Tamarind Tree

本来想去PHO BAC的 下午1：30过去竟然满满的都是人 于是准备二刷还是yq前去过的 📍Tamarind Tree 1036 S Jackson St, Seattle, WA 98104 离BAC也很近，就2个block，自己有很大的停车场 👏 这家在我心里一直就是越南街边黑暗料理店 和常规的越南餐厅不一样 菜单超级的长，而且会有很多看不懂的菜名 每次就像是挖宝一样 🥢 beef stew pho 超级大碗，肉食宝宝会看的眉开眼笑 里面是大块的牛腩肉和牛筋 乍一看很像台湾牛肉面，汤色也很像 其实更丰富，带着点点番茄味 又有些许的lemongrass的香气 汤头就更加的清爽，连和几大口都不会腻 就是我吃饭太慢了，不一会粉就全部涨开了，吸走了所有汤，难受 但仍旧不影响这道菜成为当天最爱菜肴 看到有单点beef stew以后应该点这个 🥢 tamarind roll 第二次点啦中，超喜欢那个蘸酱 和传统的春卷蘸酱不一样，是水水的 酸甜口感，很喜欢 春卷里面还夹着豆腐和crispy的馄饨皮 花生，九层塔 就喜欢这个味 🥢 coconut shrimp rice cake 一个个像小碗一样很可爱 底下是带着椰子口味炸过的米糕 上面搭配虾 包着薄荷，九层塔一起吃 各种口味同时爆炸 不过对于补爱油炸的人来说，两个就开始腻了 🥢 Grilled vegetarian noodles 超级丰富的一大碗，蔬菜很多，烤豆腐超级的firm 很扎实，香香的 拌粉的酱汁也很清爽，就是太大碗了 🌟 推荐上次来不错的菜 🥢duck salad 说是沙拉，真的量可以媲美主菜 鸭肉很嫩很好吃 🥢seafood pho 第一次来一定要试试这个pho 汤头清澈，额外的鲜甜 海产品也巨多 👏 还有好多各种口味街边satay 吃的下还可以试下椰子冻 和外面的完全不一样 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 ❤️关注➕kk❤️ 一起分享生活中的小美好 #我的美食日记 #西雅图美食 #西雅图探店 #越南美食