又多汁！冲冲冲 大家还有什么好吃的草莓评论区告诉我呀 ！