Yummy Yummy

在三藩市开业了二十六年的Yummy Yummy越南餐，我们现在才来打卡。真的想说一声老板，我们错了，我们迟来了。每一个餐都特别好吃，有别于我们平时食的粤菜风格。一行五个人都对他竖起大拇指，一定会再来。

上個星期好閨蜜一起慶祝生日， 列治文區的yummy yummy。 圖一的是魚露雞翼，很特別。比一般的椒鹽雞翼好食 圖二鲜蝦砵仔糕，鹹味的，但是有點淡。味道一般般不推薦。 圖三的鮮蝦沙律，好好食。醬汁調得剛剛好 圖四凉拌生牛肉，他所調的魚露汁，帶出牛肉的鮮味配合得剛剛好。 圖五的椒鹽蟹， 味道也很好。 總之基本上每一道菜都很出色值得再去

我的夏日限定之美食篇～～ 週末的好時光，特地去了最愛的越南餐廳吃Pho～～ 點了No2特別牛肉粉，混合各種牛肉，牛筋，份量足 湯頭鮮美，依然保持水準～～ 越式炸春卷，酥脆可口，可惜餡料有點鹹～～ 吃飽了也可以順道去旁邊的植物園走走～～

分享一家位於sf irving街山東小館隔壁的越南餐廳 這家應該是我從大學時期就已經吃過的的 只是大學畢業後就再也沒去過了 記憶中他們家的檸檬生牛肉薩拉十分好吃 昨天想帶隊友嘗試一下著名的山東小館 怎知他們只有外帶，我們便來到隔壁的越南餐廳 其實原本我就一直debate到底帶他吃哪一家 😂 剛坐下來就看到隔壁桌子的大叔大口的啃著雞翅膀 看得我直流口水！原本打算這裡吃個越南粉然後再去隔壁買乾烹雞的。😂😂 後來直接打消了這個念頭，直接點了他們的蒜蓉魚露檸檬草雞翅膀。🎉我天哪也太好吃了吧。每一個雞翅都十分飽滿juicy。雖然有點微辣，我家三歲的小魔獸也停不下嘴 說到Bun Bo Hue 順化牛肉麵。說真的，除了記憶中的（十幾年前）林和順的和Amazing Basil的以外。很多越南餐廳（SJ）的Bun Bo Hue合我胃口。 不是料太少，湯汁不夠濃就是辣不夠。 我天哪，我可以說他們家的Bun Bo Hue瞬間征服了我。就連隊友都說好吃。湯汁味道十分足夠和濃郁。辣度還十分的給力 唯一缺點就是少了豬蹄膀🤣🤤🤤🤤 他們家的越南粉湯底中規中矩 可是，沒錯就是可是！你看看他們的生牛肉。是不是和大部分pho餐廳不同？這根本就是肥牛啊，哪裡時那種平日我們吃到柴柴的生牛肉。隊友放入滾燙的湯裡立刻就變色。吃起來超嫩的。 特別昨天還是下雨天，吃完立刻暖了起來。 不過隔壁桌子臨走之前還特地鼓勵老闆讓他加油千萬不要關門。不曉得是否因為疫情下經營困難。 如果你在sf，真的一定要試試。雞翅膀，bun bo hue你絕對不會失望的 — at Yummy Yummy.