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La Fisheria

营业中
11:00 am - 11:00 pm
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探店报告
弦夜喵77 20

🐠休斯顿探店之La Fisheria:墨墨菜陪你过七夕💗

休斯顿一年一度的餐馆周(月)又来啦!去年八月我们利用这个时间每周都去探两三家店,吃胖吃满的同时也让我大爱休斯顿这个南方美食重镇的地位~💗这次疫情的缘故,喵只打算选两三家性价比高的尝尝鲜。这家坐落在downtown的这家充满墨西哥风情、主打海鲜的餐馆La Fisheria因为它的诚意和菜品成为了我的首选! 环境(图1-2):🌟🌟🌟🌟🌟 这家店的店面沿街,在downtown五颜六色的涂鸦里显得特别小清新。里面的装修风格也是海洋系的,很符合它的名字~我们保守起见(不,因为汪下午还要做实验哼哼)选择了外带,但是我进去拿东西的时候观察了下,他们social distance做得还是很好的,服务员也都足够服务到每桌客人(一共10桌左右)~ 菜品(图3-5):🌟🌟🌟🌟🌟 因为是餐馆周的午餐菜单,我们每个人有三道菜(前菜+主菜+甜点)的选择,我点的是海鲜色拉(ceviche)+烤全鱼(fried tilapia)+墨西哥布丁(flan),汪点的是吞拿鱼薯片(tuna tostadas)+牛肉卷饼(beef taco)+炼乳蛋糕(pastel tres leches)~其中taco的那份主菜还配了米饭和豆子,算是很墨墨了~请大家将就下:外带的塑料盒子虽然不好看,摆出来也琳琅满目的,希望大家还能看得清楚😝(图3)。 口味:🌟🌟🌟🌟 试吃了所有六道菜后,最推荐的是吞拿鱼薯片(图4)和墨西哥布丁。这两道不仅美味还十分精致:flan是我在墨西哥甜点界的最爱🍰它家的丝滑度和甜度都踩在我的舒适区~而吞拿鱼薯片是很多非海鲜类的墨西哥餐馆品尝不到的,有点我理想中餐馆周的样子了👍再者推荐的是我点的烤全鱼(图5)。其实酥脆的鱼外皮和鲜嫩的鱼肉搭配很完美~唯一的缺点是刺太多了……也就适合和喵一样从小吃鱼的人吧哈哈。 相比之下牛肉taco中规中矩,量比我想象中少(大概3oz?);最让我失望的是墨西哥甜点界的另一个代表作:炼乳蛋糕了~应该是天太热的原因,被外带的它化成了一坨泥……看来这个锅又得汪背了🐶 我经常觉得墨西哥菜因其物美价廉和统一的制作标准,是很难被任何人讨厌的菜系(求轻拍),这家店就很好地应证了我的想法~能在餐馆周拿出这样一份菜单(图6-7)、并且乐于展示自家的特色之鱼类料理,比起某些甜点要加钱的餐馆真的是强太多了!不知道有没有休斯顿的小伙伴去了别的餐馆尝鲜?😃 炎炎夏日不想做饭的时候,希望能和大家一起继续支持良心好店💗
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网址

http://www.lafisheriadowntown.com
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