Eclair Bakery

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Eclair Bakery是INS的網紅店， 招牌是閃電泡芙、各式法式甜點和烘焙品。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 提供5/$12、12/$25迷你版本Eclair Tasting Box， 可惜搭配有限、僅部分實現選擇自由， 12個有2口味重複、因此只有10種口味； 概念和Barachou 相似， 一次多口味、也不生罪惡感。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 全口味分兩天試吃完畢， 喜歡滑順細緻的內餡、十足撫慰人心， 只是甜度偏高。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 每個口味都可以、簡單記錄如下： 🈴推薦 🉑想嚐多種口味可以試 🆖不推 ✔️Traditional巧克力🉑 ✔️Dark Chocolate黑巧克力🈴甜度較低！ ✔️Milk Chocolate 牛奶巧克力🉑 ✔️Pistachio開心果🆖誤以為是抹茶而失望。 ✔️Cheese Cake起司蛋糕🈴很有起司香味。 ✔️Passion Fruit百香果🆖味道頗人工⋯ ✔️Coffee 咖啡🉑 ✔️Almond Crunch杏仁碎片🈴上頭的杏仁脆超加分！ ✔️Hazelnut 榛果🉑 ✔️Dulce de Leche焦糖牛奶 🉑 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 此外失心瘋地購入可麗露、四個可頌； 傾力推薦可麗露、意外收穫， 好吃度僅差心中第一Miss Madeleine 些許， 剖面藏著完美的氣孔、中心超彈牙； 可頌極普通、表現最佳的是杏仁可頌， 內餡的杏仁味稍淡、吃起來莫名像奶黃 ㅤㅤㅤㅤ 值得打卡的一家店， 建議早起踩點， 探店是週日早上九點、人不多， 離開前約十點已大排長龍、各款式已缺貨。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎 @eclairbakerynyc 📍 305 E 53rd St, New York 💰$20-30 🍽 Canele ($3.75) 👍 ★★★★☆ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

他们家名字就叫Eclair Bakery ，也是各种Eclair做的最好～图一那个是Cheese cake eclair和巧克力慕斯，图二是passion fruit eclair。都是又好吃又好看～

陰雨綿綿嘅日子， 係時候食啲甜品！ 呢間法式甜品店， 所有甜品都響店內面嘅工場做， 款式，選擇超級多， 試咗幾樣甜品都幾好， 而且坐得好舒服😌 有個人睇落有啲似浩南，當然無佢一成靚仔！😆