Katsu-Hama

在纽约的最后一个晚上 大老远从法拉盛搭uber又回到曼哈顿吃晚饭 一家不起眼的店面 去厕所有惊喜（图5️⃣） 纽约果然是大都市 店里面也不大 但生意很好 咖喱🍛炸鸡排饭 鸡排外酥里嫩 盖饭也好好吃 炸猪排和鱼 饭后点了一份红豆🫘冰淇淋

Kastu Hama 一家以炸猪排出名的日式餐厅 📍11 E 47th st 最喜欢的是它家有lunch special 每份午餐套餐都会配米粉和味增汤 平均$25 salami & pork loin 超丰富的套餐 有一份炸猪排，卷心菜沙拉，土豆沙拉，鱼生和茄子 这猪排炸得也太脆了吧，猪排的熟度掌握得很好，很嫩，一点也不柴，但没有什么味道。每张桌子上都会有三种酱料：沙拉酱，酱油和酸酸的酱（应该是蘸炸物的）我感觉蘸炸物的酱和炸猪排一点都不搭啊，酸酸的，吃起来很奇怪啊。卷心菜切得很细，给的份量也很多👍🏻三种鱼生：三文鱼，吞拿鱼，还有一款不知道是什么，每种都有两片。茄子是甜甜的。 pork loin & Aji fry 这份是炸猪排和炸鱼，这个炸鱼是没有刺的哦，还可以！ 这顿吃完超饱的！ 听说它家的芝士猪排和咖喱猪排更好吃 找个机会再试试

这家店其实也挺火的，叫katsu - hama，也是从日本开来nyc的分店 这次去了一次nyc，这家上次去没吃到，所以一下飞机去了酒店之后，这家就是我第一站要去打卡的店！ nyc的餐馆业 普遍比湾区的要卷很多，什么店都有，质量又好 而且不要排队！这就是最神奇的，晚上5:45pm去那里是直接可以walkin 吃饭的！ 他家有两种套餐，一种是御膳套餐，一种是米饭和味增汤套餐，两种差个4刀，其实他们给的量还挺多的，所以就选择米饭味增套餐！ 在上猪排前 先给了我们芝麻研磨，说真的研磨过的的芝麻超级香，配了猪排酱再沾猪排就是yyds！ 我点了大块猪排套餐，我妹妹点了cheese 套餐！ 大猪排套餐的猪排明显很厚！cheese也不错！唯一的缺点就是大块猪排吃多了会腻！但是吃个小菜解腻就好了！ 没有御膳套餐的猪排饭也可以吃的很饱！吃完还可以在中城逛一圈饭后消食！ 总体来说nyc 这家猪排饭应援是我心目中的扛把子！无需排队 又好吃！感觉很爽！

nyc雨夜的一个晚上 突然心血来潮想去吃日式猪排饭！ 上次我来nyc 尝试了大户屋的猪排饭 感觉很一般，还被我日本亲戚群嘲（在日本大户屋是超级便宜的地方，nyc的价格是日本本土价格的三倍）而且猪排很薄，不咋的好吃，价格也要30刀，性价比不高！ 然后我搜索了一下，最后选中了这家 katsu-hama！这家在nyc 中城也开了好一段时间了，算是老牌做炸猪排饭的店了！ 首先我们在yelp上定位了，进去吃饭大概晚上6:30pm，其实他们家还好，是可以walk in的！唯一缺点就是service和上菜速度真的一点也不快！ 1. 在菜单上有两种猪肉，一种是一般猪肉，一种是黑猪肉，我们都选择了黑猪肉！加了2刀upgrade猪肉质量😌😌😌 2. 和日本相似，猪排饭店，是单点猪排的，如果要吃米饭和汤，需要upgrade 成gozen（御膳）套餐 所以我们所有点的猪排套餐都upgrade！ 平均下来一套大概22-24刀不等 3. 本季度special是炸生蚝，我们也试了，生蚝是日本来的，很肥！ 吃下来，我强烈推荐那个原味套餐！原因如下： 我点的是那个花钱上加了萝卜泥的那个，这个和原味比起来不惊艳！萝卜泥会把炸的猪排上面一层酥脆的外壳给破坏了！所以如果要吃到酥脆的炸猪排，不需要考虑，直接原味！咖喱味的那个咖喱很一般，他们家不是做咖喱的，就是做猪排的，就只点炸猪排饭就可以了！ 话说他们还可以给我磨芝麻，味增汤里面全是料，也是一个惊喜！ 除了service速度慢以外其余没毛病，加了啤酒，生蚝（一个三刀）和小费，那个人人均消费大概在35-38刀左右！ 这个价格吃大户屋也是这价格，但是质量没那么好！所以还是性价比很高的猪排饭屋餐厅！如果想吃的light的话就点一般猪排，差不多20刀就可以搞定了！

第一次去这家日餐店是因为一个很喜欢日本文化的美国同事推荐，后来好几次聚餐都会选这里。氛围很不错，性价比也很高。最常点的是katsu don，其他人也点过咖喱肉酱面，katsu套餐之类的，评价都不错。同事还很推荐他家日式啤酒，说是和他在日本喝过的很像。 Katsu Hama (E 47th St) - New York, NY Restaurant | Menu + Delivery | Seamless