Isarn Thai Soul Kitchen

疫情期间因为buddy们住北边，所以每两周sleep over 时候都有机会试试不同的餐厅外卖，换换口味。 Isarn 就是我们点餐频率较高的一家。 没踩过什么大雷，但水准也是忽上忽下，有时候需要靠“外卖嘛“ 和 ”疫情期间餐厅也不容易”来原谅ta。 一直想着亲自去店里打包或者吃热乎的试试看。终于有了机会～ 和朋友们约在了Kirkland，因为还没有dine in 过，看中了ta半开放式的格局。当天人超级多，过了饭点也等了一会位置。 五个人点了六个菜三个喝的。 不能说踩雷，但是真有点一言难尽。 ✅Lemongrass Wings 一共五个鸡翅，劈成两半。新鲜出炉热乎的烫嘴，lemongrass味道挺浓郁，鸡也挺肥。 ✅Thai Green Papaya Salad，酸甜爽口， 辣度明显低于近期吃过的其他泰餐。 ✅Stir Fried Squid With Salted Egg Yolk 很多网友踩雷的一道菜，差点成为我们当日全场最佳。 鱿鱼出奇的嫩，也挺新鲜的感觉，咸蛋很提味，整道菜算最不咸的一个了。 ✅Phuket Pork Belly Stew 这难道不是北方红烧肉和台式控肉饭的配方？？ 很下饭，但也是真的顶。 然而4-5小时炖的肉并没有嫩到入口即化。 ✅Phad Thai - beef 粘稠到像是手擀面炒面lol 锅气十足但是像没有灵魂的一盘边角料炒粉……味道还可以。 ✅Southern Thai Curry with Vermicelli dip的那种。搭配了蔬菜和菠萝。蟹肉鱼肉都说是没有了，用了虾替代。除了咸和一股子草药香料味，没有其他记忆点了。应该不会再点了。 ✅饮料部分： Thai Tea 和 Thai Coffee 都很舍得下料😂 浓郁且齁甜。加了半杯水喝的。 严重怀疑要么是疫情期间吃了个假Isarn，要么是这次去的location不太对？ 看这个翻台率，又好像大家也吃的不错？ 不过跟朋友们一起不管吃啥也都挺开心的～ 下次打算再给ta一次机会。点一下外卖时候常点的饭，炸鸡，grill 和带汤的面来试试。 如果再雷了，那只能不再见了…

上周二晚上和朋友约一波饭！我们都想吃清淡些，本来想去Deru，结果周二不开门，于是选定了【Isarn Thai Soul Kitchen】！晚上挺冷的，但和兔美不知不觉聊了两个小时，有说不完的话😚 我在西雅图最爱的泰国菜Kin Len就是Isarn开的。价格都超划算！Kin Len更有夜市感，也总能吃到惊喜，Isarn在海边，环境文艺，吃的不算惊艳，但是非常家常舒适，选什么都不会错😍 但是这次我竟然被他家的甜品惊艳到了‼️香甜的椰奶炖小丸子和蛋😍真的超级无敌好吃‼️ 先说菜： 🥗【Green Papaya Salad】🥗 青木瓜沙拉酸酸甜甜，清爽可口，味道平衡！和Kin Len一样的味道，西雅图最爱！ 🦑【Stir Fried Squid With Salted Egg Yolk】🦑 咸蛋黄炒鱿鱼😍超像中餐！鱿鱼非常嫩，咸蛋黄炒了炒香，又不觉得油腻，超好吃😍而且不咸！口味重的我觉得它可以再咸点😂 🐂【Northern Style Sweet Curry】🐂 炖了四个小时的安格斯牛肉真的蛮烂的‼️咖喱很特别，不是浓稠的的那种，甜微辣味非常平衡！拌饭贼香😍 重点来了： 🥥【Sweet Young Coconut Cream】🥥 好吃哭了😭一整个椰子端上来，热腾腾超香超浓稠的椰奶里面，有好多糯米小圆子，软软糯糯，但又不会过软，还有一颗炖蛋😍 而且里面有一整颗嫩椰刮下来的椰肉条😍 吃超爽‼️那天我俩坐在风口聊了两个小时，都很冷，这时突然端上一份热腾腾的椰奶炖小丸子，吃第一口，温暖香甜，真的就觉得是这个世界上最好吃的东西😭 兔美在控制饮食，只吃了一小碗，我实在忍不住一直吃🤣当时十点了要关门了，没时间吃完只好打包。回到车上，我立刻把打包的那盒都吃掉了🤣 不过现在想想，再给我一碗，肯定会觉得太甜了！因为真的很甜！但也很香！

💕每次一到晚餐時間就有選擇困難，不知道選哪家餐廳好～ 最終選了這家泰式料理 Isarn Thai Soul Kitchen 位於downtown Kirkland. 💕這次是第二次去吃，點了一樣新品跟一樣必點的料理。 圖1️⃣ ：牛肉沙拉🥗 牛肉可以自己選要幾分熟的。我這次選了medium 但是感覺比較像medium rare，還是有點生有點難咀嚼。下次再試試選熟一點的～ 整體來說很好吃，尤其是裡面的醬，有點酸酸辣辣的非常開胃。一口接一口都停不下來了😋 圖2️⃣：這一道是必點！因為很好吃，非常好吃，最好吃的咖喱🍛。裡面有滿滿的蟹肉，味道有點辣而且沒有蓋掉蟹肉的鮮味🦀️～ 簡直是好吃到流淚，一定要親自體驗一次！我已經深深的愛上這道菜了♥️ 這家店很Popular。今天很晚才去拿的外面，店外面還有很多人在等座位的！

今天呢本来是打算吃云南过桥米线的 结果开到人家店门口才发现周一关门 想再去搓一顿黄记煌 但又想吃个泰国菜 纠结再三决定还是吃泰国菜吧 黄记煌留到下次再约 于是来到了面面大神之前给推荐吃Phad See Ew的美式泰国餐厅Isarn （今天好像有人在录节目??） 和我家肉肉俩人点了一桌菜 Yum Yum Pork很好吃 肉肉点了个Street Food Chicken 样子不好看 是碎碎的鸡肉 但味道还是不错的 Phad See Ew也好吃 但用了🥦和🥕炒 我觉得用中国芥兰炒可能会更好吃一些 吃完和我家肉肉在Kirkland Downtown附近的湖边晃晃 来西雅图的这两天天气都很好诶 幸运的我们 晚上就要回去大农村啦 期待下次再来探索更多好吃哒